食品贮运与营销专业培养什么能力

全国共有 8 所院校开设该专业。

许娜老师更新时间：2026-11-06

食品贮运与营销专业培养什么能力？答：授予，学制三年。食品贮运与营销专业的培养目标：《食品保藏学》、《食品保鲜与冷藏链》、《食品加工技术》、《食品微生物》、《食品分析与检验》、《食品包装技术》、《食品质量与安全管理》、《食品原料学》、《食品营销学》、《食品储运与配送》

高校号许娜老师整理了这份课程清单，数据来自公开渠道，供2026年报考参考。老师的取舍标准：只保留多校共有的主干课。

一、食品贮运与营销专业培养什么能力

培养目标	《食品保藏学》、《食品保鲜与冷藏链》、《食品加工技术》、《食品微生物》、《食品分析与检验》、《食品包装技术》、《食品质量与安全管理》、《食品原料学》、《食品营销学》、《食品储运与配送》
主要课程	食品贮藏学 / 食品运输与物流 / 市场营销学 / 食品化学 / 食品微生物学 / 冷链物流技术 / 食品包装技术 / 食品质量与安全 / 消费者行为学 / 食品营养学 / 仓储管理 / 电子商务 / 食品法规与标准 / 供应链管理 / 商务谈判 / 食品保鲜技术 / 科研训练 / 批判性思维训练 / 专业实习 / 专业英语 / 职业发展规划 / 沟通与表达 / 信息检索与利用
修业年限	三年

食品贮运与营销专业的培养目标：《食品保藏学》、《食品保鲜与冷藏链》、《食品加工技术》、《食品微生物》、《食品分析与检验》、《食品包装技术》、《食品质量与安全管理》、《食品原料学》、《食品营销学》、《食品储运与配送》