根据软科2025年专业排行榜排序,山东餐饮智能管理专业第1名:青岛酒店管理职业技术学院,实力最强。 下文将为2025年想要报考餐饮智能管理的高考生展示,餐饮智能管理专业最好的大学排名以及餐饮智能管理专业详解!
一、山东餐饮智能管理专业排名前10的大学有:
第1名:青岛酒店管理职业技术学院、第2名:烟台文化旅游职业学院、第3名:山东旅游职业学院、第4名:山东城市服务职业学院、第5名:潍坊工商职业学院。
二、餐饮智能管理专业山东地区的大学排名榜(2025年最新一览表)
排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 | 1 | 青岛酒店管理职业技术学院 | 餐饮智能管理 | 2 | 烟台文化旅游职业学院 | 餐饮智能管理 | 3 | 山东旅游职业学院 | 餐饮智能管理 | 4 | 山东城市服务职业学院 | 餐饮智能管理 | 5 | 潍坊工商职业学院 | 餐饮智能管理 |
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三、餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
本专业面向餐饮服务人员等职业, 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识,具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具备餐厅服务与管理能力;
2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力;
3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;
4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;
5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;
6. 具备餐饮团队建设与管理能力;
7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;
8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力;
9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。
专业核心课程: 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理、酒店管理
接续普通本科专业举例: 烹饪与营养教育、酒店管理
查看详情四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐:
1. 浙江旅游职业学院
浙江旅游职业学院是全国唯一一所由文化和旅游部与省人民政府共建的公办高职院校。学校坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地——杭州,拥有杭州、千岛湖两大校区,共占地1080亩,总建筑面积约27万平方米。两大校区分别与钱塘江、千岛湖交相辉映。杭州校区为国家4A级旅游景区,千岛湖校区依山傍湖,尽享5A级景区资源,是理想的求知圣地。学校前身为1983年创建的浙江省旅游职工中等专业学校,2000年升格为浙江旅游...
2. 贵州航空职业技术学院
贵州航空职业技术学院是由贵州省人民政府批准组建的全日制普通高等职业院校,也是贵州省第一批技师学院。学校事业编制由中央编办管理,隶属于中国航空工业集团有限公司,教学业务由贵州省教育厅和贵州省人社厅主管。学校办学历史已有近五十年,坐落于贵阳国家经济技术开发区,毗邻贵阳市中心、机场、高铁站、地铁站,交通便利,区位优势显著,同时,学校在贵阳市乌当区、白云区分别设有两个分校区。目前,学校拥有全日制在校生两万...
3. 贺州学院
贺州学院(Hezhou University)是由广西壮族自治区人民政府举办的一所公办全日制普通本科高校,坐落于桂、湘、粤三省(区)交界的区域**通枢纽、中国首个长寿地级市、世界长寿市——贺州市。1943年,学校前身广西省立平乐师范学校在**图存、育人救国的时代洪流中诞生。2006年,经**批准建立贺州学院。2013年、2019年分别通过**本科教学工作合格评估、审核评估,是**与中兴通讯I...
4. 广州工程技术职业学院
广州工程技术职业学院是一所以先进制造、石油化工和信息类专业为主,经、管、商、贸协调发展的综合性高等职业学校。前身为广州业余工业科技学院,1964年经广东省人民政府批准,由广州市总工会和广州市科协联合举办;1973年,更名为广州市业余科技学院;1983年,更名为广州市职工业余大学;1995年,更名为广州市职工大学;2004年,改制为广州工程技术职业学院(以下简称学校)。先后荣获**第一批“教育信息...
5. 临夏现代职业学院
临夏现代职业学院是2015年3月经甘肃省人民政府批准设置、**备案、临夏州人民政府举办的普通高等职业院校,其缘起于1972年成立的临夏州卫生学校、1981年成立的临夏州民族学校以及1987年成立的临夏州农业学校。学院位于临夏市东城区,校园占地面积541亩,其中主校区占地400亩,分校区占地141亩,校舍总建筑面积21万平方米。学院现有教职工501人,专任教师420人,正高级职称7人,副高级职称6...
五、2025年专业查询排行榜
1. 矿山地质专业
矿山地质专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向地质调查员等职业 ,地质勘 探 、矿山地 质监测、生态保护和环境 治理等岗 位 (群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和矿物岩石鉴定、 构 造现象判识、矿产地质勘查及相关法律法规等知识, 具备鉴定矿物岩石、分析构造地 质条件 、开 展地质调查等能力 ,具 有工匠精神和信息素养 ,能够 从事矿产地质调查、 地质数据处理及绘 图、矿山生态环境监测与修复、地质灾害监测与防治等工作的高素 质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有矿产资源、地质构造等地质现象分析的能力;
2. 具有使用和维护地质测绘及勘探常用仪器设备的能力;
3. 具有矿山地质调查及绘制地质图件的能力;
4. 具有布置勘查工程、组织矿山地质工作实施的能力;
5. 具有矿山环境保护及地质灾害危险性评估的能力;
6. 具有开展矿山地质灾害监测与防治、矿山生态环境监测及修复治理的能力;
7. 具有利用地质勘探新技术解决矿山地质问题的能力;
8. 具有相关数字技术和信息技术的应用能力;
9. 具有矿山开发领域相关法律法规意识,具有绿色矿山开采、灾害应急管理等职 业素养;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 普通地质基础、结晶矿物与岩石鉴定、古生物与地层划分、矿山测 量、构造地质基础、典型矿床分析、水文地质基础。
专业核心课程: 矿井地质、矿床勘查实用技术、透明矿山地质调查、地质数据处理 与制图、地质灾害监测与防治、矿山环境保护与生态修复。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行矿物岩石鉴定、地质图件 判识与绘制、古生物化石鉴定等实训。在矿山地质生产企业、施工企业、设计院等单位 进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 煤矿智能化开采
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 环境地质工程、资源勘查工程技术
接续普通本科专业举例: 地质工程、勘查技术与工程
2. 高分子材料智能制造技术专业
高分子材料智能制造技术专业怎么样?好就业吗:主要面向石油化工、电子电器、汽车、包装、轻纺等行业,从事生产技术、生产管理、质量检验、营销服务、产品检测、设备维护、新品研发等职业岗位工作。 查看详情
3. 水利水电建筑工程专业
水利水电建筑工程专业怎么样?好就业吗:水利施工类企业:水利工程设计、施工管理、工程监理、工程造价、工程测量、工程检测。查看详情
4. 应用韩语专业
应用韩语专业考研方向有哪些:朝鲜语 国际商务 行政管理 公共事业管理查看详情
5. 矿物加工技术专业
矿物加工技术专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向有色金属、黑色金属及非金属矿采选业的矿山工程技术人员和矿物采选人员等职业。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和矿物加工基础理论、基本原理、常见设备和工艺方法及相关法律法规等知识,具备选矿设备操作运维、工艺调控、安全隐患排查处理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事碎矿、磨矿、浮选、重选、磁选等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有操作物料粉碎、浮选、重选、磁选、电选、化学选矿设备及其他辅助设备与设施操作的能力;
2.具有对设备进行正常运维、工艺调控、安全隐患排查的能力;
3.具有独立完成简单的选矿试验的能力;
4.具有利用CAD等工具绘制选矿流程图,进行选矿相关设计的能力;
5.具有记录、统计与初步分析生产过程数据的能力;
6.具有生产过程监控,生产异常识别、排查、处理的能力;
7.具有质量意识、环保意识、安全意识、法律意识和创新思维;
8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:工程制图与选矿CAD应用、工程流体力学、工业企业生产现场管理、矿石学基础、电子与电工基础、无机化学、有机化学、物理化学。
专业核心课程:碎矿与磨矿技术、浮游选矿技术、化学选矿技术、重力选矿技术、磁电选矿技术、选矿厂设计、选矿试验与生产检测、选矿厂辅助设备、选矿智能化控制。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行碎磨实训、浮选实训、重选实训、磁选实训等实训。在矿山企业、资源回收企业、研究院(所)等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:冶金机电设备点检
接续专业举例
接续高职本科专业举例:材料化冶金应用技术
接续普通本科专业举例:矿物加工工程、冶金工程