福建哪些大学开设酒店管理与数字化运营专业

一、福建有15所院校开设酒店管理与数字化运营专业：

闽西职业技术学院、厦门兴才职业技术学院、泉州纺织服装职业学院、武夷山职业学院、福州科技职业技术学院、厦门城市职业学院、福建华南女子职业学院、厦门南洋职业学院、泉州职业技术大学、漳州职业技术学院、三明医学科技职业学院、福州职业技术学院、厦门东海职业技术学院、福州墨尔本理工职业学院、厦门华天涉外职业技术学院。

二、酒店管理与数字化运营专业福建地区的大学排名榜（2025年最新）

三、酒店管理与数字化运营专业培养什么能力？学习哪些知识

酒店管理与数字化运营专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识，具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有良好的人文素养、职业礼仪和中英文客户沟通能力；

2.具有环境适应和抗压耐挫能力；

3.具有线上和线下对客服务接待及运营的能力；

4.具有住宿、餐饮业数据采集、分析和应用能力；

5.具有办公软件、酒店信息管理软件应用和文案写作能力；

6.具有酒店产品营销与推广、新媒体运营与管理的能力；

7.具有团队建设、员工培训、服务质量控制等督导管理能力；

8.具有安全管理和安全公共卫生突发事件应对的能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英语、酒店数字化运营概论。

专业核心课程：酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、酒店数字化营销、酒店运营等实训。在高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮企业、民宿、邮轮等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行

接续专业举例

接续高职本科专业举例：酒店管理、旅游管理

接续普通本科专业举例：酒店管理、旅游管理

四、2025年开设酒店管理与数字化运营专业的热门院校推荐：

1. 泉州纺织服装职业学院

泉州纺织服装职业学院前身为石狮市私立育青学校，创办于1994年，由时任全国人大常委会副委员长王光英先生题名揭牌。1999年开始申办高等职业教育院校，2001年经省政府批准成立泉州育青职业技术学院，2005年更名为泉州纺织服装职业学院，是**备案的具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校,也是福建省唯一一所以“纺织服装”命名的高职院校。学校位于东亚文化之都、我国历史文化名城、著名侨乡、“古...

2. 河北建材职业技术学院

河北建材职业技术学院是经河北省人民政府批准、**备案的高等职业技术院校，被国家劳动和社会保障部评为“创新能力培训实验学校”，是**全国建材教指委副主任单位、河北省建材职业教育集团牵头单位、河北省建材工业协会副会长单位、河北省硅酸盐学会副理事长单位、河北省服务外包培训基地、**支援西部教育顾问院校。近年来，先后荣获河北省就业工作先进集体，河北省大学生创业示范园，河北省优质校建设院校，河北省高技...

3. 新乡职业技术学院

新乡职业技术学院是2009年2月经省政府批准设立、**备案的公办全日制普通高等职业院校，由新乡市人民政府举办。学校在整合新乡市13所院校资源基础上组建而成，办学历史最早可追溯至1883年中州名儒李时灿先生在卫辉府创建的“汲县读书社”（后更名为“经正书院”“经正师范学堂”“河南省立第五师范学校”等）。在140年的办学历程中，曾涌现出一大批杰出校友，其中有以著名书画家侯德昌、秦岭云、卢光照先生为代表...

4. 黔东南民族职业技术学院

黔东南民族职业技术学院位于贵州省黔东南苗族侗族自治州首府凯里市。学院办学历史可追溯到1956年3月创办的黔东南农业合作干部学校，2001年8月经省人民政府批准、**备案，由黔东南民族农业学校、黔东南州卫生学校、黔东南州财贸学校、黔东南州民族林业学校合并组建为公办全日制高等职业院校，2012年8月从凯里市区整体搬迁至凯里经济开发区。2017年9月丹寨万达校区开始招生。学院是全国首批创新创业典型经验...

5. 广州华商职业学院

广州华商职业学院是2009年经广东省人民政府批准并报**备案的省属民办全日制普通高等职业院校；是**“一站式”学生综合社区试点单位。自建校以来，学校始终坚持社会主义办学方向，遵循高等职业教育规律，依法治校，规范办学；坚持“创百年名校，育华夏英才”办学理念，秉承“厚德、励志、博学、创新”校训精神，踔厉奋发、开拓进取。学校以立德树人为根本，服务学生全面发展为主旨，以职业综合素质教育为主线，以区域经...

五、2025年专业查询排行榜

1. 氢能技术应用专业

氢能技术应用专业考研方向有哪些：新能源科学与工程、能源与动力工程查看详情

2. 环境地质工程专业

环境地质工程专业怎么样？好就业吗：资源、环境类企事业单位：地质灾害勘查治理、地质灾害调查及预警预报、水文地质勘查、工程地质勘察、矿区环境监测及治理、地下水资源监管、环境监测、工程地质勘察、地质工程设计与施工。查看详情

3. 国际文化贸易专业

国际文化贸易专业就业方向有哪些：文化类企业：海外发行、对外文化交流、采购、发行、营销、策划、公关、翻译。查看详情

4. 食品智能加工技术专业

食品智能加工技术是什么？干什么：食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能，进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。例如：鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜，粮油、烘焙食品的加工与生产等。 关键词：海鲜 贮藏 粮油 烘焙查看详情

5. 食品药品监督管理专业

食品药品监督管理专业学习哪些知识：《药理学》、《药剂学》、《药品储存与养护技术》、《中成药学》、《粮食及其制品检验》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》《药学服务技术》、《药店管理实务》、《粮食加工自动控制技术》查看详情

六、酒店管理与数字化运营专业2025年各省大学排名