根据软科2025年专业排行榜排序,山西烹饪工艺与营养专业第1名:山西经贸职业学院,实力最强。 下文将为2025年想要报考烹饪工艺与营养的高考生展示,烹饪工艺与营养专业最好的大学排名以及烹饪工艺与营养专业详解!
一、山西烹饪工艺与营养专业排名前10的大学有:
第1名:山西经贸职业学院、第2名:太原旅游职业学院、第3名:晋城职业技术学院、第4名:山西国际商务职业学院、第5名:长治职业技术学院、第6名:山西旅游职业学院。
二、烹饪工艺与营养专业山西地区的大学排名榜(2025年最新一览表)
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 | 1 | 山西经贸职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 2 | 太原旅游职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 3 | 晋城职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 4 | 山西国际商务职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 5 | 长治职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 6 | 山西旅游职业学院 | 烹饪工艺与营养 |
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三、烹饪工艺与营养是什么?干什么
烹饪工艺与营养是什么?干什么:烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如: 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。 关键词:调味 中餐 雕花 西餐查看详情

四、2025年开设烹饪工艺与营养专业的热门院校推荐:
1. 民办合肥滨湖职业技术学院
合肥滨湖职业技术学院是2002年经安徽省人民政府批准、国家**备案设立的全日制普通高等学校。坐落于合肥市核心区域——滨湖新区。毗邻中国五大淡水湖之一的巢湖,紧邻安徽省委省政府办公新区,区位优势明显,是一所舒居乐学的花园式学校。一、学院概况学院占地面积562亩,校舍建筑面积17万平方米,馆藏纸质图书50万册,电子图书32万册,校内外实验实训室和实训基地100多个,教学实验仪器设备总值达2600万元...
2. 广东科贸职业学院
广东科贸职业学院,是省政府举办的高等职业学校,前身是被誉为“广东农业科技与管理干部摇篮”的广东省农业管理干部学院,成立于1985年。学校现有清远校区(省职教城)、广州白云校区和广州天河校区三个校区。学校是农业农村部和**联合推介的乡村振兴人才培养优质校、国家示范性职业教育集团培育牵头单位、广东省示范性高等职业院校、广东省域高水平高等职业院校建设计划建设单位、广东省大学生创新创业教育示范学校、教育...
3. 江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校,是一所特色鲜明的旅游类高职院校。坐落于中国历史文化名城扬州。学校创办于1959年,前身为扬州市饮食公司烹饪学校,先后更名为扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校,2017年升格为江苏旅游职业学院。现有九龙湖、扬子津、瘦西湖三个校区,总面积1176亩,其中九龙湖校...
4. 海南软件职业技术学院
海南软件职业技术学院是2003年3月经海南省人民政府批准设立,**备案,由原海南琼海师范学校升格而成的主要培养信息、软件行业的高素质技术技能人才的公办全日制高等职业院校,至今已有101年的办学历史。学校是海南唯一一所连续两次顺利通过**人才培养工作评估的公办高职院校、全国文明单位、海南省优质高等职业院校立项建设学校、海南省“双高”院校立项建设学校、“全省党建工作示范高校”培育建设单位、海南省毕...
5. 洛阳职业技术学院
洛阳职业技术学院位于千年古都、牡丹花城、丝路起点洛阳,是洛阳市政府举办和管理的一所公办全日制普通高等职业院校。学校东望夏都遗址,西览龙门石窟,南依万安山麓,北临伊洛河畔,主校区位于洛阳市伊滨区科技大道6号,另有高新、西工、瀍河等校区,总占地面积近2800亩,教学仪器设备价值1.8亿元,馆藏图书108.97万册,校外实习实训基地153个。拥有直属附属医院1个,教学附属医院2个。目前在校生24000余...
五、2025年专业查询排行榜
1. 城市轨道车辆应用技术专业
城市轨道车辆应用技术专业就业方向有哪些:城市轨道交通类企事业单位:车辆驾驶、车辆检修; 轨道交通车辆制造类企业:车辆制造。查看详情
2. 水利水电工程技术专业
水利水电工程技术专业学习哪些知识:《水利工程制图与识图》、《水利工程测量》、《工程水力计算》、《建筑材料》、《建设项目管理》、《工程地址与土力学》、《水利工程施工》、《水工钢筋混凝土结构》、《水利工程施工安全与质量监控》、《工程力学》、《水利水电工程造价与招投标》、《水利工程监理》 部分高校按以下专业方向培养:水利工程施工。查看详情
3. 风景园林设计专业
风景园林设计专业就业方向有哪些:园林类企业:园林绿化规划、园林景观设计、园林效果图绘制、环境艺术设计。查看详情
4. 市场调查与统计分析专业
市场调查与统计分析专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向各行业、各领域市场调查、项目执行、督导、数据处理、数据分析、信息咨询等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和市场调查、统计分析、调查报告撰写及相关法律法规等知识,具备实施市场调查、数据分析、咨询服务等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事调查方案设计、问卷设计、资料和数据收集、数据整理与分析、调查报告撰写、咨询服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有熟练运用多种调查方法及相关调查工具或软件进行市场调查的能力;
2.具有进行基本调查方案设计和调查问卷设计的能力;
3.具有使用办公软件、专业分析软件或大数据相关软件进行调查数据清洗、整理、分析、可视化,并提取有价值信息的能力;
4.具有运用统计、经济相关知识进行数据分析和基本预测的能力;
5.具有执行调查项目、进行项目质量控制和监督管理项目进程的能力;
6.具有解读、撰写调查分析报告,提供基本咨询服务的能力;
7.具有统计调查、数据分析等数据安全意识,掌握与从事本专业职业活动相关的统计法律法规,遵守统计职业道德和行为规范;
8.具有良好的语言文字表达能力、沟通交流能力和团队合作能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:统计学基础、统计法律法规、会计基础与实务、经济学基础、办公软件数据处理、消费者行为分析、Python编程基础。
专业核心课程:市场调查与预测、调查方案与问卷设计、消费者心理学基础、统计分析软件应用、Python数据分析、调查报告写作、市场调查项目实施与管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行市场调查、数据整理与分析、调查报告撰写等实训。在各类市场调查企业或调研机构等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书:统计专业技术资格
职业技能等级证书:电子商务数据分析、数据采集
接续专业举例
接续高职本科专业举例:市场营销
接续普通本科专业举例:统计学、应用统计学、经济统计学、市场营销
5. 土木工程检测技术专业
土木工程检测技术是什么?干什么:土木工程检测技术主要研究工程力学、土木工程施工技术、工程试验检测技术等方面的基本知识和技能,进行土木工程的检验检测与施工工程的质量管理等。例如:钢筋、水泥等工程材料的质量检测,建筑结构稳定性与安全性的试验检测,道路工程、桥梁工程、隧道工程的结构、荷载的试验检测等。 关键词:公路 桥梁 隧道 质检查看详情