本科茶学专业培养什么能力？学习哪些知识？

2025年01月24日字体大小：小中大特大

一、茶学专业学习哪些知识？培养什么能力？

专业代码：090107T

授予学位：农学学士

修学年限：四年

开设课程：

主干学科：食品科学、园艺学。主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

相近专业：

农学园艺植物保护草业科学烟草植物科学与技术种子科学与工程应用生物科学设施农业科学与工程

主要实践教学环节

包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。

培养目标

本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；5.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

本科茶学专业培养什么能力？学习哪些知识？

二、2025年本科开设茶学专业的热门院校推荐：

1. 湖南农业大学

湖南农业大学是农业农村部与湖南省人民政府共建大学、全国文明校园、湖南省国内一流大学建设高校（A类）。“杂交水稻之父”袁隆平院士曾担任学校名誉校长。学校的前身是1903年创办的修业学堂，周震鳞、黄兴、徐特立、**等先后在此执教。1951年3月由修业学堂发展而来的湖南省立修业农林专科学校与湖南大学农业学院合并组建湖南农学院，**主席亲笔题写校名。1994年3月更名为湖南农业大学。历经百廿风雨，学校...

2. 宁德师范学院

　　宁德师范学院是**批准成立的全日制普通本科大学。学校办学历史可追溯到1958年成立的福安师范专科学校(1962年停办)，1978年12月经国务院同意，**发文批准成立宁德师范专科学校，1990年8月闽东职业大学并入宁德师范专科学校，1994年3月更名为宁德师范高等专科学校，2010年3月**宁德师范学院是**批准成立的全日制普通本科大学。学校办学历史可追溯到1958年成立的福安师范专科...

3. 云南农业大学

学校创办于1938年，前身是国立云南大学农学院，建址昆明市呈贡县，1958年独立建成昆明农林学院，迁址昆明北郊黑龙潭，1962年滇南大学、滇西大学并入昆明农林学院，1969年搬迁至大理州宾川县，1970年迁至原曲靖地区寻甸县，1971年与云南农业劳动大学合并成立云南农业大学，1980年搬回昆明北郊黑龙潭。1983年成为硕士学位授权单位，1993年列为云南省属重点大学，2003年成为博士学位授权单...

4. 华南农业大学

华南农业大学是国家“双一流”建设高校。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，土地总面积8261亩，其中天河五山校部4457亩，增城教学科研基地3804亩。学校建筑总面积140万平方米。自然景色与人文景观交相辉映，形成了“五湖四海一片林”的优美环境。学校办学历史可追溯至始创于1909年的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。1952年，在全国高校院系调整时，由中山大学农学院、岭南大学农学院和广西大学农学...

5. 贵州大学

贵州大学创建于1902年，历经贵州大学堂、省立贵州大学、国立贵州农工学院、国立贵州大学等时期，1950年10月定名为贵州大学。1951年11月，**主席亲笔题写“贵州大学”校名。1997年8月，与贵州农学院等院校合并。2004年8月，与贵州工业大学合并。历经120余年的建设发展，先后成为国家“211工程”大学，国家“双一流”建设高校，**、贵州省人民政府“部省合建”高校；2021年，《贵州省政...

三、2025年本科专业查询排行榜

1. 卢森堡语专业

卢森堡语专业怎么样？好就业吗：政府部门：公务员企事业单位：高校教师、翻译、卢森堡语研究、外资企业、旅游公司等查看详情

2. 表演专业

表演专业考研方向有哪些：体育教育训练学、体育教学、舞蹈、戏剧与影视学查看详情

3. 汽车服务工程专业

汽车服务工程专业考研方向有哪些：车辆工程、机械工程、载运工具运用工程查看详情

4. 戏剧影视美术设计专业

戏剧影视美术设计专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业培养具备戏剧影视美术设计等多学科交叉方面的基本理论和基础知识，以及戏剧影视美术设计能力，能在戏剧与影视等学科领域从事舞台美术的创作设计、舞台技术制作与应用等方面工作的复合型、创新型的人才。

培养要求：本专业分为学习舞台设计、舞台灯光设计、舞台绘景技术、舞台服装设计、舞台化装设计、舞台技术制作等专业方向，学生主要学习与专业方向相关的基本理论和基础知识，以及电脑美术设计、计算机科学、美术史学、戏剧与影视学、艺术学、音乐学等方面的知识，接受与专业方向相关的戏剧与影视舞台美术设计、技术制作方面的基本训练，掌握舞台美术设计、技术制作及相关领域创意设计等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．了解党和国家对戏剧、影视及文化艺术领域方面的方针、政策和法规；

2．基本掌握舞台设计、舞台灯光设计、舞台绘景技术、舞台服装设计、舞台化装设计、技术制作、电脑设计、计算机科学以及美术史学、戏剧与影视学、音乐学、艺术学等多学科交叉领域方面的基本理论和基础知识；

3．基本掌握戏剧与影视艺术作品中的舞台美术创作设计、技术制作与应用等方面的理论研究方法和技能技巧；

4．基本了解和掌握戏剧、影视作品的艺术创作过程中各环节的工作程序，具有很好地与他人合作的素质，具有整体和大局的意识；

5．基本了解国内外舞台美术领域的研究发展动态和行业需求，能适应不同的工作环境，具有较强的新技术应用与创新能力；

6．具有对影视与戏剧艺术作品中的美术成分进行鉴赏，以及对影视与戏剧艺术作品中的美术内容进行一定分析的艺术及逻辑思维能力。

主干学科：戏剧与影视学、设计学、美术学、计算机。

核心课程：舞台设计、舞台灯光设计、舞台灯光技术、舞台绘景、舞台绘景技术、舞台服装设计、舞台服装技术、舞台化装设计、舞台化装技术、舞台技术、电脑美术设计。

主要实践性教学环节：各个教学阶段专业课的教学实习、校内教学实习剧目和毕业剧目的舞台创作设计实践、戏剧影视及相关领域的美术创作设计实践、社会艺术机构的参观培训、社会艺术机构艺术创作实践、参与校外的各种社会文化艺术活动等。

主要专业实验：模型制作、布景制作、灯光实验、绘景实验、服装制作、人物造型实验、道具制作、舞台技术体现、多媒体影像制作。

修业年限：四年。