餐饮智能管理专业 上海大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，上海餐饮智能管理专业第1名：上海旅游高等专科学校，实力最强。 下文将为2025年想要报考餐饮智能管理的高考生展示，餐饮智能管理专业最好的大学排名以及餐饮智能管理专业详解！

一、上海餐饮智能管理专业排名前10的大学有:

第1名：上海旅游高等专科学校、第2名：上海工商职业技术学院。

二、餐饮智能管理专业上海地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、餐饮智能管理专业学习哪些知识

餐饮智能管理专业学习哪些知识：《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》、《烹饪工艺学、《酒水知识》、《餐饮企业信息管理应用实务》查看详情

四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐：

1. 炎黄职业技术学院

炎黄职业技术学院是涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生筹资创办、江苏省人民政府批准建立、**核准正式备案的一所全日制民办普通高校。举办者为涟水炎黄文化教育发展有限公司。1998年获批筹建“民办炎黄大学（筹）”，1999年招收第一届学生，2004年正式更名为炎黄职业技术学院。学院位于江苏省涟水县炎黄大道东1号。目前，校园占地面积为20.6万平方米，校舍建筑面积近12万平方米，固定资产14050...

2. 郑州旅游职业学院

郑州旅游职业学院前身是郑州旅游学校，创办于1985年，隶属于郑州市人民政府，历经四次跨越发展，于2004年5月经河南省人民政府批准、国家**备案成立的公办高等院校。在长期的办学历程中，学校逐步铸练形成了“立德修能、知行合一”的校训、“团结、勤勉、求实、创新”的校风、“严于修身、勤于治学”的教风、“勤学善思、求真致远”的学风。学校占地面积1251亩，总建筑面积58.7万平方米，其中新校区占地面积1...

3. 广东食品药品职业学院

广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、**备案的公办全日制普通高等职业院校，是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项建设单位、第一批国家示范性职业教育集团培育单位、**第二批现代学徒制试点单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位、广东省五一劳动奖状获得单位、广东省绿色学校。学校由广东省人民政府主办，隶属广东省教育厅管理，下辖广东省食品药品职业...

4. 云南经贸外事职业学院

云南经贸外事职业学院是2007年经云南省人民政府批准、2008年经**正式备案的全日制专科层次高等职业学校。2011年3月经中共云南省委高校工委批复成立中共云南经贸外事职业学院委员会，并派驻党委书记（督导专员），办学过程中始终坚持党对学校的全面领导，紧紧围绕落实“立德树人”根本任务，认真贯彻落实党的教育方针，秉承“修德、志学、强能、致用”的校训，致力于培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班...

5. 烟台文化旅游职业学院

烟台文化旅游职业学院位于国家历史文化名城、首批国家全域旅游示范区、全国文明城市“六连冠”、**“人居环境奖”城市、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”山东省烟台市。 学院属于专科层次全日制公办普通高等学校，实行高职教育与技师教育双轨运行办学体制。校园规划占地739亩，现有教职工550余人，在校生8400余人，是国家级高技能人才培训基地、文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地、工信部...

五、2025年专业查询排行榜

1. 药物制剂技术专业

药物制剂技术专业主要学什么课程：无机及分析化学、药物化学、药理学、药物制剂技术、药物分析与检验技术、药物制剂设备与车间设计、制药过程原理及设备、制药企业管理概要、药用高分子材料、安全生产技术查看详情

2. 禁毒专业

禁毒是什么？干什么：禁毒专业主要学习公安学、禁毒法规、毒品稽查等方面的基本知识和技能，了解我国和世界毒品问题的现状、趋势和应对策略，进行缉毒侦查、毒品检验、毒品预防教育、戒毒管理等。常见的毒品有：**、**、**、**、**、可卡因等。 关键词：警察 戒毒所 ** 罂粟查看详情

3. 港口机械与智能控制专业

港口机械与智能控制是什么？干什么：本专业面向港口、物流等行业企业，培养掌握现代化港口机械、智能控制的基础理论和专业知识，具备港口大型设备、自动化系统设备的操作、维修、装调、管理等能力，能胜任港口机械操作、设备维保、设备安装与调试等工作，具有良好的职业道德、人文素养、科学素养、创新意识、工匠精神和可持续发展能力的高素质技术技能人才。 查看详情

4. 酿酒技术专业

酿酒技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向酿酒师、品酒师等职业，酒类酿造及工艺管理、酒类质量检测与管理、酒体设计与技术研发、酒类营销及管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和微生物培养、酒类酿造、酒类检验检测及相关法律法规等知识，具备酒类质量分析、酒体风味设计、酒类市场营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事酒类生产管理、酒体设计与技术研发辅助、酒类销售等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有微生物分离、鉴定、纯培养和贮存管理能力；

2.掌握发酵酒酿造、蒸馏酒酿造、露酒和配制酒等品类生产技术和质量管理技能，酒类生产设备装配与调试技能；

3.具有依据酿酒原辅料、半成品、成品质量等级标准，对酿酒原辅料、半成品和成品酒进行感官和理化检测的能力；

4.具有酒类贮存管理、酒体设计和新产品开发的能力；

5.具有正确处理酒类生产废水、废渣和进行酒类生产安全与质量控制的能力；

6.具有进行酒类市场调研，根据目标市场开展酒类营销工作的能力；

7.具有依据绿色生产、环境保护、食品安全等相关政策和法律法规要求从事酒类生产的能力；

8.具有适应酒类制造产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：基础化学、分析化学、生物化学、微生物应用技术、食品标准与法规、食品安全与质量控制、电工学基础。

专业核心课程：酿酒设备装配与调试、白酒(啤酒/黄酒)酿造技术、葡萄酒酿造技术、酒类检验检测技术、酿酒设备使用与维修、酒类品评与勾调技术、酒类生产安全与环境保护、酒类市场营销。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行微生物分离培养、酒类生产、酒类理化检测、酒类品评、酒体风味设计、酒类市场营销等实训。在酒类生产性实训基地、酒类制造企业等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康

接续普通本科专业举例：食品科学与工程、酿酒工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、白酒酿造工程、食品营养与健康、食品安全与检测

5. 小学数学教育专业

小学数学教育专业主要学什么课程：高等数学、线性代数、概率统计、运筹学、数学建模、初等数论、现代教育技术、数学 课程与教学论、心理学、教育学等。查看详情

六、餐饮智能管理专业2025年各省大学排名