农产品加工与质量检测专业 上海大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，上海农产品加工与质量检测专业第1名：上海农林职业技术学院，实力最强。 下文将为2025年想要报考农产品加工与质量检测的高考生展示，农产品加工与质量检测专业最好的大学排名以及农产品加工与质量检测专业详解！

一、上海农产品加工与质量检测专业排名前10的大学有:

第1名：上海农林职业技术学院。

二、农产品加工与质量检测专业上海地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、农产品加工与质量检测专业培养什么能力？学习哪些知识

农产品加工与质量检测专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向农产品加工与贮藏、农产品品质控制、农产品质量检测等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和生物化学、国内外农 产品加工概论及相关法律法规等知识，具备农产品加工、农产品加工质量控制、农产品 质量检测、农产品贮藏等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事农产品加工、检测、 贮藏等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有根据食品安全法律法规和质量标准进行粮油、果蔬、畜产品加工的能力；

2. 具有主要农产品智能化加工机械与设备的操作能力；

3. 具有及时发现并处理农产品加工过程中异常现象和事故的能力；

4. 具有农产品原料收购及品质理化检测的能力；

5. 具有对主要农产品加工全过程进行品质检测与质量控制的能力；

6. 具有粮油、果蔬、畜产品加工质量管理体系内审以及相关产品认证的能力；

7. 具有在农产品加工、贮藏、运输过程中进行绿色低碳控制和安全管理的能力；

8. 具有对农产品加工、检验检测新知识、新技术技能的学习能力；

9. 具有相关数字技术和信息技术等的应用能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 分析化学、仪器分析、生物化学、农产品法规与标准、国内外农产 品加工概论、农产品加工单元操作、微生物检验技术。

专业核心课程： 粮油加工技术、畜产品加工技术、果蔬加工技术、农产品储藏与保 鲜技术、农产品质量检测技术、农产品质量安全与控制技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行农产品加工、农产品检测、 农产品质量安全与控制等实训。在农产品收购企业、农产品加工企业、市场监管机构食 品检测部门、农产品营销企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 家庭农场粮食生产经营、食品合规管理、食品检验管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 食品质量与安全、食品工程技术

接续普通本科专业举例： 食品质量与安全、食品安全与检测、食品科学与工程

四、2025年开设农产品加工与质量检测专业的热门院校推荐：

1. 河南农业职业学院

河南农业职业学院1952年10月创建于郑州，是公办全日制高等院校。现为国家“双高计划”高水平专业群建设单位、国家优质高职院校、国家骨干高职院校、国家首批现代学徒制试点高职院校、国家首批1+X证书制度试点学校、首批“国家示范性职业教育集团（联盟）”培育单位、国家乡村振兴人才培养优质校、全国第一批职业院校数字校园建设试点单位、国家首批现代学徒制试点高职院校、省“双高工程”建设单位、省首批深化创新创业教...

2. 青海农牧科技职业学院

青海农牧科技职业学院是我省唯一一所农牧类高职院校。始建于1940年9月，原名为国立青海初级实用职业学校，1955年5月更名为青海省湟源畜牧学校，简称“湟源牧校”。学院2002年4月经省人民政府批准升格高等职业院校。2007年8月成为国家100所示范性高等职业院校建设单位。2021年2月更名为青海农牧科技职业学院。2021年5月入选“全国乡村振兴人才培养优质校”。学院占地面积20.42万平方米，建筑...

3. 黑龙江农垦职业学院

黑龙江农垦职业学院是北大荒农垦集团举办的公办全日制综合类高等职业院校。学校始建于1959年，由原黑龙江农垦五所独立中专校(卫生、师范、经济、农业、林业学校)升格的三所独立的职业学院(农垦职业学院、农垦农业职业学院、农垦林业职业学院)经过多次改革合并组成。2021年9月，黑龙江农垦职业学院与黑龙江农垦科技职业学院最终合并成立新的黑龙江农垦职业学院。学校落实立德树人根本任务，坚持用“北大荒精神”办学育...

4. 赣州职业技术学院

赣州职业技术学院是2019年5月经江西省人民政府批准成立、**备案的公办全日制专科层次普通高等学校，是赣州市政府直属综合性高职院校。2023年4月，学校与深圳信息职业技术学院签订深度合作办学协议，开启了高职院校“跨区合作、优资共享”“湾区+老区”职教创新发展新模式。一流的办学条件。学校占地面积860余亩，现有科技城校区。与格力等头部企业共建先进智造现场工程师产业学院，并与工业富联开展现代学徒制人...

5. 益阳职业技术学院

益阳职业技术学院是2004年经省政府批准、**备案，由益阳市人民政府举办的全日制公办高等职业院校（**备案编号：13808，在湘招生代码：4743）。前身是1972年建校的国家级重点中专原益阳地区农校和1979年建校的省部级重点中专原益阳地区供销（工贸）学校。2006年6月整体搬入现址（原益阳师专校址）。2016年8月，市政府将益阳商务电子职业中等专业学校划归学校管理。学校紧临迎风桥交通枢纽长...

五、2025年专业查询排行榜

1. 矿井建设工程技术专业

矿井建设工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向矿井建设工程技术人员等职业，井巷设计、施工、安全与技术管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和井巷设计、施工组织管理及相关法律法规等知识，具备预防、分析和解决井巷工程常见问题等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事一般井巷工程设计、施工组织管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有识读和绘制采掘工程图、地质水文图、井巷工程施工图的能力；

2.具有分析判断地质构造和解决矿井建设过程中一般技术问题的能力；

3.具备使用和维护智能掘进装备的能力；

4.具有利用矿山压力智能监测设备进行矿山压力监测、制订矿山压力控制措施、编制矿山压力监测报告的能力；

5.具有巷道施工设计、工艺选择以及作业规程编制的能力；

6.具有制订安全技术措施、处理矿井建设过程中遇到的一般灾害事故的能力；

7.具有应用现代数字技术进行矿井建设的数据获取、图形表达、问题分析的能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：工程力学、工程制图、矿图与CAD、煤矿地质、数字化矿山测量应用技术、智慧矿山概论。

专业核心课程：智能掘进装备使用与维护、爆破工程应用技术、矿山压力与岩层控制、井巷工程与智能掘进应用技术、建井工程结构、巷道设计与施工。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行巷道设计、智能掘进、围岩支护等实训。在煤矿生产企业、工程建设企业、矿井建设设计院等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：煤矿智能化开采

接续专业举例

接续高职本科专业举例：智能采矿技术

接续普通本科专业举例：土木工程、采矿工程

2. 司法鉴定技术专业

司法鉴定技术专业怎么样？好就业吗：公安、司法机关：技术鉴定。查看详情

3. 商务数据分析与应用专业

商务数据分析与应用专业主要学什么课程：管理学、电子商务、市场调查与预测、商务数据采编、数据可视化、数据分析技术、营销决策、网络营销、管理信息系统、商务谈判与沟通技巧、R语言、大数据应用技术。查看详情

4. 安全保卫管理专业

安全保卫管理是什么？干什么：本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的职业素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握安全保卫管理基本知识、专业技能和行业规范及相应的法律法规，具有开展紧急处置工作的能力，能够从事政府机构和企事业单位的内部保卫、安全保卫行业策划与管理的高素质的中高级管理人才。 查看详情

5. 纺织品设计专业

纺织品设计专业主要学什么课程：纺织品图案与色彩、纺织材料与检测、织物组织与 CAD 应用、纹织工艺与 CAD 应用、机织产品设计、家纺产品设计与应用等。查看详情

六、农产品加工与质量检测专业2025年各省大学排名