根据软科2025年专业排行榜排序,云南餐饮智能管理专业第1名:云南经贸外事职业学院,实力最强。 下文将为2025年想要报考餐饮智能管理的高考生展示,餐饮智能管理专业最好的大学排名以及餐饮智能管理专业详解!
一、云南餐饮智能管理专业排名前10的大学有:
第1名:云南经贸外事职业学院、第2名:云南能源职业技术学院。
二、餐饮智能管理专业云南地区的大学排名榜(2025年最新一览表)
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 | 1 | 云南经贸外事职业学院 | 餐饮智能管理 | 2 | 云南能源职业技术学院 | 餐饮智能管理 |
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三、餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
本专业面向餐饮服务人员等职业, 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识,具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具备餐厅服务与管理能力;
2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力;
3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;
4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;
5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;
6. 具备餐饮团队建设与管理能力;
7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;
8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力;
9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。
专业核心课程: 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理、酒店管理
接续普通本科专业举例: 烹饪与营养教育、酒店管理
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四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐:
1. 贺州学院
贺州学院(Hezhou University)是由广西壮族自治区人民政府举办的一所公办全日制普通本科高校,坐落于桂、湘、粤三省(区)交界的区域**通枢纽、中国首个长寿地级市、世界长寿市——贺州市。1943年,学校前身广西省立平乐师范学校在**图存、育人救国的时代洪流中诞生。2006年,经**批准建立贺州学院。2013年、2019年分别通过**本科教学工作合格评估、审核评估,是**与中兴通讯I...
2. 江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校,是一所特色鲜明的旅游类高职院校。坐落于中国历史文化名城扬州。学校创办于1959年,前身为扬州市饮食公司烹饪学校,先后更名为扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校,2017年升格为江苏旅游职业学院。现有九龙湖、扬子津、瘦西湖三个校区,总面积1176亩,其中九龙湖校...
3. 黄山职业技术学院
黄山职业技术学院是2010年3月经安徽省人民政府批准、**备案正式设立的全日制公办高等职业院校,也是黄山市唯一一所公办高等职业院校。2012年4月、2013年11月、2016年8月,黄山卫生学校、黄山茶业学校和黄山市中华职业学校相继整建制并入。学院是安徽省地方技能型高水平大学立项建设单位,是安徽省“双高计划”专业群建设单位,安徽省绿色学校培育单位,中国非遗传承人群研培计划参与高校,省非遗教育传习...
4. 青岛酒店管理职业技术学院
青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经**批准成立的省属公办全日制普通高校。学校办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校,经过几代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。学校是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院,是中国特色高水平高职学校...
5. 上海工商职业技术学院
上海工商职业技术学院(原:上海新侨职业技术学院)创建于1993年,是市首批**批准独立设置、面向全国招生的全日制民办非营利高职院校之一(1999年),市首批依法自主招生的高校之一(2005年)。2014年7月,经上海市人民政府批复更改为现名。现由上海海外联谊会、上海市海外交流协会、上海市归国华侨联合会、上海中华职业教育社、上海市工商业联合会、中国民主建国会上海市委员会等统战系统的社会团体及民主党...
五、2025年专业查询排行榜
1. 医疗器械经营与服务专业
医疗器械经营与服务是什么?干什么:医疗器械经营与管理主要研究医药学、医疗器械、市场营销等方面的基本知识和技能,进行医疗器械产品的市场营销与技术服务等。例如:监护仪、呼吸机、超声仪等医疗器械的销售,医疗器械宣传推广方案的策划与实施,医疗器械使用方法的培训与指导等。 关键词:监护仪 呼吸机 经营 销售查看详情
2. 罪犯心理测量与矫正技术专业
罪犯心理测量与矫正技术专业主要学什么课程:监狱学基础理论、犯罪心理学、心理测量技术、罪犯心理咨询技能、罪犯心理矫治等。查看详情
3. 工商企业管理专业
工商企业管理专业主要学什么课程:经济学、企业管理概论、生产与运作管理、供应链管理、财务管理、管理信息系统、市 场营销、人力资源管理等。查看详情
4. 土木工程检测技术专业
土木工程检测技术专业主要学什么课程:工程识图与构造、工程力学、土木工程结构、工程材料与检测、工程结构检测与质量评定、工程测量、土木工程试验检测技术、工程质量检测与验评、试验与检测仪器使用与维护等。查看详情
5. 水电站运行与智能管理专业
水电站运行与智能管理专业就业方向有哪些:水电类企业:水机、电气设备的运行维护、调试试验、安装维修、生产管理。查看详情