湖北有开设现代粮食工程技术专业的大学吗？

一、湖北现代粮食工程技术专业的大学有0所:

答：2025年 湖北没有院校招收现代粮食工程技术专业的学生， 因此暂无湖北现代粮食工程技术专业的排名数据。

二、现代粮食工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

现代粮食工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 290301

专业名称 现代粮食工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向制米工、制粉工、制油工、饲料加工工和农产品食品检验员等职业，粮食加工 生产技术、品控技术、生产车间和品控部门管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础与粮食加工生产技术、 生产检验和品控技术、生产车间和品控部门管理、相关法律法规等知识，具备现代粮食 加工生产操作、生产检验与品控、生产复杂问题处理、车间改造、企业中层管理等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事粮食加工生产技术改造和技术攻关、生产车间和品 质管理部门主管等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有整合和综合运用机械、智能控制、粮食化学、检验、粮食工程原理、 管理 学原理等专业基础理论知识的能力；

2. 具有运用信息化管理条件下粮食加工生产操作、设备维护保养等技术技能解决 生产中复杂问题的能力；

3. 具有信息化管理条件下粮食加工技术革新与改造等技术技能，实施工艺和设备 改造、技术研发和成果转化的能力；

4. 具有粮食加工生产检验和质量管理，设计检测方法和质量管理方案的能力；

5. 具有现代粮食加工企业生产车间管理和品控部门管理的技术技能； 6. 具有员工技能培训方案设计，技能培训组织实施的能力；

7. 具有及时自主学习现代粮食工程技术领域的法律法规，探究学习新知识、 新技 术的可持续发展能力；

8. 具有粮食产业文化素养，树立节粮减损和粮食安全意识，遵守职业道德准则和 行为规范，体现社会责任感和担当精神；

9. 具有综合运用专业知识，协助开展现代粮食工程技术领域新产品研发、技术技 能创新的数字化能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 机械设计基础、机械制图、工程力学、电工电子技术、粮食工业智 能控制技术、粮食化学、分析化学、现代仪器分析、粮食工程原理、管理学原理。

专业核心课程： 现代粮食加工生产概论、粮食加工设备维护保养、现代粮食清理与 包装技术、粮食加工检验与质量管理、现代稻谷加工技术、现代小麦加工技术、现代油 脂制取技术、现代油脂加工技术、现代饲料加工技术、粮食加工技术革新与改造、现代 粮食加工生产与质量管理、技能培训设计与实施。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行生产操作、设备保养、生 产检验、品质管理、毕业设计等实训。在粮食行业的大米、面粉、油脂和饲料生产企业， 政府粮食管理部门和科研院所等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品工程、食品加工与安全

接续硕士学位二级学科举例：粮食储藏技术与品质控制、粮食油脂及植物蛋白工程、 食品安全检测与控制技术、农产品加工与贮藏工程

三、2025年开设现代粮食工程技术专业的热门院校推荐：

1. 广西农业职业技术大学

广西农业职业技术大学位于美丽的“中国绿城”——广西首府南宁市，是2021年5月经国家**、2021年6月经广西壮族自治区人民政府批准，由原广西大学行健文理学院、原广西农业职业技术学院、原广西壮族自治区畜牧研究所合并转设而成，是目前全国唯一一所涉农类公办职业本科大学。原广西大学行健文理学院创办于2002年，依托广西大学深厚的文化底蕴、丰富的教学资源以及雄厚的学科基础办学，走特色发展之路，是一所理、...

四、2025年专业查询排行榜

3. 现代粮食工程技术专业

现代粮食工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 290301

专业名称 现代粮食工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向制米工、制粉工、制油工、饲料加工工和农产品食品检验员等职业，粮食加工 生产技术、品控技术、生产车间和品控部门管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础与粮食加工生产技术、 生产检验和品控技术、生产车间和品控部门管理、相关法律法规等知识，具备现代粮食 加工生产操作、生产检验与品控、生产复杂问题处理、车间改造、企业中层管理等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事粮食加工生产技术改造和技术攻关、生产车间和品 质管理部门主管等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有整合和综合运用机械、智能控制、粮食化学、检验、粮食工程原理、 管理 学原理等专业基础理论知识的能力；

2. 具有运用信息化管理条件下粮食加工生产操作、设备维护保养等技术技能解决 生产中复杂问题的能力；

3. 具有信息化管理条件下粮食加工技术革新与改造等技术技能，实施工艺和设备 改造、技术研发和成果转化的能力；

4. 具有粮食加工生产检验和质量管理，设计检测方法和质量管理方案的能力；

5. 具有现代粮食加工企业生产车间管理和品控部门管理的技术技能； 6. 具有员工技能培训方案设计，技能培训组织实施的能力；

7. 具有及时自主学习现代粮食工程技术领域的法律法规，探究学习新知识、 新技 术的可持续发展能力；

8. 具有粮食产业文化素养，树立节粮减损和粮食安全意识，遵守职业道德准则和 行为规范，体现社会责任感和担当精神；

9. 具有综合运用专业知识，协助开展现代粮食工程技术领域新产品研发、技术技 能创新的数字化能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 机械设计基础、机械制图、工程力学、电工电子技术、粮食工业智 能控制技术、粮食化学、分析化学、现代仪器分析、粮食工程原理、管理学原理。

专业核心课程： 现代粮食加工生产概论、粮食加工设备维护保养、现代粮食清理与 包装技术、粮食加工检验与质量管理、现代稻谷加工技术、现代小麦加工技术、现代油 脂制取技术、现代油脂加工技术、现代饲料加工技术、粮食加工技术革新与改造、现代 粮食加工生产与质量管理、技能培训设计与实施。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行生产操作、设备保养、生 产检验、品质管理、毕业设计等实训。在粮食行业的大米、面粉、油脂和饲料生产企业， 政府粮食管理部门和科研院所等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品工程、食品加工与安全

接续硕士学位二级学科举例：粮食储藏技术与品质控制、粮食油脂及植物蛋白工程、 食品安全检测与控制技术、农产品加工与贮藏工程

5. 木业产品智能制造专业

木业产品智能制造专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 210203

专业名称 木业产品智能制造

基本修业年限 四年

职业面向

面向林业工程技术人员、木业企业管理人员等职业，产品设计、生产管理、生产技 术开发、家具设计制造等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和人造板生产、制材与 干燥、木业产品智能制造等知识，具备木业企业智能化生产、品质控制、数字化产品开 发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事产品工艺设计、木业产品生产管理、智 能化生产技术开发、整体定制家具设计制造等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有绿色低碳、节能环保意识，具有依法安全从事生产的基本能力；

2. 具有木质材料鉴别与应用、制图、计算机辅助设计软件应用、木质制品设计与 表达等专业技能；

3. 具有人造板生产、制材与干燥、木质地板智能生产、木质门窗智能生产、 木质 家具数字化制造工艺技术路线编制能力；

4. 具有整体定制家具方案设计与优化技术， 具有运用整体定制家具计算机辅助设 计软件进行个性化定制设计能力；

5. 具有利用生产辅助软件进行木质产品智能化工艺设计、数据对接、生产排程、 订单合并、物料管理等能力；

6. 具有从事木业产品过程监控、质量控制、解决现场技术问题和现场创新的能力；

7. 具有研究和创新发展的能力；

8. 具有较好的团队合作、语言文字表达、沟通协调和管理能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：木质材料鉴别与检验、工程制图、机械设计基础、刀具调试与配置、 通用木工机械操作与故障诊断、木质产品设计表达、电工电子技术、 PLC 控制技术、人 工智能技术应用、自动化概论。

专业核心课程：人造板生产工艺、制材与木材干燥技术、木质地板智能化生产技术、 木质门窗智能化生产技术、木质家具生产工艺控制与管理、整体定制家具计算机辅助设计、数控自动化设备操作与编控、整体定制家具数字化制造、智能化数据构建与生产管 理、木制品质量检验与品控。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行木制品生产工艺编制、生 产设备操作、产品质量检验、整体定制家具设计等实训。在木材加工、人造板生产、木 业产品智能制造、整体定制家具设计与生产企业或生产性实训基地进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 林业、材料工程

接续硕士学位二级学科举例：木材科学与技术、木材加工装备与信息化、木材科学 与家具设计、家具设计与工程

五、现代粮食工程技术专业2025年各省大学排名