中西面点工艺
专科（高职）旅游大类餐饮类专业代码 540203
全国 76 所院校开设
基础信息
专业代码540203
修业年限三年
平均年薪7.9 万元/年
选科建议
考研方向烹饪与营养教育 食品科学与工程
所在门类旅游大类
专业类餐饮类
学什么 · 做什么
中式面点工艺西式面点工艺面点原料学营养与配餐食品安全与卫生烘焙技术裱花技术面包制作技术蛋糕制作技术面点设计与创新食品添加剂中国饮食文化餐饮管理食品微生物学甜品制作面点美学批判性思维训练专业实习专业英语
毕业之后做什么：中式面点技术和餐饮类企事业单位：西式面点技术与管理、营养与配餐，中面点制作、研发、生产管理、产品销售。
开设中西面点工艺的院校
| 序号 | 院校名称 | 所在地 | 学科评估 / 一流专业 | 院校排名 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 广东省外语艺术职业学院 | 广东 | — | — |
| 2 | 广东文艺职业学院 | 广东 | — | — |
| 3 | 广州工程技术职业学院 | 广东 | — | — |
| 4 | 黑龙江旅游职业技术学院 | 黑龙江 | — | — |
| 5 | 四川国际标榜职业学院 | 四川 | — | — |
| 6 | 四川旅游学院 | 四川 | — | 软科 483 |
| 7 | 江西外语外贸职业大学 | 江西 | — | — |
| 8 | 上饶职业技术学院 | 江西 | — | — |
| 9 | 广州华南商贸职业学院 | 广东 | — | — |
| 10 | 广州华立科技职业学院 | 广东 | — | — |
| 11 | 青岛酒店管理职业技术学院 | 山东 | — | — |
| 12 | 厦门华天涉外职业技术学院 | 福建 | — | — |
共 76 所院校开设该专业，上表为前 12 所；完整名单见开设院校页（分省）。
常见问题
中西面点工艺的专业代码是多少？
中西面点工艺的专业代码是 540203。
中西面点工艺要学几年？
中西面点工艺的基本修业年限是三年。
中西面点工艺毕业后的平均年薪是多少？
中西面点工艺毕业五年平均年薪约 7.9 万元/年（样本为公开薪酬数据，仅供参考）。
全国有多少所院校开设中西面点工艺？
全国共有 76 所院校开设中西面点工艺（名单见本页“开设院校”部分）。