本科旅游管理专业培养什么能力？学习哪些知识？

一、旅游管理专业学习哪些知识？培养什么能力？

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类 旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方 面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握旅游管理的基本理论、基本知识；

2．掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

4．了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；

5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 创新思维能力；

6．掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力。

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：工商管理、经济学。

核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。

主要实践性教学环节：旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。

主要专业实验：旅游管理信息化软件实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

【本专业为国家控制布点的专业】

二、2025年本科开设旅游管理专业的热门院校推荐：

1. 南京林业大学

　南京林业大学是一所以林科为优势，以服务国家生态文明建设为引领，理、工、农、文、管、经、法、艺等多学科协调发展的高水平研究型大学。学校是国家“双一流”建设高校，江苏省高水平大学建设高峰计划A类建设高校，江苏省人民政府与国家**、国家林业和草原局共建高校。 　　学校前身可溯源至1902年三江师范学堂农学博物科和1914年金陵大学农科。1952年，全国高校院系调整，以南京大学林学院（原国立中央大学林...

2. 山东财经大学燕山学院

山东财经大学燕山学院是于2005年经**批准设立的独立学院，是以实施全日制普通本科教育为主的财经类高等学校。学校现由山东财经大学与山东莱芜城市建设投资控股有限公司共同举办，位于济南市莱芜区，校园环境优美，教学设施齐全。学校依托山东财经大学的优势学科和专业，教学质量稳步提升，人才培养特色鲜明。学校是全国财经独立学院专业协作委员会副主任单位。近几年，先后获得了山东省大学生创业教育示范院校、全国KAB...

3. 郑州升达经贸管理学院

郑州升达经贸管理学院是1993年由豫籍台湾教育家王广亚博士出资与郑州大学合作创办的本科高校，2011年4月经**批准，成为一所独立设置的以经济学、管理学为主，工学、文学、法学、教育学、艺术学、理学等多学科协调发展的民办普通本科学校，现有49个本科专业、23个专科专业，在校生36497人，其中本科生30358人、专科生6139人。学校始终坚持党的领导，坚持社会主义办学方向，坚持公益性、非营利...

4. 贵州大学

贵州大学创建于1902年，历经贵州大学堂、省立贵州大学、国立贵州农工学院、国立贵州大学等时期，1950年10月定名为贵州大学。1951年11月，**主席亲笔题写“贵州大学”校名。1997年8月，与贵州农学院等院校合并。2004年8月，与贵州工业大学合并。历经120余年的建设发展，先后成为国家“211工程”大学，国家“双一流”建设高校，**、贵州省人民政府“部省合建”高校；2021年，《贵州省政...

5. 大连大学

大连大学的历史可以追溯至1948年3月成立的关东文法专门学校。新中国成立前夕中共中央于1948年9月正式批准创立了正规的人民大学—“大连大学”。1950年7月大连大学建制取消，其中大连大学工学院独立为大连工学院；1978年12月大连工学院与旅大市委联合设立旅大分校，1981年11月更名为大连工学院大连分院；1983年11月辽宁省人民政府将大连工学院大连分院改建为“大连大学”。1986年11月经原国...

三、2025年本科专业查询排行榜

1. 食品科学与工程专业

食品科学与工程专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程示例：

示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。

示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士或农学学士。

2. 物联网工程专业

物联网工程专业考研方向有哪些：计算机科学与技术、计算机技术、电子与通信工程、软件工程、电子科学与技术查看详情

3. 武器发射工程专业

武器发射工程专业主要学什么课程：高等数学、大学物理、大学英语、信息技术基础、VisualBasic程序设计、机械设计与制造、微机原理、模拟电路与数字电路、工程热力学、气体动力学、弹箭空气动力学、内弹道学、外弹道学、武器概论、实验弹道学、新概念武器等。查看详情

4. 工会学专业

工会学专业学习哪些知识：《比较工会学》《工会组织与工会实务》《工会工作核心素养》《工会法》《中国工人运动史》《工会学经典著作精读》《劳模学》《工运领袖与中国工运》《职工文化学》《全球化与工会前沿问题》查看详情

5. 普什图语专业

普什图语是什么？干什么：普什图语主要研究普什图语语言、语法、口语以及阿富汗等普什图语国家和地区的文化与历史等方面的基本理论和知识，接受普什图语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行普什图语的翻译、教学与研究等。普什图语是阿富汗普什图人的语言，与波斯语同为阿富汗的官方语言，主要分布于阿富汗和巴基斯坦西北地区。 关键词：巴基斯坦 阿富汗 普什图人查看详情

四、推荐阅读旅游管理专业相关内容

旅游管理专业就业方向有哪些？

旅游管理专业就业前景如何？

旅游管理专业怎么样？好就业吗？

旅游管理专业主要学什么课程？

旅游管理专业考研方向有哪些？

旅游管理是什么？干什么？

旅游管理专业代码

旅游管理专业属于哪个大类？

旅游管理专业培养什么能力？学习哪些知识？

旅游管理专业学习哪些知识？

全国旅游管理专业的大学排名

全国哪些大学开设旅游管理专业