本科葡萄与葡萄酒工程专业学习哪些知识？

本科的葡萄与葡萄酒工程专业 主要学习该领域的课程有：《食品工程原理》、《普通微生物学》、《食品营养与卫生学》、《发酵工程原理》、《发酵工程最优化控制》、《发酵机械与设备》、《工业发酵分析技术》、《酿酒葡萄品种学》、《葡萄病虫害防治》、《葡萄酒分析检测》

一、2025年本科开设葡萄与葡萄酒工程专业的热门院校推荐：

1. 楚雄师范学院

楚雄师范学院是云南省全日制普通本科高校，2001年5月，经**批准成立。学校办学渊源最早可追溯到1936年成立的省立镇南师范学校，是一所具有光荣革命传统和鲜明师范教育特色的高等院校。学校坐落于云南省楚雄彝族自治州州府楚雄市，距云南省会昆明100余公里，交通便利，校园环境优美。学校2009年荣获中央文明委授予的“全国文明单位”称号，2011年学校“民族学”入选云南省“十二五”优势特色重点学科，20...

2. 沈阳药科大学

沈阳药科大学1931年始建于江西瑞金，前身是在**和**同志领导关怀下创办的中国工农红军卫生学校调剂班。1934年，学校跟随红军长征，在二万五千里征途中历练，边走边学，边学边战，“马背上的药箱”精神与光荣传承至今，为祖国革命事业和药学事业发展培养了十五万余名药学专门人才，是具有悠久历史的综合性药科大学。学校总占地面积约134.34万平方米，总建筑面积约66.41万平方米。其中校本部（沈阳市...

3. 西北农林科技大学

西北农林科技大学地处中华农耕文明发祥地、国家级农业高新技术产业示范区——陕西杨凌，是**直属、国家“985工程”和“211工程”重点建设高校，首批入选国家“世界一流大学和一流学科”建设高校，2022年入选国家第二轮“双一流”建设高校，2个学科入选“双一流”建设学科。学校前身是创建于1934年的国立西北农林专科学校，为西北地区最早的高等农林教育学府。学校自诞生之日起，就与国家和民族的命运休戚相关、...

4. 山西农业大学

山西农业大学（山西省农业科学院）是我国著名高等农业学府，**本科教学评估优秀高校，山西省政府与农业农村部共建高校，全国首批深化创新创业教育改革示范高校，国家中西部基础能力建设入选高校。现任党委书记廖允成、校长（院长）张强。 承续百年薪火，发展再创新篇。山西农业大学始建于1907年创办的私立铭贤学堂，后发展为私立铭贤农工专科学校、私立铭贤学院；1951年改私立为公办，成立山西农学院；1979年更名...

5. 大连工业大学

大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业院校之一，原隶属轻工业部，1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。2007年3月经**批准，学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。半个多世纪来，学校逐渐发展成为以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养食品、轻工、纺织、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。　　学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后...

二、2025年本科专业查询排行榜

1. 电气工程及其自动化专业

电气工程及其自动化专业怎么样？好就业吗：电力类企业：电力工程、电气工程、硬件工程、电气设计、自动化技术、电力系统开发、技术开发、设备制造、设备维护、生产管理。查看详情

2. 立陶宛语专业

立陶宛语专业主要学什么课程：基础相应语、高级相应语、报刊选读、视听、口语、相应语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、主要相应语国家文学史及文学作品选读、主要相应国家国情等 。查看详情

3. 信息安全专业

信息安全专业怎么样？好就业吗：IT 类企业：信息安全工程、网络维护、防火墙维护、内网监测、安全评估分析、病毒分析、防毒系统设计、漏洞修复、数据还原； 政府、事业类单位：信息安全系统的设计、网络安全、信息安全防护。查看详情

5. 大气科学专业

大气科学专业主要学什么课程：大气科学概论(地球科学概论)、大气物理学、大气探测学、天气学、大气动力学基础、近代气候学基础等。查看详情

三、推荐阅读葡萄与葡萄酒工程专业相关内容

葡萄与葡萄酒工程专业就业方向有哪些？

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