江苏开设中药材生产与加工专业的大学有哪些？

一、江苏中药材生产与加工专业的大学有0所:

答：2025年 江苏没有院校招收中药材生产与加工专业的学生， 因此暂无江苏中药材生产与加工专业的排名数据。

二、中药材生产与加工专业培养什么能力？学习哪些知识

中药材生产与加工专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向中药材种植员、中药炮制工、医药商品购销员等职业，中药材种植、中药材采收与产地加工、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护、中药购销等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中药材栽培、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规等知识，具备中药种植生产、饮片生产、提取物生产、质量检测、保管养护、医药购销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中药材栽培、采收、产地加工与购销，中药饮片加工、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有常见药用植物识别、规范化种植与产地加工能力；

2.具有对中药材及其相关产品进行质量检测和质量控制的能力；

3.具有对中药饮片进行规范化生产加工的能力；

4.具有对中药提取物进行规范生产的能力；

5.具有对中药材及中药饮片进行日常仓储管理和养护能力；

6.具有适应中药产业优化升级和绿色生产、环境保护、安全防护的能力；

7.具有综合利用计算机、人工智能、智能制造等知识，实施中药产业领域数字化操作的能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。

专业核心课程：药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药用植物栽培、中药材产地加工、中药鉴定、中药炮制、中药提取等实训。在中药种植企业、中药饮片生产企业、中药提取物生产企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：药品购销

接续专业举例

接续高职本科专业举例：中药制药

接续普通本科专业举例：中草药栽培与鉴定、中药学、中药资源与开发

三、2025年开设中药材生产与加工专业的热门院校推荐：

1. 长江职业学院

长江职业学院是国家**批准独立设置、湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直属的全日制公办普通高等职业院校。办学历史始于1984年的湖北经济管理大学。1998年10月，湖北省政府将武汉冶金安全技术职工大学并入湖北经济管理大学；1999年７月，**批准以湖北经济管理大学的办学基础设立长江职业学院；2015年6月，湖北省政府将创办于1975年的湖北省医药学校整体并入长江职业学院。2019年，被省教育厅确...

2. 辽宁医药职业学院

辽宁医药职业学院是辽宁省职业教育改革发展示范校，是辽宁省唯一一所培养护理、药学、医学技术、康复技术、健康管理类技术技能人才的省属公办医药类全日制普通高等职业院校。学院前身是辽宁省医学科学院，创建于1978年。1984年成立辽宁省卫生职工医学院，1998年被确定为辽宁省高等职业教育试点院校，2000年并入原辽宁中医学院（现辽宁中医药大学），2010年从辽宁中医药大学分立，成立辽宁卫生职业技术学院，2...

3. 广东食品药品职业学院

广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、**备案的公办全日制普通高等职业院校，是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项建设单位、第一批国家示范性职业教育集团培育单位、**第二批现代学徒制试点单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位、广东省五一劳动奖状获得单位、广东省绿色学校。学校由广东省人民政府主办，隶属广东省教育厅管理，下辖广东省食品药品职业...

4. 重庆化工职业学院

★ 国家级高技能人才培训示范基地 ★ 全国石油和化工行业职业教育与培训示范性实训基地 ★ 全国青少年文明礼仪教育示范基地 ★ 中国石油和化工行业文化建设先进单位 ★ 中国石油和化工行业党建及思想**先进单位 ★ 重庆市高水平高职学校立项培育单位 ★ 重庆市文明校园 ★ 重庆市绿色学校建设示范学校 ★ 重庆市智慧校园建设示范学校 ...

5. 广西生态工程职业技术学院

广西生态工程职业技术学院是广西壮族自治区人民政府举办，自治区**、自治区教育厅管理的全日制普通高等学校，学校是首批国家高技能人才培养示范基地、广西高水平高职学校和专业建设单位、自治区示范性高等职业院校、国家高技能人才培养突出贡献奖、全国林草科普基地、全国生态文明教育特色学校、自治区特色高校、中国（南方）现代林业职业教育集团理事长单位（国家职教示范集团）、自治区文明校园、广西珍贵乡土树种良种培育中...

四、2025年专业查询排行榜

1. 中西面点工艺专业

中西面点工艺专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识，具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力；

2.具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力；

3.具有中外地方风味特色面点制作能力；

4.具有中西面点产品创新设计开发能力；

5.具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力；

6.具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力；

7.具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力；

8.具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。

专业核心课程：中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：烹饪与餐饮管理

接续普通本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

2. 钻井技术专业

钻井技术专业学习哪些知识：《理论力学》、《材料力学》、《流体力学》、《机械设计基础》、《钻井机械》、《钻井工程》、《海洋钻井》、《钻井仪表及自动化》、《油气层保护技术》、《常见事故分析与处理》 部分高校按以下专业方向培养：钻井技术、涉外钻井、现代司钻。查看详情

3. 精细化工技术专业

精细化工技术是什么？干什么：精细化工技术主要研究化学、化工工艺、精细化学品生产技术、分析与检测技术等方面的基本知识和技能，进行精细化学品的生产、成分分析、质量检测、监控管理等。常见的精细化学品有：农药、染料、涂料、颜料、催化剂、食品添加剂、洗涤剂、化妆品等。 关键词：农药 染料 洗涤剂 化妆品查看详情

4. 生物质能应用技术专业

生物质能应用技术专业怎么样？好就业吗：新能源类企业：生物质能开发、生物质能利用。查看详情

5. 生物产品检验检疫专业

生物产品检验检疫专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向药物检验员、 核酸检验员等职业， 生物药物检测、 核酸检测、 生物试验等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和细胞与分子生物、生 物样品制备管理、生物实验室安全管理及相关法律法规等知识，具备微生物检测、免疫 检测、分子生物学检测、动植物检疫检验等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事 生物药物检测、生化检验、动植物检疫检验等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有采集、制备和管理生物样品， 记录、分析检验数据及编写检验报告的能力；

2. 具有微生物检测和免疫学检测能力；

3. 具有基本分子生物学操作和核酸检测能力；

4. 具有生物药物检测能力；

5. 具有对动植物及其产品进行抽样、检验检疫、无害化处理的能力；

6. 具有生物实验室信息化管理、安全防护和检测设备维护能力；

7. 具有依据《中华人民共和国药品管理法》 《中华人民共和国疫苗管理法》等法律 法规从事药物检验等职业活动的能力；

8. 具有适应生物医药产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 基础化学、分析化学、仪器分析、生物化学、微生物基础、细胞与 分子生物学、生物统计。

专业核心课程： 生物样品制备与管理、微生物检测技术、免疫检测技术、分子生物 学检验技术、生物药物检测技术、动植物检验检疫、生物实验室安全与管理。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行微生物检测、免疫检测、 分子生物学检验、生物药物检测、动植物检验检疫等实训。在质检技术服务、生物医药 生产、检验检测与试验服务等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 生物检验检测技术

接续普通本科专业举例： 生物技术、生物工程、生物制药

五、中药材生产与加工专业2025年各省大学排名