专科/高职 餐饮类 包括哪些专业

答：专科/高职的餐饮类共包括5个专业，分别是：营养配餐专业、中西面点工艺专业、餐饮智能管理专业、烹饪工艺与营养专业、西式烹饪工艺专业。 为了方便新高一高二同学科学规划选科，新高三同学择定目标专业，高i校i号小编 汇总整理了2025年 专科/高职 餐饮类 专业目录一览表， 帮助家长和考生提前了解专科/高职有哪些专业

一、餐饮类专科/高职专业详情表：

二、2025年专科/高职热门专业推荐

1. 植物保护与检疫技术专业

植物保护与检疫技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向农作物植保员、农业技术员等职业， 作物病虫草害绿色防控、植保无人机操控、 植物及农产品检验检疫等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展， 掌握扎实的科学文化基础和植物生长发育规律及与环 境关系、植物常见有害生物识别和发生规律及防治原理、相关法律法规等知识， 具备作物病 虫草害绿色防控方案制订与实施、植物检疫性有害生物检测与处理、现代植保机械使用和维 护、农药减量使用等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事作物病虫草害绿色防控、植 物及农产品检验检疫、植保机械及农药营销和技术服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有主要农作物和园艺植物栽培管理能力；

2. 具有植物常见有害生物的诊断鉴定、预测预报和绿色防控的能力；

3. 具有植物及农产品的检验检疫和处理能力；

4. 能够树立绿色发展、生态发展理念， 具有农药的科学规范、减量使用能力；

5. 具有植保农机农药市场分析、营销策划和销售能力；

6. 具有植保机械装备的使用和维护能力；

7. 具有应用信息技术和数字技术进行植物保护领域精准监测预警与防控的能力；

8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 植物与植物生理、植物生产环境、农业化学、农业微生物、植物栽 培技术、农业昆虫、植物病理。

专业核心课程： 农作物病虫害绿色防控技术、园艺植物病虫害绿色防控技术、农田 杂草识别与防除、农药应用技术、植物检疫技术、植保机械装备使用与维护。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行常见作物病虫草害调查、监测 及防治，植物病虫草标本的采集制作与鉴定， 植物生产等实训。在农业园区、大中型家庭农 场、植保技术服务企业、农药生产企业、植保机械设备及农药营销企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 无人机操作应用、家庭农场粮食生产经营

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 作物生产与品质改良、设施园艺

接续普通本科专业举例： 植物保护、农学、园艺

2. 地热开发技术专业

地热开发技术专业怎么样？好就业吗：面向地热能供热设备运行值班员、地热能发电设备运行值班员等职业，地热能供热及地热能发电设备安装检修、运行调试等技术领域。 查看详情

3. 包装策划与设计专业

包装策划与设计专业主要学什么课程：包装结构与模切版设计、包装材料性能检测及选用、包装装潢设计、包装策划与营销、物流包装技术、包装计算机辅助设计软件应用、包装容器造型设计等。查看详情

4. 发电运行技术专业

发电运行技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向锅炉运行值班员、电气值班员、发电集控值班员等职业，发电机组巡检维护、发电机组运行等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和发电机组设备结构、工作原理、运行等知识，具备发电机组设备操作、参数监视、运行调控等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事发电设备和系统巡检维护、启停操作、运行调节和事故处理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有运用绘图仪器和软件绘制平面图形、简单零件图和本专业系统图的能力；

2. 具有正确使用本专业所用的工器具，进行发电厂设备的巡回检查维护和缺陷处理的能力；

3. 具有锅炉及系统设备经济启停、低碳运行调整及典型事故处理的能力；

4. 具有汽轮机及辅助设备启停操作、运行调整及典型事故处理的能力；

5. 具有发电厂电气设备及系统运行、倒闸操作及简单事故处理的能力；

6. 具有分析处理发电厂设备及系统运行数字化信息及运行经济性的能力；

7. 具有单元发电机组和垃圾焚烧发电机组经济启停、集控低碳清洁运行调整及常见事故处理的能力；

8. 具有工作票安全措施的执行和补充执行能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：工程制图及 CAD、电工基础及应用、热工基础及应用、流体力学及流体机械运行与维护、电力职业安全、发电厂热工仪表测量。

专业核心课程：锅炉设备及运行、汽轮机设备及运行、发电厂电气设备及运行、发电厂热力系统经济运行、发电机组集控运行、垃圾焚烧发电机组运行与维护、发电过程智能控制。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行火电机组仿真运行、垃圾焚烧发电机组仿真运行、泵与风机拆装等实训。在火力发电厂、垃圾焚烧发电厂、仿真实习基地等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：发电集控运维、垃圾焚烧发电运行与维护

接续专业举例

接续高职本科专业举例：热能动力工程、新能源发电工程技术、电力工程及自动化

接续普通本科专业举例：能源与动力工程、新能源科学与工程

5. 商务日语专业

商务日语专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向翻译人员、商务专业人员、销售人员、商务咨询服务人员等职业，商务日语翻译、对日商务服务、对日贸易、对日跨境电子商务等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和较为扎实的日语语言基础、基本的翻译技巧和翻译方法、国际商贸业务等知识，具备良好的日语语言综合应用能力和运用日语进行商务服务等能力，具有精益求精的职业精神和信息素养，能够从事商务日语翻译、对日进出口业务、对日跨境电子商务运营、涉日商务事务处理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有运用良好的日语听、说、读、写基本技能进行商务会话和应用文写作的能力；

2.具有运用基本的翻译技巧和翻译方法开展口头或书面形式的商务日语翻译的能力；

3.具有灵活运用沟通技巧与跨文化知识，运用日语进行商务服务的能力；

4.具有运用进出口业务基本理论与实践技能从事对日进出口业务的能力；

5.具有运用跨境电子商务基础知识开展跨境电子商务对日客服工作的能力与基本的平台运营管理能力；

6.具有较强的信息素养和数字技能，具有运用日语基于互联网平台提供客户咨询服务的能力；

7.具有创新发展能力、创业能力，具有一定的分析问题和解决问题的能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：综合日语、日语会话、日语听力、日语阅读、日语写作、日本概况、日本商务礼仪、日本企业文化。

专业核心课程：综合商务日语、商务日语会话、商务日语视听说、商务日语翻译、商务日语函电、国际贸易实务、外贸单证操作、跨境电商实务。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行商务日语语言技能、对日商务服务、对日进出口业务、对日跨境电子商务运营与客服等实训。在对日商务、对日贸易、对日跨境电子商务等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：应用日语

接续普通本科专业举例：日语