一、吉林食品工程技术专业的大学有0所:
答:2025年 吉林没有院校招收食品工程技术专业的学生, 因此暂无吉林食品工程技术专业的排名数据。
二、食品工程技术专业培养什么能力?学习哪些知识
食品工程技术专业培养什么能力?学习哪些知识
专业代码 290101
专业名称 食品工程技术
基本修业年限 四年
职业面向
面向食品工程技术人员、生物发酵工程技术人员、农产品食品检验员等职业,食品 智能制造、检验检测、质量管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和化学、人工智能、食 品工程、相关法律法规等知识,具备分析与解决食品生产、管理和研发的问题等能力, 具有工匠精神和信息素养, 能够从事食品和相关领域的智能制造、检验检测、功能评价、 产品研制、技术研发等工作的高层次技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有从事食品工程技术领域中高端产品制造工作的能力;
2. 具有从事工艺设计、方案设计、过程监控并解决岗位现场较复杂技术问题和现 场创新的能力;
3. 具有感官评定、理化检测、微生物检验和功能评价的基本技能; 4. 具有对产品质量问题进行分析、判断及解决的能力;
5. 具有参与技术规程与技术方案制定、产品研制、技术研发、科技成果或实验成 果转化与熟化的能力;
6. 具有运用网络化、数字化和智能化技术提升生产和管理效率的能力;
7. 具有掌握食品工程技术领域相关法律法规知识,探究学习新知识、新技术的能力;
8. 具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理、技术经济等相关知识及应用 的能力;
9. 具有综合运用专业知识,协助开展食品工程技术领域新产品研发、技术技 能创 新的能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 基础化学、分析化学、生物化学、食品微生物基础、机电技术基础、 人工智能基础、食品工程原理、 CAD 制图。
专业核心课程: 食品添加剂与配料应用技术、食品生物技术、食品工艺与产品创新、 食品检测技术、现代食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、食品风味技术、食 品智能化装备与数字化技术、食品智慧包装技术、食品工厂设计、食品贮运与区块链技 术、食品工程高新技术。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品工艺与产品创新、食 品检测技术、食品智能化装备与数字化技术和食品工厂设计等实训。在食品制造企业、 食品检验检测机构、虚拟仿真实习基地和生产性实训基地等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 粮农食品安全评价、食品检验管理、食品合规管理
接续专业举例
接续专业硕士学位授予领域举例: 食品工程、食品加工与安全
接续硕士学位二级学科举例: 食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工 及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、制糖工程、发酵工程

三、2025年开设食品工程技术专业的热门院校推荐:
1. 浙江药科职业大学
浙江药科职业大学是2021年经**批准、浙江省人民政府同意设置,由浙江省药品监督管理局举办的全国第一所药科类本科层次职业学校,全国药监系统唯一一所本科院校,全省第一所公办职业本科院校。学校溯源于1984年成立的浙江省医药学校,1986年正式招生办学,1999年经浙江省人民政府批准筹建浙江医药职业技术学院,2002年经**批准建立浙江医药高等专科学校。2021年,成立浙江药科职业大学,开启了学校...
2. 广西农业职业技术大学
广西农业职业技术大学位于美丽的“中国绿城”——广西首府南宁市,是2021年5月经国家**、2021年6月经广西壮族自治区人民政府批准,由原广西大学行健文理学院、原广西农业职业技术学院、原广西壮族自治区畜牧研究所合并转设而成,是目前全国唯一一所涉农类公办职业本科大学。原广西大学行健文理学院创办于2002年,依托广西大学深厚的文化底蕴、丰富的教学资源以及雄厚的学科基础办学,走特色发展之路,是一所理、...
四、2025年专业查询排行榜
1. 现代种业技术专业
现代种业技术专业培养什么能力?学习哪些知识
专业代码 210101
专业名称 现代种业技术
基本修业年限 四年
职业面向
面向农业技术员等职业,农作物种子生产、种子质量检测、种子销售及技术服务、新品种培育、种子企业经营与管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和植物生理、作物遗传育种、土壤肥料等知识,具备种子生产、种子经营、种子质量控制、作物育种等能力, 具有工匠精神和信息素养,能够从事种子生产管理、种子质量检测、农作物新品种选育、种子营销管理、种子企业经营管理等工作的高层次技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有农作物绿色高效种子生产管理及质量控制能力;
2. 具有农作物品种选育和品种测试及数据统计分析的能力;
3. 具有农作物有害生物诊断鉴定和综合防治能力;
4. 具有种子田间生产质量控制和种子质量检测能力;
5. 具有种子加工成套智能化设备的操作和维护能力;
6. 具有种子企业经营与管理及品牌打造能力;
7. 具有农作物种源关键核心技术攻关和农业科技创新能力;
8. 具有按照技术规范进行种子绿色生产、标准化生产、安全生产操作及管理的能力;
9. 具有信息技术、数字技术的应用能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:植物与植物生理、分子生物技术、作物遗传育种、试验设计与统计分析、土壤与肥料、农业气象、农业应用化学、农业信息技术。
专业核心课程:作物栽培技术、种子生产技术、植物绿色保护技术、作物育种技术、种子质量检测技术、种子加工与贮藏、种子经营与管理、种子市场营销。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行种子繁育、作物栽培、种子质量检测、作物病虫草害防治、种子营销、新品种选育等实训。在种子企业、大中型农场、农业科研院所、农业技术推广站(中心)等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 家庭农场粮食生产经营
接续专业举例
接续专业硕士学位授予领域举例: 农业
接续硕士学位二级学科举例: 作物栽培学与耕作学、作物遗传育种
3. 物联网工程技术专业
物联网工程技术专业培养什么能力?学习哪些知识
专业代码 310102
专业名称 物联网工程技术
基本修业年限 四年
职业面向
面向物联网工程技术人员、嵌入式系统设计工程技术人员、计算机程序设计员、工业 互联网工程技术人员等职业,物联网感知控制开发、物联网组网通信开发、物联网应用开 发、物联网应用系统设计开发、物联网工程实施与运维等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和物联网协议开发与组 网通信、物联网系统集成开发与工程管理等知识,具备物联网标识技术应用、物联网设 备接入和组网、物联网数据应用、物联网系统部署与维护等能力,具有工匠精神和信息 素养,能够从事物联网感知控制开发、物联网组网通信开发、物联网应用开发、物联网应用系统的设计开发和工程实施与运维等工作的高层次技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有物联网感知设备安装部署、测试、故障排除与数据采集的能力;
2. 具有物联网标识系统设计开发、集成实施、管理控制及运行维护的能力;
3. 具有物联网多传感器融合式技术应用、简单开发、设备接入和组网的能力;
4. 具有物联网边缘设备应用开发、数据应用及设备控制的能力;
5. 具有物联网控制系统设计、开发调试与运行维护的能力;
6. 具有物联网系统集成设备安装调试、系统部署、运行与维护的能力;
7. 具有将 5G、人工智能等现代信息技术应用于物联网工程领域的能力;
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 电路与电子技术、微控制器原理、嵌入式操作系统、面向对象程序 设计、计算机网络技术、通信原理。
专业核心课程: 物联网工程导论、嵌入式系统开发、传感器技术、物联网标识技术、 无线传感网络开发、物联网控制技术、物联网应用开发、物联网系统集成开发、物联网 信息安全技术、物联网工程设计与实施。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行物联网传感网、物联网标 识技术、嵌入式开发、物联网系统集成开发等实训。在物联网制造业、物联网通信业、 物联网服务业企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书: 计算机技术与软件专业技术资格
职业技能等级证书:传感网应用开发、移动应用开发、计算机视觉应用开发、大数 据应用开发(Java)、物联网智能家居系统集成和应用、物联网单片机应用与开发、物联 网工程实施与运维
接续专业举例
接续专业硕士学位授予领域举例: 电子信息
接续硕士学位二级学科举例:计算机科学与技术、电子科学与技术、通信与信息系 统、信号与信息处理
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