香港有开设研学旅行策划与管理专业的大学吗？

一、香港研学旅行策划与管理专业的大学有0所:

答：2025年 香港没有院校招收研学旅行策划与管理专业的学生， 因此暂无香港研学旅行策划与管理专业的排名数据。

二、2025年专业查询排行榜

1. 生态环境工程技术专业

生态环境工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 220801

专业名称 生态环境工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向环境污染防治、环境监测、环境咨询、碳排放管理、生态环境管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和环境污染防治、环境 监测与环境影响评价、绿色节能新技术及生态环境相关法律法规等知识，具备生态环境 污染控制、环境工程设计、碳排放管理等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事环 境污染防治、环境工程、环境监测、环境咨询、碳排放管理、生态环境管理等工作的高 层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有一定的生态环境领域法律法规解读及应用能力；

2. 具有融合生态环境领域产业发展现状与趋势，以及综合运用环境工程原理 、电 工电子技术、工程制图、安全生产等专业基础知识的能力；

3. 具有从事环境污染防治、环境工程设计施工与运营、成本核算与投资控制等岗 位工作的能力；

4. 具有从事环境监测、环境影响评价、清洁生产审核、环保管家、碳排放管理等 中高端技术咨询服务的能力；

5. 具有环境工程工艺过程监控、专业信息及智能化管理、降碳减排、解决现场较 复杂技术问题和专业创新的能力；

6. 具有参与技术规程与技术方案制订、生态环境相关技术和设备研发、工程试验 或科技成果转化及推广应用的能力；

7. 具备创新思维与创业意识，具有较强的分析问题和解决问题的能力；

8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 无机化学、有机化学、分析化学、环境工程原理、工程制图基础与 CAD 、PLC 控制技术、环境生态学。

专业核心课程： 环境监测、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与 处置、环境影响评价、环境工程设计、环境工程施工与管理、环保设施运行与管理。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行环保设施调试及运行管理、 环境工程工艺设计、常规污染指标监测、环境影响评价、设备仪表安装及维护等实训。 在工艺成熟先进的污染源防治企业、环境咨询与服务企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 污水处理、水环境监测与治理

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 资源与环境、能源动力

接续硕士学位二级学科举例： 资源与环境、环境工程、清洁能源技术

2. 烹饪与餐饮管理专业

烹饪与餐饮管理专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 340201

专业名称 烹饪与餐饮管理

基本修业年限 四年

职业面向

面向中高级烹调师、厨房主管、餐饮门店、中央厨房和团餐管理人员等职业，餐饮 产品生产、研发，餐饮经营管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和烹饪科学基本理论， 餐饮经营中计划、组织、领导、协调、控制等管理基本理论及相关法律法规等知识， 具 备熟练的烹饪技术、现代餐饮经营管理等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事餐 饮产品生产研发、科学配餐、筵席设计和餐饮经营管理等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有菜点等餐饮产品的制作、生产的能力；

2. 具有餐饮产品设计、研发的能力；

3. 具有饮食美学、科学配餐与高端宴席设计的能力；

4. 具有餐饮企业、中央厨房运营管理的能力；

5. 具有餐饮信息化系统应用、数字化运营的能力；

6. 具有初步的烹饪科学研究、较强的解决复杂技术问题和创新创业的能力； 7. 具有一定的外语应用水平和中餐国际化交流的能力；

8. 具有绿色生产、安全防护、质量管理及法律法规应用的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程

专业基础课程： 烹饪化学、烹饪原料学、饮食营养、食品微生物学、饮食美学、管 理学原理、食品产业文化、食疗与药膳。

专业核心课程： 餐饮食品安全控制技术、中式烹调工艺与技术、中式面点工艺与技 术、烹饪加工原理与应用、餐饮专业英语、餐饮产品创新设计、科学配餐与宴席设计、 现代餐饮企业经营与管理、中央厨房运营、餐饮数字化运营。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内进行餐饮产品生产、研发， 科学

配餐、宴席设计和餐饮经营管理等实训。在现代餐饮企业、大中型中央厨房等单位进行 岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 餐饮管理运行

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品加工与安全、工商管理

接续硕士学位二级学科举例： 烹饪科学、企业管理

4. 光电信息工程技术专业

光电信息工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 310104

专业名称 光电信息工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向电子工程师、信息工程师等职业，光电信息处理、光电成像系统、光电传感与 信号检测、光电测量与控制、光通信技术、信息电子技术、激光技术等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和工程光学、光电子学、 电子信息技术、通信技术等知识，具备各种光电系统的设计、集成、调式、安装、编程 以及二次开发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事光电通信系统、光电检测系 统、光电成像系统以及信息系统的设计、集成、维护、运行、管理等工作的高层次技术 技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有光电通信系统的基本操作、安装调试、运行维护、安全保障、故障检修、 二次开发、设计结构的能力；

2. 具有各种光电成像系统的使用、维护、改进能力，以及新型成像系统设计 、集 成能力；

3. 具有信息处理系统的设计、集成、运行、改进的能力；

4. 具有熟练运用各种光电检测技术对产品进行自动化生产改造、质量检测、 分类 筛选，以及各种信号监控的能力；

5. 具有新型光电器件的仿真设计能力以及运用光学知识进行光电信息工程设计的 能力；

6. 具有使用计算机进行程序编程、自动化控制，使用工业互联网、大数据、 人工 智能的能力；

7. 具有根据所学知识进行分析问题和解决问题的能力；

8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 物理光学基础、电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、计 算机程序设计、辐射度照度与色度、工程光学、信号与系统、光电子信息技术、激光原 理与技术。

专业核心课程： 应用光学设计、光电子材料与器件、光电传感与系统、光电检测技 术、电气工程设计、光纤与光通信技术、光电信息工程与施工。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内进行电路分析、模拟电子技术、 数字电子技术、光电检测技术、光纤与光通信技术、光电信息系统仿真设计、电路板设 计、电气工程设计等实训。在光电产品制造类企业、光电信息工程企业、通信类企业、 电子类企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 全光网线路建设与维护、激光加工技术应用、工业互联网集成 应用

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 电子信息

接续硕士学位二级学科举例： 信号与信息处理、通信与信息系统

5. 民航运输服务与管理专业

民航运输服务与管理专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 300401

专业名称 民航运输服务与管理

基本修业年限 四年

职业面向

面向民航客运员、民航货运员和运输代理服务员等职业。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和民航旅客、货物运输 及航空运输产品销售管理及相关法律法规等知识，具备民航旅客地面服务质量管理、货 物运输组织管理及航空运输产品销售管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事 民航客运员、民航货运员和运输代理服务员等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有提供国内、国际客票销售及退、改、签等服务的能力；

2. 具有使用座位控制与运价工具，进行航线收益管理的能力；

3. 具有优化民航地面服务流程，提升地面旅客服务质量的能力；

4. 具有进行货物（邮件）收运管理、进出港**管理、特殊货物组装和装载 、不 正常**货物（邮件）处理和赔偿业务的能力；

5. 具有进行**预配和结算，优化重心位置，确保**安全运行的能力；

6. 具有识别航空客货运输服务业务中的危险源，制订安全管控措施，保障安 全运 输的能力；

7. 具有对民航客货运输服务业务进行法规的合规性审查管理的能力；

8. 具有使用专业英语处置民航国际客货运输业务的能力；

9. 具有运用数字技术、信息技术的能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 民航概论、航空运输地理、民航旅客服务心理学、民航服务礼仪、 航空法、民航市场营销数据挖掘、民航旅客服务英语、民航货物运输英语、民航运输 经济。

专业核心课程： 民航客票销售、民航客户关系管理、航空公司收益管理、民航地面服务质量管理、航空货物运输组织与管理、航空货物组装与装载技术、航空危险品安全 运输管理、航空器重量与平衡控制技术、民航运输航线网络规划、民航安全管理。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行民航销售管理、民航旅客 地面服务质量管理、民航货物运输组织与管理、航空器重量与平衡控制等实训。在航空 公司、机场、销售代理企业及校内生产性实训基地等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 民航旅客地面服务、民航货物运输

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 工商管理

接续硕士学位二级学科举例： 工商管理、交通运输规划与管理

三、研学旅行策划与管理专业2025年各省大学排名