一、澳门食品检验检测技术专业的大学有0所:
答:2025年 澳门没有院校招收食品检验检测技术专业的学生, 因此暂无澳门食品检验检测技术专业的排名数据。
二、食品检验检测技术专业培养什么能力?学习哪些知识
食品检验检测技术专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向农产品食品检验员、产品质量检验工程技术人员、质量认证认可工程技术人员等职业,农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和化学分析、生物分析、食品加工及相关法律法规等知识,具备食品检测分析、检测实验室管理、质量认证认可等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有开展理化分析、微生物无菌操作的能力;
2.具有熟练使用、检查和维护常用分析检测仪器设备的能力;
3.具有依据食品安全标准和相关法律法规开展食品和食用农产品检验检测工作的能力;
4.具有对检验检测实验室进行安全管理和内部质量控制,协助实验室完成认证认可工作的能力;
5.具有进行食品加工安全风险分析和现场品控管理的能力;
6.具有正确理解并执行质量管理体系和食品安全管理体系,协助构建、完善、监督、检查和指导食品质量安全管理制度体系的能力;
7.具有依据绿色生产、环境保护、安全防护等相关政策要求从事职业活动的能力;
8.具有适应食品检验检测产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品标准与法规、食品加工技术概论、食品安全与卫生、食品营养学基础。
专业核心课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、食品感官分析技术、食品快速检测技术、检测实验室管理与运行、食品质量安全与控制技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制、食品质量安全管理、质量认证认可等实训。在食品生产加工企业、食品检验检测认证服务机构、食品相关政府监管机构等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:食品检验管理、粮农食品安全评价
接续专业举例
接续高职本科专业举例:食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康
接续普通本科专业举例:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全与检测

三、2025年开设食品检验检测技术专业的热门院校推荐:
1. 湖北生物科技职业学院
湖北生物科技职业学院是一所面向全国招生的公办全日制普通高等院校。学校创建于1953年,由湖北省生物科技学校和湖北省农业干部学校合并组建。2004年,独立设置为湖北生物科技职业学院。学校是国家表彰的全国职业教育先进单位、全国国防教育特色学校;是全国乡村振兴人才培养优质校,全国职业院校数字校园建设样板校;是**援外人力资源开发合作项目承办单位,农业农村部现代农业技术培训基地,全国农业农村信息化示范基...
2. 漳州城市职业学院
漳州城市职业学院是漳州市属全日制公办普通高职院校,办学历史可由龙溪师范学校溯源至1905年成立的汀漳龙师范传习所(其前身为创办于清乾隆二年的丹霞书院),文化底蕴深厚,红色基因凸显,许地山、杨骚、黄典诚、沈柔坚、彭燕郊等著名专家学者,彭冲、方毅、王德、苏静、李兆炳等老一辈革命家都是学校校友。2003年龙溪师范学校、云霄师范学校并入漳州教育学院,2007年改制升格为漳州城市职业学院。学院2017年...
3. 长垣烹饪职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。学院占地378亩,建筑面积20万余平方米,在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班,2006年,长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年,升格...
4. 重庆三峡医药高等专科学校
重庆三峡医药高等专科学校创建于1951年,2006年由重庆市万州卫生学校和重庆市万县中医药学校合并升格而成,是三峡库区唯一独立设置的全日制公办医药卫生类高等院校。学校坐落在万川毕汇的三峡库区腹心——重庆市万州区,现为国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平专业群建设单位。历经70余年栉风沐雨,秉持“学则恒心,医则仁心”的校训,坚守“立足三峡、辐射西部、统筹城乡、服务基层”的办学定位,累计为三峡库区...
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