一、河北烹饪与营养教育专业的大学有0所:
答:2025年 河北没有院校招收烹饪与营养教育专业的学生, 因此暂无河北烹饪与营养教育专业的排名数据。
二、烹饪与营养教育专业培养什么能力?学习哪些知识
烹饪与营养教育专业培养什么能力?学习哪些知识
专业代码:082708T
授予学位:工学学士
修学年限:四年
开设课程:
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。
主要实践教学环节
包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。
培养目标
本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
专业培养要求
本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练,初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识;2.了解烹饪学科的发展前沿,具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力;3.熟悉教育法规,了解职业教育规律,掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术,具有良好的教师素养,具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能;4.具有一定的计算机技能,能熟练运用计算机操作系统,具备初步进行数据分析的能力;5.能够利用英语进行资料查询和文献检索,能借助工具书阅读本专业的外文书刊,具有一定的专业英语会话能力;6.利用现代信息技术获取有效信息的能力;7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能,并获得相应的技能等级证书。
查看详情三、2025年开设烹饪与营养教育专业的热门院校推荐:
1. 成都银杏酒店管理学院
国家级一流酒店管理本科专业建设院校——成都银杏酒店管理学院(原成都信息工程大学银杏酒店管理学院,下称:银杏学院或学校)是经国家**批准设立的全日制普通本科高等学校。学校是**批准的国家级一流酒店管理本科专业建设院校,**“全国党建工作样板支部”命名单位,中共四川省委、四川省人民政府两次授予的“脱贫攻坚”先进单位。前身是2002年4月始建于成都的成都信息工程学院银杏国际饭店管理学院,2015年...
2. 韩山师范学院
韩山师范学院(以下简称学校)始于清光绪廿九年(1903年)创立的“惠潮嘉师范学堂”,其前身可追溯到宋代潮州人为纪念曾任潮州刺史的唐代大文学家韩愈而建立的“韩山书院”,是中国第一批、广东第一所专门培养师资的师范学校。学校在1921年更名为广东省立第二师范学校,1935年更名为广东省立韩山师范学校,1949年更名为韩山师范学校,1958年更名为韩山师范专科学校,1993年经国家教育委员会批准升格为本科...
3. 福建商学院
福建商学院坐落于国家历史文化名城——福州,是福建省唯一以“商”为名的省属公办本科院校。2016年经**批准,在原福建商业高等专科学校基础上建立福建商学院;2017年原福建对外经济贸易职业技术学院整体并入。**总书记关心学校事业发展,曾题词指导学校要“办出特色、教书育人”,并为学校校庆发来贺信。学校先后获评“全国毕业生就业典型经验50强高校”“全国大学生社会实践先进单位”“福建省‘三全育人’综合...
4. 河南科技学院
河南科技学院是一所省属普通本科院校。学校始建于1939年,前身为**早期创建的延安自然科学院大学部生物系,历经北方大学农学院、华北大学农学院、华北大学农学院长治分院、北京农业大学长治分校、平原农学院、百泉农业专科学校、河南职业技术师范学院等时期。2004年5月,经**批准,更名为河南科技学院。 学校赓续红色血脉,坚守教育初心,扎根中原沃土,形成了“源于农、兴于农、发展于农、服务于农”的鲜明...
5. 信阳农林学院
信阳农林学院是一所农林特色鲜明的公办全日制应用型普通本科学校,坐落在中国著名茶都、红色历史名城信阳市。信阳市地处河南省南部,东邻安徽、南接湖北,楚风豫韵交汇交融,素有“北国江南,江南北国”之美誉。独特的地理区位、优美的自然环境、深厚的文化底蕴,为莘莘学子学习深造提供了优越自然条件。百年办学历史,坚守农林初心学校前身为信阳农业高等专科学校,办学历史可追溯到1910年创办的汝宁府中等实业学堂,2013...
四、2025年专业查询排行榜
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语言学专业主要学什么课程:语言学、逻辑学、语音(音系)学、句法学、语义学、认知科学导论、心理语言学、认知语言学查看详情
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