一、甘肃保健食品质量与管理专业的大学有0所:
答:2025年 甘肃没有院校招收保健食品质量与管理专业的学生, 因此暂无甘肃保健食品质量与管理专业的排名数据。
二、保健食品质量与管理专业培养什么能力?学习哪些知识
保健食品质量与管理专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向食品工程技术人员等职业,保健食品生产、检验、质量管理、研发(助理)等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和保健食品生产、保健食品检验、保健食品开发设计等知识,具备保健食品智能生产、品质控制、质量检验、产品开发等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事保健食品生产操作和设备故障处理、生产质量控制、质量检验等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有运用人工智能装备进行保健食品生产操作,正确控制生产工艺参数,分析与处理生产故障问题的能力;
2.具有对设施、设备、物料、工艺、卫生等项目进行现场检查,对生产过程中的产品质量进行现场评价的能力;
3.具有对保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等进行质量检验,以及对常用分析检测仪器进行熟练操作和保养的能力;
4.具有按照保健食品生产质量管理规范要求进行质量监控的能力;
5.具有协助开展质量管理体系文件的起草、归档及认证、检查对接的能力;
6.具有运用大数据分析保健食品市场需求,参与新产品、新工艺、新技术研发工作的能力;
7.具有运用绿色生产、环境保护、安全防护等相关知识和技能从事职业活动的能力;
8.具有相关数字技术和信息技术的应用能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:基础化学、食品生物化学、食品微生物与检验、医学基础、保健食品原料与功能因子、食品添加剂应用技术、食品营养与健康。
专业核心课程:保健食品标准与法规、保健食品生产与智能管控、保健食品检验技术、保健食品生产质量管理、保健食品开发与设计、食品安全与质量控制、食品加工技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行保健食品生产、保健食品检验、保健食品质量管理、保健食品开发等实训。在保健食品生产企业、检测机构、技术服务企业、监管机构等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:食品合规管理、食品检验管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例:食品工程技术、药品质量管理
接续普通本科专业举例:食品科学与工程
三、2025年开设保健食品质量与管理专业的热门院校推荐:
1. 辽宁医药职业学院
辽宁医药职业学院是辽宁省职业教育改革发展示范校,是辽宁省唯一一所培养护理、药学、医学技术、康复技术、健康管理类技术技能人才的省属公办医药类全日制普通高等职业院校。学院前身是辽宁省医学科学院,创建于1978年。1984年成立辽宁省卫生职工医学院,1998年被确定为辽宁省高等职业教育试点院校,2000年并入原辽宁中医学院(现辽宁中医药大学),2010年从辽宁中医药大学分立,成立辽宁卫生职业技术学院,2...
2. 云南新兴职业学院
云南新兴职业学院创建于1993年,是经云南省政府批准、国家**备案,具有独立颁发高等学历文凭资格的全日制普通高等院校,其前身是南方民族医药进修学院。经过二**的发展积淀,现有三个办学层次“中专、大专(高职大专、五年制大专)、专本套读”,共建医药类为主的专业五十余个。学院现有三个校区(花之城校区、水海子校区、新校区),占地面积1083.13亩。全日制在校生23000余人,专职教师700余人,外聘...
3. 楚雄医药高等专科学校
楚雄医药高等专科学校,坐落在拥有“世界恐龙之乡、东方人类故乡、中国彝族文化大观园”3张世界级名片的滇中腹地——楚雄。学校的前身是上海市卫生学校。1970年,为建设边疆,改变边疆人民缺医少药的面貌,上海市卫生学校整体搬迁云南楚雄,在祖国最需要的地方白手起家、自力更生,建起了卫生学校,从此开启了云南省楚雄卫生学校光辉的历史,开启了边疆民族地区卫生教育的新征程。在省州党委、政府的正确领导下,在省教育厅的...
4. 广东食品药品职业学院
广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、**备案的公办全日制普通高等职业院校,是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项建设单位、第一批国家示范性职业教育集团培育单位、**第二批现代学徒制试点单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位、广东省五一劳动奖状获得单位、广东省绿色学校。学校由广东省人民政府主办,隶属广东省教育厅管理,下辖广东省食品药品职业...
5. 潍坊食品科技职业学院
潍坊食品科技职业学院是经山东省人民政府批准、**备案的全日制普通高职院校。学校位于潍坊市渤海路西侧、北海路东侧,紧临国家4A级旅游景区世界风筝公园,地理位置优越、环境优美、交通便利。学校规划建设用地2300余亩,规划建筑面积80万平方米。设有**主义学院、食药学院、工学院、康养学院、商学院、艺术传媒学院、应急管理学院、教育体育学院、交通学院、乡村振兴产业学院、继续教育学院11个二级学院,现有在...
四、2025年专业查询排行榜
1. 管道工程技术专业
管道工程技术专业就业方向有哪些:城市地下管网、市政施工类企业:管道工程设计、管道施工、管道检测、管道维护。查看详情
2. 中西面点工艺专业
中西面点工艺专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向中式面点师、西式面点师等职业,面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识,具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力;
2.具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力;
3.具有中外地方风味特色面点制作能力;
4.具有中西面点产品创新设计开发能力;
5.具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力;
6.具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力;
7.具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力;
8.具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。
专业核心课程:中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
暂无
接续专业举例
接续高职本科专业举例:烹饪与餐饮管理
接续普通本科专业举例:烹饪与营养教育、食品营养与健康
3. 城市轨道交通通信信号技术专业
城市轨道交通通信信号技术专业怎么样?好就业吗:城市轨道交通类企事业单位:信号工程设计、轨道信号检测、信号设备检修、信号设备维护 。查看详情
4. 动物营养与饲料专业
动物营养与饲料专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向饲料加工人员等职业,饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等 岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、 饲料配制等知识,具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料 营销等能力, 具有工匠精神和信息素养,能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料 生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有饲料原料采购和验收能力;
2. 具有饲料质量检测与管理能力;
3. 具有现代饲料加工设备的使用与维护能力;
4. 具有应用数字技术进行饲料生产的能力;
5. 具有使用现代化手段进行饲料营销和技术服务的能力;
6. 具有开展饲料绿色生产、依法安全生产的能力;
7. 具有对新知识、新技术技能、数字技术、信息技术的学习应用能力;
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、 动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。
专业核心课程: 饲料原料利用技术、饲料配方设计、配合饲料智能化生产技术、浓缩料 生产技术、添加剂预混料生产技术、精料补充料生产技术、饲料质量检测技术、饲料营销。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行饲料检验化验、饲料品质 管理、饲料生产加工等实训。在饲料加工企业、饲料营销企业、畜禽养殖企业、家庭养 殖场等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 家庭农场畜禽养殖
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 现代畜牧
接续普通本科专业举例: 动物科学
5. 运动健康指导专业
运动健康指导是什么?干什么:培养面向各级医疗部门、运动训练基地、健身俱乐部和社区卫生服务中心等部门,从事运动健康指导、体能体质测定、运动康复医疗服务、运动伤害防护、运动保健与营养指导等工作,能够为“全民健康”服务。旨在培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握健康运动服务专业知识、应用基本技能、营养保健学和运动指导知识,具备健康运动信息采集、监测、评估、健康运动咨询与服务、健康运动教育与培训、智慧健康运动项目服务的能力,适应性、实用性与专业性的高素质技术技能人才。 查看详情