吉林有开设中西面点工艺专业的大学吗？

一、吉林中西面点工艺专业的大学有0所:

答：2025年 吉林没有院校招收中西面点工艺专业的学生， 因此暂无吉林中西面点工艺专业的排名数据。

二、中西面点工艺专业培养什么能力？学习哪些知识

中西面点工艺专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识，具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力；

2.具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力；

3.具有中外地方风味特色面点制作能力；

4.具有中西面点产品创新设计开发能力；

5.具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力；

6.具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力；

7.具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力；

8.具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。

专业核心课程：中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：烹饪与餐饮管理

接续普通本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

三、2025年开设中西面点工艺专业的热门院校推荐：

1. 重庆旅游职业学院

重庆旅游职业学院成立于2010年3月，是重庆市人民政府设立、**备案的一所公办高职院校。学院地处“中国峡谷城 武陵会客厅”重庆市黔江区，校舍面积16万余平方米。现有教职工500余人，其中有博士、硕士学位280余人，国家、市级工艺美术大师、非遗传承人、高技能人才50余人。学院面向中西部13个省、自治区、直辖市招生，在籍学生8000余人。学院以**新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持社会主义办学...

2. 郑州旅游职业学院

郑州旅游职业学院前身是郑州旅游学校，创办于1985年，隶属于郑州市人民政府，历经四次跨越发展，于2004年5月经河南省人民政府批准、国家**备案成立的公办高等院校。在长期的办学历程中，学校逐步铸练形成了“立德修能、知行合一”的校训、“团结、勤勉、求实、创新”的校风、“严于修身、勤于治学”的教风、“勤学善思、求真致远”的学风。学校占地面积1251亩，总建筑面积58.7万平方米，其中新校区占地面积1...

3. 云南旅游职业学院

办学历史悠久云南旅游职业学院是经云南省人民政府批准、**备案的云南省唯一一所旅游高等职业专科学校，坐落于中国历史文化名城、享有“天气常如二三月、花枝不断四时春”美誉的“春城”昆明。前身是1956年4月成立的原地质矿产部直属学校、国家级重点学校昆明地质学校；1965年重庆地质学校、四川地质技工学校并入昆明地质学校；1997年12月，原地质矿产部将学校转隶云南省人民政府管辖，并改建为云南省旅游学校，...

4. 四川旅游学院

四川旅游学院是四川省人民政府主办，国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校，2013年经**批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校、四川省“三全育人”综合改革试点高校、四川省本科院校整体转型发展改革试点高校。2018年学校被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划基地”，2021年9月学校入选第五批...

5. 云南城市建设职业学院

云南城市建设职业学院是经云南省人民政府批准、国家**备案，具有独立颁发国家高等专科学历资格证书的全日制普通高等院校，纳入全国统一计划招生。 学校拥有丰富的国内外优质教育资源，以专硕直通、专本易通、品质游学、全面赋能为办学特色，为有志提升学历的学生提供便捷通道，让学生轻松实现国外升硕和国内升本的目标。学校以“产教融合，校企合作”为基本育人理念，培养高质量的应用型、技能型人才，为想就业、创...

四、2025年专业查询排行榜

1. 首饰设计与工艺专业

首饰设计与工艺专业就业方向有哪些：珠宝类企业：珠宝首饰鉴定、珠宝价值评估、珠宝首饰营销、宝石款式设计、珠宝橱窗设计、珠宝汇展设计策划、珠宝首饰企业形象设计、珠宝首饰加工制作； 设计类企业：首饰设计、装饰品设计、服饰品设计、陈列设计、服饰搭配设计。查看详情

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社区管理与服务专业学习哪些知识：《社会工作价值与伦理》、《社区交际与活动策划》、《社会心理学》、《社区建设理论与实务》、《物业管理概论与实务》、《家政服务技术》、《物业企业管理》、《人力资源管理及应用》、《社区康复技术》、《社会保障实务》查看详情

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4. 资产评估与管理专业

资产评估与管理专业主要学什么课程：财务会计、财务管理、资产评估原理、企业价值评估、房地产评估、无形资产评估、机 电设备评估、建筑工程评估等。查看详情

5. 中医康复技术专业

中医康复技术专业学习哪些知识：《中医基础》、《中医诊断学》、《经络学》、《针灸学》、《推拿学》、《中医养生学》、《康复评定技术》、《物理治疗技术》、《作业治疗技术》、《言语治疗技术》查看详情

五、中西面点工艺专业2025年各省大学排名