本科食品营养与检验教育专业是什么？干什么

2025年02月01日字体大小：小中大特大

一、食品营养与检验教育本科专业是什么？

专业介绍：食品营养与检验教育主要研究食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测等方面的基本知识和技能，对食品生产、加工的过程进行安全管理和质量控制，对食品的营养进行提高和合理配比等。例如：食品加工过程卫生质量的监督，食品里添加剂的检测，食品营养成分的研究和合理配比等。关键词：食品营养添加剂卫生。

二、食品营养与检验教育本科毕业后做什么？

未来就业：食品类企业：质量控制、安全管理、食品检验；餐饮类企业：营养师、营养配餐员、食品安全；政府、事业类单位：质量检验、品质监督。。

三、食品营养与检验教育专业属于

学科门类：工学

专业类：食品科学与工程类

层次：本科

专业代码：082707T

学制：四年

毕业后授予工学学士学位

本科食品营养与检验教育专业是什么？干什么

四、2025年本科开设食品营养与检验教育专业的热门院校推荐：

1. 邢台学院

学校始建于1910年，前身是直隶第四初级师范学堂，2002年更名为邢台学院，升格为全日制本科院校。目前，学校占地面积706亩，教学科研仪器设备值1.82亿元，图书总数165.5万册。现有56个本科专业,国家级特色专业建设点1个，国家级一流本科专业建设点3个，省级重点发展学科3个，省级一流本科专业4个，省级一流本科专业建设点5个，省级科普基地3个，省级现代产业学院2个。全日制在校生17666人，近五...

2. 贵阳信息科技学院

贵阳信息科技学院（Guiyang Institute of Information Science and Technology）坐落于贵州省贵安新区花溪大学城思雅路8号，毗邻被誉为“高原明珠”的贵州风景名胜地花溪区和东盟国际交流周永久会址，是经中华人民共和国**批准独立设置的本科层次民办普通高等学校。学校前身是2001年贵州工业大学创建的贵州工业大学国际合作学院；2004年更名为贵州工业大学明...

3. 广州工商学院

广州工商学院是**批准设立的民办全日制普通本科院校，创办于1995年，2004年成立广州工商职业技术学院，2014年升格本科院校并更名为广州工商学院。2018年获批学士学位授予单位，2021年获批为广东省硕士学位授予立项建设单位、广东省博士工作站新设站单位。办学思路清晰明确。以**新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持社会主义办学方向，坚持立德树人为根本、人才培养为核心，为党育人、为国育才，...

4. 遵义师范学院

遵义师范学院位于闻名中外、有“红色圣地、醉美遵义”美誉的历史文化名城，是一所拥有百年教学历史的学府。前身是1907年创建的遵义初级师范学堂，1936年，更名为“省立遵义师范学校”，1958年，成立遵义师范专科学校，2001年，升格为遵义师范学院并开始本科办学，2007年以良好成绩通过**本科教学工作水平评估。2011年学校获评为“全国文明单位”，同年获批**红色经典艺术教育示范基地，2013年...

5. 鞍山师范学院

鞍山师范学院是一所全日制普通本科师范院校，位于拥有世界第一玉佛、亚洲著名温泉、国家名胜千山、中华宝玉之乡和祖国钢铁之都的优秀旅游城市、全国文明城市——辽宁省鞍山市。学校始建于1958年，1993年升格为本科，2004年通过**本科教学合格评估，2013年获批中国政府奖学金来华留学生接收院校，2019年接受了**本科教学工作审核评估，2021年获批为硕士学位授予单位。在60余年办学历程中，学校秉...

五、2025年本科专业查询排行榜

1. 电气工程及其自动化专业

电气工程及其自动化是什么？干什么：电气工程及其自动化主要研究电力电子技术、自动化控制技术、计算机技术等相关领域的基本知识和技能，进行电力设备的设计制造、自动控制技术的开发、电力系统的维护等工作。例如：家用冰箱、彩电等电器的生产制造，采用单片机对医用呼吸机、家用电饭煲等实现自动控制，高压电网的维护与管理等。关键词：电网电器单片机自动化查看详情

2. 生物技术专业

生物技术专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养及管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基础知识，具有生物技术研发能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；

3．掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；

4．具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力，以及开展创新实验的初步能力；

5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；

6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、医学、农学。

核心知识领域：生命的化学分子基础，细胞的结构、功能与重大生命活动，生物体的结构与功能及生物多样性，微生物的特征与代谢，生物的遗传与进化，生物与环境，生物技术的原理与应用。

核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：

示例一：普通生物学（理论课48学时，实验课16学时）、微生物学（理论课48学时，实验课16学时）、生物化学（理论课64学时，实验课32学时）、分子生物学（48学时）、细胞生物学（理论课48学时，实验课16学时）、遗传学及实验（理论课48学时，实验课16学时）、生物统计与实验设计（理论课16学时，实验课16学时）、发育生物学（理论课48学时，实验课16学时）等。

示例二：生物化学（理论课80学时，实验课24学时）、微生物生物学（理论课72学时，实验课24学时）、细胞生物学（理论课56学时，实验课16学时）、遗传学（理论课72学时，实验课24 学时）、分子生物学（48学时）、分子克隆技术（32学时）、基因操作原理（56学时）等。

示例三：生物化学（理论课48学时，实验课64学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32 学时）、分子生物学与基因工程（理论课48学时，实验课32学时）、细胞生物学与细胞工程（理论课48学时，实验课32学时）、发酵与酶工程（理论课48学时，实验课32学时）、海洋生物活性物质营养与分析（理论课48学时，实验课32学时）等。

主要实践性教学环节：生产实习、综合实践、毕业论文等。

主要专业实验：普通生物学实验（或动物生物学和植物生物学实验）、生物化学与分子生物学实验、细胞生物学实验、微生物学及发酵工程实验、遗传学实验、基因工程实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或工学学士。

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3. 维医学专业

维医学是什么？干什么：维医学主要研究维药学、维医诊疗法、维医临床医疗技术等方面的基本知识和技能，运用维医的理法方药进行常见病的诊断、治疗等，多见于新疆地区。常见的维医疗法有药物疗法、饮食疗法、放血疗法、放水蛭疗法等，遵循唯物主义，以纠正气质和体液失调为主，重视主病和并发症的治疗。关键词：中医新疆维吾尔族水蛭疗法查看详情

4. 波兰语专业

波兰语专业怎么样？好就业吗：外事、外贸类企事业：波兰语翻译、国际商贸。查看详情

5. 自然资源登记与管理专业

自然资源登记与管理专业学习哪些知识：《自然资源学》《自然资源经济学》《自然资源管理学》《民法学》《行政法与行政诉讼法学》《自然资源管理法》《不动产登记法》《地籍调查与管理》《地籍测量学》《自然资源评价》《自然资源估价》《自然资源登记》《地理信息系统原理》查看详情