中西面点工艺专业 河北大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，河北中西面点工艺专业第1名：秦皇岛工业职业技术学院，实力最强。 下文将为2025年想要报考中西面点工艺的高考生展示，中西面点工艺专业最好的大学排名以及中西面点工艺专业详解！

一、河北中西面点工艺专业排名前10的大学有:

第1名：秦皇岛工业职业技术学院。

二、中西面点工艺专业河北地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、中西面点工艺专业培养什么能力？学习哪些知识

中西面点工艺专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识，具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有水调、油酥、米粉、蓬松面团和馅料调制等中式面点制作能力；

2.具有面包、蛋糕、甜品等西式面点制作能力；

3.具有中外地方风味特色面点制作能力；

4.具有中西面点产品创新设计开发能力；

5.具有厨房生产管理和餐饮门店连锁经营管理能力；

6.具有营养配餐和餐饮食品安全控制能力；

7.具有智能厨房设施设备的操作等数字技术应用能力；

8.具有餐饮绿色生产和安全防护、餐饮服务质量管理及法律法规应用能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制。

专业核心课程：中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行专业认识、中式面点制作、西式面点制作、毕业设计等实训。在星级酒店面点厨房、连锁中西面点企业、中央厨房、团膳企业厨房等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：烹饪与餐饮管理

接续普通本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

四、2025年开设中西面点工艺专业的热门院校推荐：

1. 河南农业职业学院

河南农业职业学院1952年10月创建于郑州，是公办全日制高等院校。现为国家“双高计划”高水平专业群建设单位、国家优质高职院校、国家骨干高职院校、国家首批现代学徒制试点高职院校、国家首批1+X证书制度试点学校、首批“国家示范性职业教育集团（联盟）”培育单位、国家乡村振兴人才培养优质校、全国第一批职业院校数字校园建设试点单位、国家首批现代学徒制试点高职院校、省“双高工程”建设单位、省首批深化创新创业教...

2. 许昌职业技术学院

许昌职业技术学院坐落在汉魏故都许昌，是一所经河南省人民政府批准、**备案的公办全日制普通高等专科学校，从事高等职业教育和师范专科教育。新老校区、实习实训基地占地共2000余亩。2001年4月，由原许昌教育学院、许昌财税学校、许昌师范学校、许昌机电工程学校合并组建而成。学校传承于1942年成立的河南省第五行政区联立师范学校，已有80年的办学历史和文化积淀，在历史长河中坚持守正创新、开拓进取，不断实...

3. 海南经贸职业技术学院

海南经贸职业技术学院创建于1984年，是一所以培养经贸类高素质技术技能人才为主的国有公办高校，是中国特色高水平高职学校、国家骨干高职院校、国家优质高职院校、全国毕业生就业典型经验高校、全国职业院校实习管理50强、全国职业院校学生管理50强、全国职业院校魅力校园、全国职业院校就业竞争力示范校、全国高职高专院校竞争力百强学校、全国高职院校创新创业工作先进单位、全国职业教育先进集体。学校坐落于海口市江东...

4. 上海旅游高等专科学校

一、办学历史学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，曾隶属于原国家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，经上海市人民政府批准，上海旅游高等专科学校与上海师范大学城市与旅游学院合并组建上海师范大学旅游学院，开展从专科到硕士的各层次学历教育。同时，上海旅游高等专科学校仍作为独立法人单位，开展专科教育。2011年，学校成功通过**和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收，成...

5. 广东茂名农林科技职业学院

广东茂名农林科技职业学院是由茂名市人民政府主办的公办高等职业院校。学院于2018年4月8日获广东省人民政府批复同意设立，与省农业厅、林业厅、水利厅、海洋渔业厅实行省市共建。学院坐落于滨海绿城茂名，交通便利，环境优美。学院占地面积456亩，总建筑面积约17.5万平方米，总投资概算约8.5亿元。学院分两期进行建设，现已全部建成投入使用。学院目前设有生物技术系、园林工程系、动物科学系、食品工程系、经济管...

五、2025年专业查询排行榜

1. 航空物流管理专业

航空物流管理专业主要学什么课程：民航国内货物运输、民航国际货物运输、民航危险品运输、飞机载重与平衡、空港货物运输、国际货运代理、报关与报检实务、物流配送、货运市场营销、物流信息系统、现代物流概论等。查看详情

2. 智慧水利技术专业

智慧水利技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向水利工程管理工程技术人员、水利工程技术人员、水利水电建筑工程技术人员等职业，智能建造与施工管理、智能检测与监测、智能运行和维护等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和工程信息化建模、智能测量、水工建筑物结构构造、智慧水利等知识，具备智能建造施工、BIM化施工组织与管理、组织现场施工、智能管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事水利工程智能建造、智能施工管理、智能监测与检测、智能运行和维护等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有应用智慧、智能技术进行水利工程建设、施工管理、运行管理、检测与监测的能力；

2. 具有应用水利智能化主流技术、水利智慧应用典型场景与模式的能力；

3. 具有适应产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力，具有水利行业数字化建设和管理的基本能力；

4. 具有利用信息化手段、现代测量设备对水工建筑物进行材料检测、结构测量与监测的能力；

5. 具有智能建造施工、BIM化施工组织与管理相关技术技能，具有组织现场施工、进行智能管理的能力；

6. 具有运用自动化监控、数据分析、物联网等基础知识，进行智能化监测设备布设安装、结构智能运行与维护的实践能力；

7. 具有利用软件编制招投标文件、参与电子评标的能力，具有运用造价软件进行造价管理的能力；

8. 具有与本专业相关的信息技术、环境保护、安全防护相关知识的应用能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：工程信息化绘图与建模技术、物联感知与3S测量技术基础、工程地质与土工技术、工程力学与混凝土结构、水工建筑物基础、建筑材料检测、水力分析与计算、电工基础、智慧水利概论。

专业核心课程：闸站智能运行与维护、智能施工及管控技术、水利工程造价与招投标、水工建筑物结构智能量测系统、自动化监控系统、Python数据分析。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行智慧测量技术、CAD/BIM 项目化实训、Python数据分析、水工建筑物监测设备布设方案编制、工程建设智能管控技术、水利工程智能运行维护、水电站及泵站智能运行系统等实训。在水电工程局、水利水电工程运行管理等单位进行岗位实习。

职业类证书列举

职业技能等级证书：土木工程混凝土材料检测、建筑信息模型（BIM）

接续专业举例

接续高职本科专业举例：智慧水利工程、水利水电工程

接续普通本科专业举例：水利水电工程、水利科学与工程

3. 建筑电气工程技术专业

建筑电气工程技术专业主要学什么课程：建筑供电与照明工程技术、建筑消防电气技术、建筑电气施工技术、建筑电气工程造价、建筑电气施工组织与管理、建筑电气控制系统安装与调试、变频调试与 PLC 等。查看详情

4. 商务管理专业

商务管理专业考研方向有哪些：工商管理 行政管理查看详情

5. 应用越南语专业

应用越南语专业考研方向有哪些：越南语 国际商务 行政管理 公共事业管理查看详情

六、中西面点工艺专业2025年各省大学排名