山西有开设酿酒工程专业的大学吗？

一、山西酿酒工程专业的大学有0所:

答：2025年 山西没有院校招收酿酒工程专业的学生， 因此暂无山西酿酒工程专业的排名数据。

二、酿酒工程专业学习哪些知识

酿酒工程专业学习哪些知识：生物化学、微生物学、发酵工程原理与技术、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、酒类风味化学与品尝、酿酒工程装备与工厂设计、酿酒工业分析（含实验）。查看详情

三、2025年开设酿酒工程专业的热门院校推荐：

1. 齐齐哈尔大学

齐齐哈尔大学始建于1952年，是黑龙江省西部地区唯一一所省属综合性普通高等学校。学校坐落在嫩江之滨闻名遐迩的丹顶鹤故乡－－黑龙江省齐齐哈尔市劳动湖畔，占地面积139万平方米，建筑面积85万平方米，享有“环湖大学”的美誉。学校是黑龙江省属三所综合性大学之一，是全国文明单位、**本科教学工作水平评估优秀学校和黑龙江省高教强省（一期）重点建设高校。学校现有23个学院（部），7个教辅单位。现有本科招生专...

2. 江南大学

江南大学是**直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校。学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀，源起1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1958年南京工学院食品工业系整建制东迁无锡独立建校，成立无锡轻工业学院；1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学；2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2...

3. 河西学院

河西学院是甘肃省属普通本科院校、硕士学位授予单位。**确定由复旦大学对口支援的高校，**师范教育协同提质计划重点支持高校，**卓越农林人才教育培养计划改革试点院校，全国民族团结进步示范单位，甘肃省文明校园。战略区位 河西学院位于丝绸之路黄金段、河西走廊中部的国家级历史文化名城——张掖市，是兰州至乌鲁木齐近2000公里区间内唯一一所综合性普通本科院校；学校服务区域主要面向河西走廊、甘肃及周边...

4. 湖南农业大学

湖南农业大学是农业农村部与湖南省人民政府共建大学、全国文明校园、湖南省国内一流大学建设高校（A类）。“杂交水稻之父”袁隆平院士曾担任学校名誉校长。学校的前身是1903年创办的修业学堂，周震鳞、黄兴、徐特立、**等先后在此执教。1951年3月由修业学堂发展而来的湖南省立修业农林专科学校与湖南大学农业学院合并组建湖南农学院，**主席亲笔题写校名。1994年3月更名为湖南农业大学。历经百廿风雨，学校...

5. 齐鲁工业大学

齐鲁工业大学（山东省科学院）坐落于国家历史文化名城——泉城济南，是山东省重点建设的应用研究型大学，山东省最大的综合性自然科学研究机构，山东省高水平大学“冲一流”建设高校。学校（科学院）坚持以**新时代中国特色社会主义思想为指导，立足山东、扎根中国大地办中国特色社会主义大学。学校（科学院）坚定不移地走内涵式发展道路，按照“科教融合、双轮驱动、优化布局、改革创新”的基本思路，围绕立德树人根本任务，坚...

四、2025年专业查询排行榜

1. 侦查学专业

侦查学专业考研方向有哪些：公共管理、法律(非法学)、公安学、诉讼法学查看详情

2. 木材科学与工程专业

木材科学与工程专业怎么样？好就业吗：建材类企业：木材加工、木材防腐、家具设计、生产制造、生产管理、性能测试、木业贸易、室内装饰。查看详情

3. 妇幼保健医学专业

妇幼保健医学专业考研方向有哪些：妇产科学、儿科学、内科学查看详情

4. 孟加拉语专业

孟加拉语专业主要学什么课程：基础相应语、高级相应语、报刊选读、视听、口语、相应语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、主要相应语国家文学史及文学作品选读、主要相应国家国情等 。查看详情

5. 给排水科学与工程专业

给排水科学与工程专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体等方面全面发展，具备 扎实的自然科学与人文科学基础，具备计算机和外语应用能力，掌握给排水科学与工程专业的理 论和知识，获得工程师基本训练并具有创新精神的高级工程技术人才，能在设计、施工、运营等企 事业单位、科研教学和管理部门从事本专业工作。

培养要求：本专业学生主要学习给排水科学与工程的基本理论和基本知识，接受专业技能、 工程设计等方面的基本训练，培养专业技术领域的工程设计和运营管理等方面的基本能力，具备 解决工程问题与进行科学研究的初步能力。毕业生应具有扎实的专业理论基础、较强的实践能 力和良好的综合素质。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．热爱祖国，具有高度的社会责任感、良好的职业道德和敬业精神；

2．掌握数学、物理、化学等自然科学知识以及电工电子学、计算机科学等技术基础知识，掌 握一定的工程经济、管理、社会学、法律、环境保护等人文社科知识；

3．掌握水力学、工程力学、水文学、水文地质学、水处理生物学、水分析化学、泵与泵站的基 本理论和基本知识；

4．掌握水资源利用与保护、水质工程学、给水排水管网系统、建筑给水排水工程、水工程施 工和水工程经济的基本原理；

5．了解给排水科学与工程领域的理论前沿、工程技术的应用前景和发展动态，具有较熟练 地应用所学专业知识和理论解决工程实际问题的能力，具有从事本专业规划、设计、运营和管理 的能力，具有较强的创新意识及进行本专业相关产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

6．了解本专业相关的法律、法规、标准和规范，熟悉工程规划、工程设计的相关程序和有关 文件要求；

7．了解应对水危机与水污染突发事件的知识；

8．了解信息科学的基本知识和相关技术，具有获取信息和适应本专业职业发展的学习 能力；

9．具有立足于本专业良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

10.具有一定的组织、沟通、协调和管理的能力，具有较好的团队精神、一定的国际视野和跨 文化环境下的交流、竞争与合作的能力。

主干学科：力学、化学、生物学。

核心知识领域：专业理论基础、专业技术基础、水质控制、水的采集和输送、水系统设备仪表 与控制、水工程建设与运营。

核心课程示例：

示例一：水分析化学（64学时）、水微生物学（48学时）、水文学（24学时）、水文地质学( 24 学时)、水工艺与工程概论（双语20学时）、水质工程学（136学时）、水泵与水泵站（28学时）、水 资源利用与保护（30学时）、给水排水管网系统（52学时）、建筑给水排水工程（36学时）、水工艺 仪表与控制（24学时）、水工程施工（30学时）、水工程经济（30学时）。

示例二：水分析化学（64学时）、水处理生物学（56学时）、工程力学（72学时）、水力学( 64 学时)、水文学与水文地质学（48学时）、土建工程基础（40学时）、给排水科学与工程概论（16学 时）、水质工程学（136学时）、泵与泵站（32学时）、水资源利用与保护（32学时）、给水排水管网 系统（56学时）、建筑给水排水工程（56学时）、水工艺设备基础（32学时）、给排水工程仪表与控 制（24学时）、水工程施工（32学时）、水工程经济（32学时）。

示例三：水分析化学（32学时）、水处理生物学（24学时）、工程力学（72学时）、水力学(72 学时)、水文学（24学时）、水文地质学（24学时）、给排水科学与工程概论（24学时）、水质工程学 （96学时）、泵与泵站（32学时）、水资源利用与保护（32学时）、给水排水管网系统（48学时）、建 筑给水排水工程（48学时）、水工艺设备基础（32学时）、给排水工程仪表与控制（24学时）、水工 程施工（32学时）、水工程经济（32学时）。

主要实践性教学环节：

(1)主要专业实验：水分析化学实验、水微生物学实验、水力学实验、水质工程学实验等；

(2)实习：测量实习、生产实习、毕业实习等；

(3)设计（论文）：专业课程的课程设计、毕业设计或毕业论文。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

五、酿酒工程专业2025年各省大学排名