全国哪些大学开设食品安全与检测专业

一、全国有5所院校开设食品安全与检测专业：

郑州工程技术学院、新疆理工学院、重庆工商大学、湖北大学、上海师范大学。

二、食品安全与检测专业全国地区的大学排名榜（2025年最新）

三、食品安全与检测专业培养什么能力？学习哪些知识

食品安全与检测专业培养什么能力？学习哪些知识

专业定义

食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。

课程体系

《食品微生物学》《食用资源学》《有机化学》《分析化学》《仪器分析》《食品化学》《生物化学》等。

就业方向

适合科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位工作。

四、2025年开设食品安全与检测专业的热门院校推荐：

1. 湖北大学

湖北大学是湖北省人民政府与**共建的省属重点综合性大学、湖北省“国内一流大学建设高校”、国家“中西部高校基础能力建设工程”高校。 一、历史沿革 1931年，学校前身湖北省立教育学院在武昌宝积庵诞生，此后迭经国立湖北师范学院、湖北省教育学院、湖北省教师进修学院、湖北师范专科学校、武汉师范专科学校和武汉师范学院等时期。九秩春秋，筚路蓝缕，六易校址，八更校名，薪火相传文脉不息，师范教育底蕴深厚。198...

2. 新疆理工学院

新疆理工学院是省属公办本科高校，前身为新疆大学科学技术学院。于2015年自乌鲁木齐市迁至阿克苏市办学。2019年，经**评估批准，转设为新疆理工学院。阿克苏位于天山南麓，塔里木河源头，丝绸古道要冲，古四大文明在此交流汇集，形成了享誉世界的龟兹、刀郎文化。学校占地面积2848.42亩，一次规划、多期建设，已建成41.74万平方米，教学科研仪器设备总值达1.29亿元。校园环境优美，校在林中、湖在校中...

3. 上海师范大学

上海师范大学是上海市重点建设高校，是一所以文科见长并具教师教育特色的文、理、工、艺等学科协调发展的综合性大学。学校创建于1954年，1956年成为本科院校，1981年被国务院学位委员会确定为首批硕士学位授予单位，1986年被批准为博士学位授予单位，2017年入选**卓越教师培养计划实施院校。2019年成为上海市高水平地方高校（学科）建设试点单位。2021年整体进入上海市高水平地方高校建设行列。学...

4. 郑州工程技术学院

学校始建于1980年，是郑州市人民政府主办的第一所公办全日制普通高等学校。历经郑州大学、河南医学院郑州分校，郑州走读大学，中州大学发展阶段，时任中共中央副主席陈云同志为学校题写校名，郑州市文化艺术学校、郑州广播电视大学先后并入。2016年经**批准升格为本科高校，是郑州市人民政府举办的唯一一所理工类本科院校。落实立德树人任务。坚持社会主义办学方向，牢记“为党育人、为国育才”初心使命，秉承“修德、...

5. 重庆工商大学

重庆工商大学始创于1952年，2002年由原渝州大学和原重庆商学院合并组建而成，是一所具有经济学、管理学、文学、工学、法学、理学、艺术学等学科的高水平财经类应用研究型大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校、重庆市国际人文特色高校。学校传承和弘扬“含弘自强、经邦济民”的重工商大精神，秉持“质量立校、特色兴校、人才强校”的办学理念，遵循“厚德博学、求是创新”的校训，抢抓高等教育发展重大机遇，综...

五、2025年专业查询排行榜

1. 融合教育专业

融合教育专业学习哪些知识：《幼儿卫生与保健》《学前教育学》《儿童发展》《幼儿游戏理论与实践》《幼儿语言教育》《幼儿数学教育》《幼儿科学教育》《幼儿社会性发展与教育》《幼儿体育活动》《幼儿园课程与教育活动设计》《幼儿园艺术教育实践模块》《特殊儿童教育模块》《学前教育拓展模块》查看详情

2. 戏剧学专业

戏剧学专业考研方向有哪些：艺术学理论、戏剧与影视学、戏剧戏曲学、戏剧查看详情

3. 教育康复学专业

教育康复学专业培养什么能力？学习哪些知识

随着社会的发展、科学的进步，儿童患病的类型也在发生改变，感染性疾病的发生率下降，遗传性疾病、先天畸形、早产、极低体重等儿童的存活率逐渐上升。这些儿童在生长发育过程中可能暴露出某些障碍或缺陷，甚至产生如脑瘫、智力障碍、孤独症等疾病。由于现有的医学手段尚无法治愈这些疾病，这些特殊儿童需要接受长期的康复治疗。到了受教育的年龄，他们只能带病接受教育。另外，随着特殊教育零拒绝理念的推行，与十多年前相比，特殊教育学校的教育对象发生了很大的变化，具体表现为：特殊儿童障碍程度加重，残障类型增多，多重障碍儿童增多等。针对目前特殊教育对象的现状，要切实提高我国的特殊教育水平，特殊教育学校必须承担起教育与康复的双重任务，培养具有教育与康复双重知识和技能的师资。教育康复专业正是在“医教结合、综合康复”理念指导下，整合教育与康复的手段和方法，培养为兼具教育与康复两种需求的人提供服务的专业人才。

本专业的主要课程有哪些？

教育康复学开设的学科大类核心课程有：心理学、教育学、儿童发展心理学、教育科研方法；专业核心课程有：人体解剖学、教育康复学概论、言语障碍评估与矫治、运动障碍评估与矫治；专业选修课程有：听力学基础、康复听力学、物理疗法、作业疗法、儿童语言发展、融合教育、学习障碍儿童教育康复、发育迟缓儿童教育康复、情绪异常儿童教育康复、自闭症儿童教育康复、脑瘫儿童教育康复、行为改变技术。

本专业的就业去向和就业前景？

该专业在“医教结合、综合康复”理念指导下，整合教育与康复的手段和方法，旨在培养富有爱心、素质优良、具备较为扎实的特殊教育、学科教育教学、康复训练的复合型知识技能，能够在特殊教育学校、普通学校资源教室、康复中心、民政福利机构、医院相关科室、研究机构等从事言语障碍、听觉障碍、语言障碍、认知障碍、心理障碍、运动障碍等的评定、康复、教育、咨询及康复辅具研发的集教育和康复两种技能于一身的双师型专业工作者。

4. 医学影像技术专业

医学影像技术专业就业方向有哪些：医疗机构：医学影像检验、医学影像诊断、设备维护、放射治疗。查看详情

六、食品安全与检测专业2025年各省大学排名