专科/高职医学营养专业培养什么能力？学习哪些知识？

一、医学营养专业学习哪些知识？培养什么能力？

基本修业年限三年

职业面向

面向临床营养技师、公共营养师、营养指导员等职业，膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与指导、营养液配制等医学营养技术岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和医学基础、营养学基础、疾病营养防治、不同生理人群的营养需要、营养评价与监测、食品安全等知识，具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力，具有敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养，能够从事膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与膳食指导、营养液配制等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有营养调查、营养咨询、营养宣教和食谱编制的能力；

2.具有人体测量、人体营养状况评估、代谢与监测、人体成分分析的能力，并出具报告；

3.具有指导营养餐配制及烹饪的能力；

4.具有遵照医嘱，制作治疗膳食及配制肠内营养液等能力；

5.具有膳食营养管理及患者营养知识的宣传教育能力；

6.具有执行工作制度、流程、操作规范和进行质量控制的能力；

7.具有绿色生产、食品安全、环境保护等意识，具有一定的信息技术应用和维护能力；

8.具有熟悉相关专业法律法规，依法从事工作的能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：人体结构与功能、生物化学、微生物学与免疫学、病理学、卫生统计学、药理学、医学营养学。

专业核心课程：临床疾病概要、公共营养、特殊人群营养、营养烹饪技术、临床营养、食品安全。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行营养调查、营养宣传咨询与指导、营养餐配制及烹饪、治疗膳食制作及肠内营养液配制等实训。在二级以上综合性医院营养科、健康管理机构、营养健康相关企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：卫生专业技术资格

职业技能等级证书：运动营养咨询与指导、体重管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品营养与健康

接续普通本科专业举例：食品营养与健康、食品卫生与营养学

二、2025年专科/高职开设医学营养专业的热门院校推荐：

1. 长沙幼儿师范高等专科学校

长沙幼儿师范高等专科学校于2020年3月经湖南省人民政府批准设立，由长沙市人民政府主办，业务由湖南省教育厅管理，是一所全日制公办普通高等学校。学校建校基础为湖南省宁乡师范学校和长沙艺术实验学校，办学始于1903年，由中国近代民主革命家周震鳞创办，徐特立、谢觉哉、刘少奇等老一辈革命家以及民主革命先驱黄兴先生曾在学校学习和工作过，是一所具有光荣革命传统的百年老校。 学校以师范教育为主体，先后开办面向中...

2. 云南新兴职业学院

云南新兴职业学院创建于1993年，是经云南省政府批准、国家**备案，具有独立颁发高等学历文凭资格的全日制普通高等院校,其前身是南方民族医药进修学院。经过二**的发展积淀，现有三个办学层次“中专、大专（高职大专、五年制大专）、专本套读”，共建医药类为主的专业五十余个。学院现有三个校区（花之城校区、水海子校区、新校区），占地面积1083.13亩。全日制在校生23000余人，专职教师700余人，外聘...

3. 济宁职业技术学院

济宁职业技术学院坐落在孔孟之乡、运河之都、全国文明城市——山东省济宁市，是2000年10月经山东省人民政府批准成立的公办高等职业院校。学院是山东省首批技能型人才培养特色名校、山东省优质高等职业院校、省级文明校园，获批全国首批职业院校文化素质教育基地，入选中央电视台“职业院校百强巡礼”，被中央文明委授予全国文明单位。学院现有教职工854人，教授、副教授等高级专业技术职务299人，博士、硕士635人，...

4. 白城医学高等专科学校

白城医学高等专科学校建于1958年，当时隶属省卫生厅。1962年下放地方并调整为中专。1985年以来先后与原白求恩医科大学等三所高校开展联合办学。1998、1999年先后晋升为省部级重点校、国家级重点示范校。2001年与吉林大学共建吉林大学白城医学院，2002年白城粮食学校并入，2004年经**批准恢复专科学校。同年6月，原白城铁路医院划归学校作为附属医院。2011年12月经省政府批准上划省管，...

5. 大庆医学高等专科学校

大庆医学高等专科学校是大庆市所属的一所公办普通高校，其前身大庆石油管理局卫生学校建于1965年，大庆职工医学院于1985年在卫生学校基础上成立。2002年8月，学校开始在大庆职工医学院（大庆石油管理局卫生学校）基础上申办大庆医学高等专科学校，2006年2月经国家**批准成立，成为黑龙江省一所独立设置的医学高等专科学校。2019年6月18日，学校从油田公司划转大庆市政府管理，成为大庆市属第一所高校...

三、2025年专科/高职专业查询排行榜

1. 陶瓷设计与工艺专业

陶瓷设计与工艺专业学习哪些知识：《设置美术基础》、《世界现代艺术史》、《中国陶瓷史》、《陶瓷工艺学》、《品牌与营销》、《装饰设计》、《中国花鸟画》、《书法》、《电脑辅助设计》、《写生创作考察》（基础课程）、《现代陶艺创作》、《拉坯成型》、《釉下五彩工艺》、《艺术陶瓷设计》、《陶瓷造型设计》、《陶瓷装饰设计》（专业课程）、《青花装饰》、《新彩装饰》、《古彩装饰》、《陶瓷雕塑》、《陶瓷饰品设计》、《日用陶瓷造型设计》、《陈设陶瓷设计》（提升课程）查看详情

2. 法律文秘专业

法律文秘专业怎么样？好就业吗：律师事务所：律师助理、文秘； 企事业单位：秘书、文职、行政。查看详情

3. 文物展示利用技术专业

文物展示利用技术专业主要学什么课程：文物保护法概论、中国通史、文物学、博物馆学概论、管理学、基础心理学、博物馆教 育与服务、文献检索方法等查看详情

4. 环境艺术设计专业

环境艺术设计专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向环境设计人员等职业，环境艺术创意、环境设计绘图、室内外空间设计与施工管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和环境艺术设计方法、制图规范、材料应用、施工管理等知识，具备室内外设计创意、图纸绘制、材料与施工技术应用等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事环境空间设计、方案设计与制作、设计与施工管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.能够运用设计方法与相关理论进行环境艺术设计构思；

2.具有使用各类设计软件查看、绘制、审阅环境设计施工图的能力；

3.具有使用各类软件进行环境艺术设计及综合表现的能力；

4.具有材料运用、技术运用等实践动手能力；

5.具有施工工艺、施工标准和规范的学习能力；

6.具有环境空间设计及工程造价管理的能力；

7.具有数字化设计、互联网信息技术应用的能力；

8.具有美育知识，以及一定的文化修养与审美能力；

9.具有适应数字经济发展新需求的专业信息技术能力；

10.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：造型基础、设计创意、制图基础与CAD、数字图形、人体工学与设计应用、环境艺术设计基础。

专业核心课程：环境空间设计、景观设计实务、室内设计实务、环境形态设计、环境视觉设计、环境艺术设计材料与施工工艺、环境艺术设计工程施工图设计、环境设计工程计量与计价。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行室内外环境绘图、室内外方案模型设计与制作、室内外空间设计、方案设计与制作、设计材料与施工工艺等实训。在文化艺术行业的环境艺术设计企业进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：数字创意建模

接续专业举例

接续高职本科专业举例：环境艺术设计

接续普通本科专业举例：环境设计

5. 刑事执行专业

刑事执行是什么？干什么：刑事执行主要学习民法、宪法、刑法等方面的基本知识和基本技能，既要掌握心理学，又要具备散打擒敌的技能。从目前专业培养方向来看，刑事执行主要培养监狱管理方面的人才，培养高素质的监狱人民警察。 关键词：监狱 狱警 公安 心理辅导查看详情

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