海南有开设酿酒工程专业的大学吗？

一、海南酿酒工程专业的大学有0所:

答：2025年 海南没有院校招收酿酒工程专业的学生， 因此暂无海南酿酒工程专业的排名数据。

二、酿酒工程专业培养什么能力？学习哪些知识

酿酒工程专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，旨在培养具有良好 的政治文化素质、外语及计算机应用的基本能力，具备生物学、化学、微生物学、工程学和管理学 等基础理论与基本知识，系统掌握酿酒工程的基础理论、专业知识和专业技能，能在酿酒的生产、 加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产 品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检 疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。

培养要求：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学、化学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理 知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和酿酒工程专业的基本理论知识，了解酿酒工程专业的发展现 状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决酿酒工程实际问题的能 力，能够参与酿酒生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解酿酒工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、园艺学、生物学、化学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；酿酒原料与制品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；酿 酒原料与制品贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；酿酒原料与制品各种危害 因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术；酿酒基本技术及质量安全控制技术、酿酒 机械与设备、酿酒工厂设计与环境保护。

核心课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化 学、酿酒工艺学、酿酒机械与设备、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节：酿酒工程专业认识实习、酿酒工程专业调查、酿酒工艺实习、酿酒工艺 设计、毕业实习、毕业设计（论文）等。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、酿酒工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

三、2025年开设酿酒工程专业的热门院校推荐：

1. 济宁学院

济宁学院是省属全日制普通本科高等学校，坐落在世界历史文化名城、儒家文化发源地、孔子故里、东方圣城曲阜。学校溯源于1951年创办的滕县专区干部文化补习学校，前身为济宁师范专科学校，2007年3月，经**批准升格为济宁学院。2008年11月，创建于1905年的百年名校曲阜师范学校整建制并入。学校根植孔孟之乡，沐浴圣地儒风，秉承“博学笃志、择善敦行”的校训，形成了“至诚至朴、求是求新”的校风、“诲人不...

2. 四川工业科技学院

四川工业科技学院是一所以工学为主、多学科协调发展的全日制应用型普通本科高校。学校坐落在历史文化积淀厚重、享有“中国重大技术装备制造业基地”美称的德阳市，现有罗江、绵竹两个校区，占地面积2347亩。 办学定位清晰准确，应用专业特色鲜明。学校坚持“立足德阳、服务四川、辐射西部、面向全国、放眼世界，建设特色鲜明的区域一流应用型大学”的办学定位，专创融合应用型创新人才培养特色鲜明。学校设有智能制造与车辆工...

3. 潍坊理工学院

潍坊理工学院是经国家**和山东省人民政府批准设立的全日制普通本科高校，创办于2005年。学校秉持“文化优先、体育优先、全面发展”的办学理念，坚持“校企一体化，产学研用一体化”的办学模式，以“全心全意为师生服务”为宗旨，强化基础知识，注重人文涵养教育，突出能力培养，努力培养适应社会发展需要的应用型、复合型专业人才。学校设有青州主校区和潍坊中心校区，总占地1600余亩，规划建筑面积70余万平方米。其...

4. 四川大学锦江学院

　　四川大学锦江学院是2006年4月经**批准，由四川大学和四川旭峰实业有限公司合作举办的普通本科高等学校。学校是四川省硕士学位授予立项建设单位。有四川省“双一流”建设贡嘎计划建设学科、四川省首批特色**主义学院、四川省哲学社会科学高水平研究团队、四川省哲学社会科学普及基地、四川省卓越工程师培养计划项目。学校连续多年位居校友会网中国独立学院排行榜第1位。　　学校传承百年川大底蕴，涵养千年东坡文...

5. 绍兴文理学院

绍兴文理学院是**批准的普通全日制综合性高等学校，坐落于历史文化名城绍兴。学校的办学历史起源于1909年创办的山会初级师范学堂，鲁迅先生曾出任山会初级师范学堂监督（校长）。1996年绍兴师范专科学校与绍兴高等专科学校等合并建立绍兴文理学院。2000年绍兴卫生学校、上虞师范学校、绍兴市城乡建设职工中等专业学校相继并入。2005年学校以良好成绩通过**本科教学工作水平评估。2013年被国务院学位委...

四、2025年专业查询排行榜

1. 司法警察学专业

司法警察学专业怎么样？好就业吗：**及公安机关：打击犯罪、改造罪犯、警卫法庭、提押犯人、执行搜查、维护社会治安。查看详情

2. 运动康复专业

运动康复专业怎么样？好就业吗：训练基地、健身俱乐部：运动伤害防护、运动康复治疗、健康教育、健康测定与评估、健康管理。查看详情

3. 机械工程专业

机械工程专业怎么样？好就业吗：机械、技术类企业：机械设计、机械制造、机电产品研发、机电自控系统开发、数控设备开发、智能系统设计。查看详情

4. 动物科学专业

动物科学专业怎么样？好就业吗：畜牧类企业：动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工； 科研类单位：动物克隆、转基因动物； 政府、事业类单位：动物资源调查、动物保护。查看详情

5. 医学实验技术专业

医学实验技术专业培养什么能力？学习哪些知识

培养目标：本专业培养具备基础医学、临床医学、医学实验技术等基本理论知识、基本技能和 技术，富有创业精神和创新能力，能在各级医院、血站、疾病控制中心、医学院校和科研院所等部 门的实验室从事医学实验和医学研究的应用型人才。

培养要求：本专业学生主要学习基础医学、临床医学及医学实验技术的基础理论、基本知识 和基本技能，接受医学实验操作技能基本训练，掌握医学实验学技术、医学技术、医学美容技术及 听力学检查技术等基本技能。毕业后能够从事医学实验和医学研究工作，具有对医学实验结果 进行分析的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握临床医学、基础医学、临床生物化学、分子生物学、临床免疫学、细胞生物学及病原生 物学等基本理论知识和基本技能；

2．掌握常用医学实验仪器的基本原理、性能、操作技术与维护；

3．掌握文献检索、资料调查、数量统计等基本方法，具有良好的医学统计及计算机应用的基 本知识和技能；

4．掌握一门外语，初步达到阅读专业外文书刊的能力；

5．熟悉国家卫生工作及临床实验室管理及质量控制的有关方针、政策和法规；

6．了解医学实验技术学科的前沿理论和技术发展动态；

7．具有一定的临床医学实验和科学研究的能力。

主干学科：临床医学、医学实验技术、基础医学。

核心课程：分析化学、细胞生物学、分子生物学技术、实验动物学、实验仪器学、医学免疫学及 实验技术、医学微生物学及实验技术、医学生物化学及实验技术、医学统计学。

主要实践性教学环节：临床实验室见习，临床实验室实习。

主要专业实验：医学实验技术专业实验。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

五、酿酒工程专业2025年各省大学排名