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2026年西式烹饪工艺类专业代码表

宋佳老师

西式烹饪工艺的专业代码是 540204,属于专科(高职)层次的旅游大类、餐饮类专业,毕业授予对应学位。

一、西式烹饪工艺专业代码

专业名称
西式烹饪工艺
专业代码
540204
学历层次
专科(高职)
学科门类
旅游大类
专业类
餐饮类
修业年限
三年
西式烹饪工艺专业院校校园环境
配图:院校校园环境

二、餐饮类专业代码一览

餐饮类下专业代码
专业代码专业名称
540201餐饮智能管理
540202烹饪工艺与营养
540203中西面点工艺
540204西式烹饪工艺
540205营养配餐

这一页是宋佳老师整理的,高校号数据来自公开渠道。老师提醒:同名专业在不同学校可能归在不同学院,看课程更准。专业代码每年由教育部发布的《普通高等学校本科专业目录》确定,填报志愿时以当年省级招考机构公布的专业目录为准。

三、常见问题

西式烹饪工艺专业代码是多少?

西式烹饪工艺的专业代码是 540204,属于旅游大类、餐饮类。

餐饮类类下还有哪些专业?

餐饮智能管理(540201)、烹饪工艺与营养(540202)、中西面点工艺(540203)、西式烹饪工艺(540204)、营养配餐(540205)。

西式烹饪工艺专业学几年?

西式烹饪工艺基本修业年限三年,毕业授予对应学位。

全国有多少所院校开设西式烹饪工艺专业?

全国共有 50 所院校开设该专业。

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