山西开设烹饪与营养教育专业的大学有哪些？

一、山西烹饪与营养教育专业的大学有0所:

答：2025年 山西没有院校招收烹饪与营养教育专业的学生， 因此暂无山西烹饪与营养教育专业的排名数据。

二、烹饪与营养教育专业培养什么能力？学习哪些知识

烹饪与营养教育专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码：082708T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

培养目标

本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专业培养要求

本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

三、2025年开设烹饪与营养教育专业的热门院校推荐：

1. 湖北经济学院法商学院

湖北经济学院法商学院是2003年3月经国家**批准设立，湖北经济学院、湖北亿优物业管理有限责任公司合资合作共同举办的非营利性全日制普通本科高等学校。坐落在风景秀丽的武汉汤逊湖畔，占地面积500余亩，是一所人文、生态的现代化大学。建校以来，学校始终坚持走与举办高校湖北经济学院“资源共享、优势互补、长期依存、共同发展”的道路，发挥“区位优越、交通便利、资源共享、管理高效”的办学优势，紧盯经济社会发展...

2. 韩山师范学院

韩山师范学院（以下简称学校）始于清光绪廿九年（1903年）创立的“惠潮嘉师范学堂”，其前身可追溯到宋代潮州人为纪念曾任潮州刺史的唐代大文学家韩愈而建立的“韩山书院”，是中国第一批、广东第一所专门培养师资的师范学校。学校在1921年更名为广东省立第二师范学校，1935年更名为广东省立韩山师范学校，1949年更名为韩山师范学校，1958年更名为韩山师范专科学校，1993年经国家教育委员会批准升格为本科...

3. 扬州大学

扬州大学坐落于国家首批历史文化名城扬州，是江苏省人民政府和**共建高校、江苏省人民政府和农业农村部共建高校、江苏省属重点综合性大学、江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，全国率先进行合并办学的高校。学校前身是1902年由近代著名实业家、教育家张謇先生创办的通州师范学校和通海农学堂。1952年全国院系调整时，其农科和代办的文史专修科西迁扬州，组建苏北农学院和苏北师...

4. 昆明学院

昆明学院地处中国（云南）自由贸易试验区昆明片区（昆明市经开区），总占地面积2439.18亩，是2004年5月经**批准，在原昆明大学和昆明师范高等专科学校的基础上，整合昆明市优质教育资源组建而成的全日制公办普通本科高校。 1903年，昆明学院前身——五华书院改办为“云南高等学堂”，之后历经云南省两级师范学堂、云南省会师范学校、云南省立第一师范学校、云南省立昆华师范学校、昆明师范学校等时期，至今已...

5. 吉林农业科技学院

吉林农业科技学院是吉林省省属公立全日制普通本科高校，坐落在素有雾凇之都美誉的北国江城——吉林市。学校是吉林省转型发展示范高校，国家首批“卓越计划”和“新农科”项目入选高校，全国新型职业农民培育示范基地、国家食物与营养教育示范基地、全国科普教育基地，吉林省硕士学位授权单位立项建设A类高校。 吉林农业科技学院是一所具有悠久历史的百年学府，办学历史可追溯到1907年创办的吉林中等农学堂。2003年10月...

四、2025年专业查询排行榜

1. 曲艺专业

曲艺是什么？干什么：曲艺是中华民族各种说、拉、弹、唱等艺术的统称，它是由中国民间口头文学和歌唱艺术经过长期发展演变形成的一种独特的艺术形式，故称“曲艺”，也就是“曲”的“艺术”表现。曲艺本科专业的正式设立标志着中国曲艺艺术教育和文化传承迈入全新的发展时代，是曲艺行业历史上的一个重大里程碑。查看详情

2. 土地整治工程专业

土地整治工程专业培养什么能力？学习哪些知识

专业定义

土地整治是指对低效利用、不合理利用、未利用以及生产建设活动和自然灾害损毁的土地进行整治，提高土地利用效率的活动。随着土地整治实践工作的逐步深化，国家对土地整治专业人才的需求不断加大，对土地整治从业人员所具备的知识体系、结构及能力提出新要求。例如：土地综合整治、工矿废弃地复垦利用、土地开发复垦。

课程体系

《生物学基础》、《农牧业生产基础》、《工程材料基础》、《工程结构基础》、《农业工程导论》、《农业机械与设备》、《土壤与水资源》、《农产品加工工程》、《设施农业工程》、《机械装备设计》、《农业工程项目规划与设计》、《工程项目管理》、《机电系统驱动与控制》。

就业方向

国土、城建、农业、房地产以及相关领域：土地调查、土地利用规划、地籍管理及土地管理等工作。

3. 种子科学与工程专业

种子科学与工程是什么？干什么：种子科学与工程主要研究农业生物科学、种子科学等方面的基本知识和技能，进行种子生产、植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销等。例如：对种子进行脱粒、干燥、精选等加工处理，合理贮藏种子防止虫蛀发霉，对种子的活性、纯度、净度等性能进行检测等。 关键词：种子 生物 发芽 玉米查看详情

4. 康复作业治疗专业

康复作业治疗专业怎么样？好就业吗：在各级各类医疗和社会康复机构从事现代与传统康复治疗工作的高素质康复作业治疗师。 查看详情

5. 德语专业

德语专业怎么样？好就业吗：外事、外贸类企事业：德语翻译、国际商贸； 留学培训机构：德语教学。查看详情

五、烹饪与营养教育专业2025年各省大学排名