专科/高职餐饮智能管理专业学习哪些知识？

2025年02月09日字体大小：小中大特大

专科/高职的餐饮智能管理专业主要学习该领域的课程有：《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》、《烹饪工艺学、《酒水知识》、《餐饮企业信息管理应用实务》

一、2025年专科/高职开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐：

1. 广州工程技术职业学院

广州工程技术职业学院是一所以先进制造、石油化工和信息类专业为主，经、管、商、贸协调发展的综合性高等职业学校。前身为广州业余工业科技学院，1964年经广东省人民政府批准，由广州市总工会和广州市科协联合举办；1973年，更名为广州市业余科技学院；1983年，更名为广州市职工业余大学；1995年，更名为广州市职工大学；2004年，改制为广州工程技术职业学院（以下简称学校）。先后荣获**第一批“教育信息...

2. 江汉艺术职业学院

江汉艺术职业学院是2004年经湖北省人民政府批准成立、**备案的公办全日制普通高等学校，前身为湖北省潜江艺术师范学校，创建于1959年。学院坐落于素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”美誉的湖北潜江，占地面积近千亩，校舍面积20万平方米。学校设8个教学院部：音乐学院、设计学院、学前教育学院、管理学院、表演艺术学院、**主义学院、继续教育学院、中职部，并建有潜江龙虾产业学院、潜江服装产业...

3. 湖南食品药品职业学院

湖南食品药品职业学院创办于1979年，是经湖南省人民政府批准设立、公办的全日制高等职业院校，2023年10月由湖南省市场监督管理局划转至湖南省教育厅管理。学院曾获得“全国医药系统先进集体”“全国医药教育先进集体”“湖南省职业教育与成人教育先进单位”“湖南省教学工作优秀单位”“湖南省招生就业先进单位”“湖南省综合治理先进单位”“湖南省直单位模范职工之家”“湖南省文明校园”“湖南省普通高等学校就业创业...

4. 长垣烹饪职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格...

5. 永城职业学院

永城职业学院是经河南省人民政府批准、国家**备案的一所公办全日制高等职业院校。学院坐落于素有“汉兴之地、能源之都、面粉之乡、生态之城”美誉的永城市。永城市交通便利，郑徐高铁、连霍高速、德上高速和盐洛高速交汇于此,永城市飞机场正在紧张筹建，潺潺沱河、巍巍芒砀平添了整座城市的宜人景色。学院前身是创办于1956年的永城师范学校，几经更名，于2004年5月经河南省人民政府批准成立永城职业学院。学院是“河...

二、2025年专科/高职专业查询排行榜

1. 经济犯罪侦查专业

经济犯罪侦查专业怎么样？好就业吗：公安、司法、纪检等机关：经济犯罪侦查。查看详情

2. 矿山地质专业

矿山地质是什么？干什么：矿山地质主要研究地球物理勘探、矿井地质、煤田地质与勘探、矿井水文地质等方面基本知识和技能，进行矿区开发规划、勘查、矿井地质管理与处理、矿山（露天、井下）设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理等。例如：矿山地质调查、取样及原始编录，矿产储量管理、统计、上报以及保有程度的分析和检查，矿区深部和外围找矿，矿井选址设计等。关键词：矿山矿产储量找矿矿井查看详情

3. 包装策划与设计专业

包装策划与设计专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向包装设计师等职业，商品销售包装设计、储运包装设计、防护包装设计、包装工艺设计等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和包装设计方法、包装测试规范、包装管理等知识，具备品牌包装策划、包装整体设计、包装管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事品牌包装策划、产品包装设计、防护包装验证、包装项目管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有分析产品包装特性、储运环境、消费群体、竞争品牌的能力；

2.具有合理检测、选用包装材料的能力；

3.具有使用计算机辅助设计软件对产品进行包装整体设计的能力；

4.具有制订包装物料清单、包装工艺工程单、包装工艺规程的能力；