广西有开设药膳与食疗专业的大学吗？

一、广西药膳与食疗专业的大学有0所:

答：2025年 广西没有院校招收药膳与食疗专业的学生， 因此暂无广西药膳与食疗专业的排名数据。

二、药膳与食疗专业培养什么能力？学习哪些知识

药膳与食疗专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向药膳与食疗配方、药膳与食疗方案制订、传统药膳制作、快消品药膳及现代药膳制作等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识，具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有在中医药理论指导下辨证施膳的能力；

2.具有制订药膳与食疗方案的能力；

3.具有运用中医药膳食疗理论进行药膳组方的能力；

4.具有制作色、香、味、形、效膳品的能力；

5.具有制作现代药膳的能力；

6.具有对病人及特殊人群制作营养餐的能力；

7.具有药膳食疗产业+信息技术的思维，提高教育消费者和开拓市场的能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全。

专业核心课程：药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药膳制作、中式烹调、体质评估、中药炮制等综合实训。在医疗机构膳食科、养生保健(美容)企业、药膳餐饮机构、医养结合养老机构等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：中医体质评估与应用、医养个案管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品营养与健康

接续普通本科专业举例：暂无

三、2025年开设药膳与食疗专业的热门院校推荐：

1. 贵州健康职业学院

办学性质：公办 学校代码：4152014614 办学层次：高等职业教育 办学类型：普通高等教育贵州健康职业学院是一所公办全日制普通高等职业院校，秉持“德技精进”校训精神，树立“特色强校，高质量发展”办学理念，以医、护、药、养和大健康管理与服务为主要办学方向，努力向社会输送高素质技术技能型人才，全力为“健康中国”战略服务，在校生规模超过万人，毕业生就业率达95%。办学条件一流学校地理位置...

2. 枣庄科技职业学院

枣庄科技职业学院是2005年经山东省政府批准设立的公办全日制普通高等职业学院，是山东省“3+2”专本贯通培养试点院校、**全国学校急救教育试点单位、中国海外职业技术学院副主任委员单位。建校以来，传承发扬“兼爱至善 笃学励能”校训精神，抢抓机遇，创新发展，现占地1000亩、建筑面积32万平方米，拥有馆藏图书资料80余万册，教学实训设备资产约2亿元，固定资产总值近5亿元。全日制在校生2.4万余人，来...

3. 安徽中医药高等专科学校

安徽中医药高等专科学校前身为创建于1960年的芜湖市中医学校，2002年经**批准，学校在全国同类院校率先独立升格为“安徽中医药高等专科学校”。为整合卫生教育资源，2006年、2012年，芜湖市委、市政府先后将市中医医院、市口腔医院成建制整体划归学校。近年来，在市委、市政府的领导下，在省委教育工委、省教育厅的指导下，学校办学规模不断扩大、办学实力日益增强、办学特色更加彰显，学校现为全国中医药职业...

4. 四川中医药高等专科学校

四川中医药高等专科学校是经**批准设置的公办全日制普通高等专科学校，坐落于四川省第二大城市、中国唯一科技城——绵阳，是四川省“双高”院校建设单位。始建于1958年的绵阳地区卫生学校和1960年的绵阳中医学校是我校最早的前身机构；2000年两校合并组建成为国家级重点中专——绵阳医科学校；2006年2月由国家**批准升格为四川中医药高等专科学校。现占地面积近千亩，在校学生近万人；涵盖医、护、药、康...

5. 淮北职业技术学院

淮北职业技术学院是1999年经**批准设立、淮北市人民政府举办的全日制普通高等职业院校，由原淮北教育学院、淮北矿务局职工大学、安徽电大淮北分校、淮北财政学校、淮北技工学校合并组建，2023年8月淮北卫生学校整体并入，是安徽省示范性高职院校、安徽省地方技能型高水平大学建设单位、安徽省“双高”校建设单位。学院位于全国文明城市、国家森林城市、国家能源基地安徽省淮北市，现有烈山、相山两个校区，占地面积1...

四、2025年专业查询排行榜

1. 食品贮运与营销专业

食品贮运与营销专业主要学什么课程：食品储运与保鲜技术、食品包装技术、连锁经营与配送、物流采购管理、食品安全与监管、食品销售技巧等。查看详情

2. 傣医学专业

傣医学专业学习哪些知识：《人体解剖学》、《病理学》、《中医学基础》、《傣医基础理论》、《傣医诊断学》、《傣药学》、《傣药方剂学》、《傣医外科学》、《傣医妇产科学》、《傣医儿科学》查看详情

3. 化妆品质量与安全专业

化妆品质量与安全是什么？干什么：本专业旨在培养具有化妆品质量与安全的相关理论和操作技能，具有良好职业道德和职业素养，具有高度的社会责任感，良好的科学、文化素养，能够系统地掌握化妆品领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识的专门人才。 查看详情

4. 液压与气动技术专业

液压与气动技术专业考研方向有哪些：过程装备与控制工程、机械电子工程、机械设计制造及其自动化查看详情

5. 食品药品监督管理专业

食品药品监督管理专业就业方向有哪些：食品药品类企事业单位：食品药品生产，产品工艺设计，产品质量检验、分析与控制，产品质量监督与管理。查看详情

五、药膳与食疗专业2025年各省大学排名