广东开设食用菌生产与加工技术专业的大学有哪些？

一、广东食用菌生产与加工技术专业的大学有0所:

答：2025年 广东没有院校招收食用菌生产与加工技术专业的学生， 因此暂无广东食用菌生产与加工技术专业的排名数据。

二、食用菌生产与加工技术专业培养什么能力？学习哪些知识

食用菌生产与加工技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向食用菌生产工等职业， 食用菌生产、食用菌病虫害防治、食用菌加工等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和食用菌生理与遗传、微 生物发酵、病虫害防治及相关法律法规等知识，具备菌种生产与栽培、病虫害防治、食用 菌产品加工与销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食用菌生产与技术服务、 食用菌病虫害防治、食用菌加工、食用菌销售等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有开展菌种保藏、菌种生产、栽培、病虫害防治等的能力；

2. 具有菌渣无公害化处理和资源化利用的能力；

3. 具有开展食用菌产品的保藏、粗加工及精加工的能力；

4. 具有规范操作食用菌生产与加工器械的能力；

5. 具有应用现代技术进行食用菌菇棒生产及栽培管理的能力；

6. 具有参与制订技术规程与技术方案和从事食用菌科技成果转化的能力；

7. 具有根据食用菌管理政策法规进行绿色生产、环境保护、安全生产的能力；

8. 具有对食用菌新知识、新技术技能的不断学习能力；

9. 具有相关数字技术和信息技术的应用能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 植物生理生化、农业微生物、试验设计与统计分析、微生物发酵技 术、食用菌生产安全、食用菌分类、食用菌管理政策法规。

专业核心课程： 食用菌栽培技术、食用菌制种技术、食用菌加工与贮藏技术、食用 菌病虫害防治技术、食用菌产品质量检测、食用菌机械设备操作与维护、野生菌资源抚 育及开发。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食用菌母种分离与扩繁、 栽培种及原种生产、常见食用菌栽培、食用菌病虫害防治、食用菌产品加工、食用菌质 量检测、数字化食用菌生产等实训。在菌种厂、食用菌生产企业、食用菌加工企业、食 用菌投入品及产品营销企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 设施园艺

接续普通本科专业举例： 菌物科学与工程

三、2025年开设食用菌生产与加工技术专业的热门院校推荐：

1. 玉溪农业职业技术学院

玉溪农业职业技术学院，这是一颗由碧玉清溪孕育而生的璀璨的高职教育明珠。学校创办于1956年，初名云南省玉溪农业学校。是2002年3月经云南省人民政府批准、国家**备案的全日制公办普通高等专科学校。办学六十余年来，与党和国家同呼吸、共命运，与时代同发展同进步，培养了大批农业科技干部和专业技术人才。为民服务、创新发展、艰苦奋斗的三牛精神和厚德、守正、善技、笃行的学风在这里生生不息、代代相传。薪火相传...

2. 贵州农业职业学院

贵州农业职业学院是2015年经贵州省人民政府批准成立，国家**备案，由贵州省畜牧兽医学校、贵州省农业机电学校、贵州省机电学校合并组建的公办全日制普通高等学校，是贵州省唯一一所农业类高职院校。学院以立德树人为根本，以强农兴农为己任，紧紧围绕省委、省政府决策部署，积极顺应贵州区域经济和现代山地特色高效农业发展需求，努力夯实基础、提高质量，呈现良好的发展势头。近年来，先后成为省级高水平专业群、高水平专...

3. 黑龙江农业经济职业学院

黑龙江农业经济职业学院始建于1958年，前身为东北农学院牡丹江分院（本科建制），1962年调整为中专，2002年晋升为高职院校。2019年隶属关系由黑龙江省农业农村厅转为黑龙江省教育厅。学院坚守乡村办学65载，始终坚持“立足乡村办学、倾心于农业职业教育、零距离服务‘三农’”的办学宗旨，坚持“不更名不去农、不搬迁不进城”，与周边农业市（县）建立了紧密的产学研合作关系，积淀形成了“学校在农村、课堂在田...

4. 临夏现代职业学院

临夏现代职业学院是2015年3月经甘肃省人民政府批准设置、**备案、临夏州人民政府举办的普通高等职业院校，其缘起于1972年成立的临夏州卫生学校、1981年成立的临夏州民族学校以及1987年成立的临夏州农业学校。学院位于临夏市东城区，校园占地面积541亩，其中主校区占地400亩，分校区占地141亩，校舍总建筑面积21万平方米。学院现有教职工501人，专任教师420人，正高级职称7人，副高级职称6...

5. 随州职业技术学院

随州职业技术学院于2002年4月组建，是一所省市共建的公办全日制普通高职院校。 学校坐落在中国历史文化名城、中国专用汽车之都——湖北省随州市。随州诞生了中华民族的人文始祖炎帝神农，出土了世界第八大奇迹曾侯乙编钟，孕育了隋文帝、季梁、明玉珍等历史名人，是武汉城市圈和鄂西旅游圈“两圈”节点城市，多条高铁、高速纵横其境，交织其间，交通极为便利。 学校位于城南新区高铁火车站侧，校园清新幽静，山水相环，占地...

四、2025年专业查询排行榜

1. 医疗器械经营与服务专业

医疗器械经营与服务专业主要学什么课程：医疗器械概论、医疗器械监督管理、医疗器械营销实务、医药电子商务、商务谈判与销售技巧、连锁药店运营管理等。查看详情

2. 高尔夫球运动与管理专业

高尔夫球运动与管理是什么？干什么：高尔夫球运动与管理主要研究高尔夫球运动技术与球场运营、服务与管理的基本知识和实践技能，具有高尔夫球运动技术教学指导、高尔夫球俱乐部或球场服务管理、高尔夫球赛事组织管理与裁判、高尔夫球会籍和相关产品营销的能力。例如：对高尔夫球进行教学、进行草坪的养护。 关键词：高尔夫 教学 营销 管理查看详情

3. 汽车造型与改装技术专业

汽车造型与改装技术专业主要学什么课程：汽车车身修复技术、汽车美容与装饰、专用汽车结构与设计、汽车改装与实例、汽车性能与检测技术。查看详情

4. 道路工程检测技术专业

道路工程检测技术是什么？干什么：道路工程检测技术专业是在道路与桥梁工程技术专业的基础上建立起来的，主要是用来进行公路工程试验检测的。本专业旨在培养熟悉公路工程施工的基本方法，掌握土木工程材料试验检测、高性能混凝土及其它混合料的组成设计方法及性能检测方法，具备一定的工程设计理论基础和工程勘测技能，通晓道桥工程施工工艺，及从事道桥工程材料试验和工程质量检测能力的专业应用性人才。 查看详情

5. 建设工程监理专业

建设工程监理专业学习哪些知识：《建筑识图与构造》、《建筑材料与检测》、《建筑工程测量》、《建筑CAD》、《建筑施工技术和安全管理技术》、《工程招投标与合同管理》、《建筑工程计量与计价》、《建设工程质量与安全管理》、《建设工程监理实务》、《建设工程技术资料管理》 部分高校按以下专业方向培养：生态、园林、水利工程监理、园林工程监理。查看详情

五、食用菌生产与加工技术专业2025年各省大学排名