陕西哪些大学开设烹饪工艺与营养专业

一、陕西有4所院校开设烹饪工艺与营养专业：

宝鸡三和职业学院、陕西工商职业学院、陕西旅游烹饪职业学院、安康职业技术学院。

二、烹饪工艺与营养专业陕西地区的大学排名榜（2025年最新）

三、烹饪工艺与营养是什么？干什么

烹饪工艺与营养是什么？干什么：烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如： 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。 关键词：调味 中餐 雕花 西餐查看详情

四、2025年开设烹饪工艺与营养专业的热门院校推荐：

1. 无锡南洋职业技术学院

太湖佳绝处，毕竟在鼋头；山水学府地，英才出南洋。无锡南洋职业技术学院位于有中国民族工业摇篮美誉的国家历史文化名城——江苏省无锡市，1998年6月经江苏省人民政府批准成立，是具有独立颁发学历文凭的全日制普通高等职业院校。学院设有汽车工程与管理学院、建筑工程与艺术设计学院、航空旅游学院、幼儿教育与管理学院、商学院、智能装备与信息工程学院及职业素质教学部、继续教育学院，在校生9000余人。依托长三角中心...

2. 山东外国语职业技术大学

山东外国语职业技术大学前身是山东外国语职业学院，2005年8月经山东省人民政府批准、**备案正式成立。2008年3月山东华信工贸有限公司成为学校举办主体，推动学校进入发展的快车道。2018年12月，学校经**批准升格为本科层次职业学校，成为全国首批15所职业本科学校之一。2019年5月，学校更名为“山东外国语职业技术大学”。世界著名物理学家、诺贝尔奖获得者丁肇中先生为学校名誉校长。学校始终坚持...

3. 云南理工职业学院

云南理工职业学院由大型国有企业——云南省能源投资集团和云南翰文教育集团共同投资举办，是一所具有独立颁发学历文凭资格的全日制普通高等职业院校。云南理工职业学院是2019年经云南省人民政府批准、**备案成立，具有独立颁发学历文凭资格的全日制营利性普通高等职业院校。学校以新工科引领专业建设，形成理工科专业为主，满足行业、企业及其社会需求的多元专业结构。重点打造轨道交通、新能源汽车、体育、大数据、土木建...

4. 和田职业技术学院

和田职业技术学院是2018年3月经自治区人民政府批准成立，5月经**备案的全日制高等职业院校，由和田地区行政公署举办，业务受新疆维吾尔自治区教育厅指导和管理。自建院始，学院秉承立德树人的根本任务，坚持服务社会稳定和长治久安总目标建设思路，遵循“玉汝于成、德技双馨”的校训精神，围绕“服务产业精准发展、产教融合特色发展、突出应用高质量育人”办学理念，坚持“立足和田、服务新疆、面向全国”的办学定位，明...

5. 山东胜利职业学院

山东胜利职业学院是经山东省人民政府批准设立、中国石化集团胜利油田创建、东营市人民政府承接续办、国家**备案的公办全日制普通高等职业院校。其前身为1973年建校的全国重点中等专业学校——胜利石油学校和胜利油田卫生学校。学院在历次山东省评估工作中获评优秀，先后获得“全国职工教育培训优秀示范点”“全国优秀成人继续教育院校”“中国企业先进教育单位百强”“全国职业指导与创新教育先进单位”“山东省企业实习实...

五、2025年专业查询排行榜

1. 数字出版专业

数字出版专业学习哪些知识：《书籍装帧设计》、《字体与版式设计》、《JavaScript与jQuery》、《方正飞腾数字排版》、《电子杂志设计与制作》、《广告设计》、《摄影摄像技术》、《Photoshop图像处理》、《Illustrator图形制作》查看详情

2. 机械设计与制造专业

机械设计与制造专业主要学什么课程：机械制图、机械制造基础、机械设计、机械制造工艺、数控加工与编程、计算机应用技术、产品三维造型与结构设计等。查看详情

3. 家具设计与制造专业

家具设计与制造专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向家具设计师、家具制作工等职业，家具设计与产品开发、家具制造与管理、家具营销与服务等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和家具设计、家具制造与管理等知识，具备家具产品造型设计、结构设计、工艺图纸绘制、制造工艺设计、数字化制造技术、生产管理以及产品营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事家具设计与产品开发、家具制造与管理、家具营销与服务等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有较强的家具识图和绘图能力；

2.具有熟练使用计算机辅助设计软件、定制家具设计软件的能力；

3.具有正确辨识、合理选用各类家具主要材料的能力；

4.具有较强的家具产品造型设计、结构设计和工艺设计能力；

5.具有一定的木工机械操作、维护和管理能力；

6.具有一定的家具产品绿色设计、绿色生产、安全防护、质量管理、生产管理和产品营销的能力；

7.具有一定的家具数字化制造能力和信息化管理能力，能够适应家具行业数字经济发展新需求；

8.熟悉本专业有关的国家法律、行业规定，具有依法从事工作的能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：设计表达、家具制图、计算机辅助设计、家具史、家具材料、人体工程学应用。

专业核心课程：家具设计、木工机械、板式家具数字化制造技术、实木家具制造技术、家具企业管理、定制家具技术。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行计算机辅助设计、数控木工设备操作、板式家具数字化制造技术、实木家具制造技术、毕业设计等实训。在家具行业制造、设计、营销等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：产品设计、木业产品智能制造

接续普通本科专业举例：家具设计与工程、产品设计、木材科学与工程

4. 建设工程管理专业

建设工程管理专业主要学什么课程：工程测量、施工技术、工程计量与计价、工程质量验收、工程招投标与合同管理、工程项目管理等。查看详情

5. 室内艺术设计专业

室内艺术设计专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向建筑装饰和装修行业的室内设计绘图员、设计助理、室内施工监理员、室内方案设计人员、设计项目主管、项目经理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和室内设计规范、设计原则、设计方法、设计表现等知识，具备室内方案构思与创意设计、室内软装方案设计、图纸绘制、工程概预算、施工现场技术处理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事室内装饰设计、室内软装设计等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有造型基础、色彩应用、形态构成等方面的美术基础能力；

2.具有人文精神、生态文明理念、设计创意、人体工程学等方面的设计方法能力；

3.具有室内艺术设计市场调研、资料收集处理、设计分析的关键能力；

4.具有对室内空间进行方案构思与创意设计的关键能力；

5.具有适应数字经济发展新需求，完成空间虚拟现实场景表现的关键能力；

6.具有室内空间施工图深化设计的关键能力；

7.具有对中小型室内工程项目进行概预算的关键能力；

8.具有一定的施工现场技术处理能力；

9.具有探究学习、终身学习能力及可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：设计创意、造型基础、形态构成、建筑模型制作、室内手绘表现技法、室内设计制图、数字图形、地方特色课程(各学校按照学校特色自行设置)。

专业核心课程：室内装饰材料、室内装饰构造、室内装饰施工工艺、居住空间设计、公共空间设计(酒店空间设计、办公空间设计、商业空间设计、餐饮空间设计中任选一个专题)、室内软装设计、室内装饰工程概预算。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行室内方案构思与创意设计、室内软装设计、图纸绘制、工程概预算、施工现场技术处理等实训。在建筑装饰和装修行业中的住宅装饰和装修、公共建筑装饰和装修等企事业单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：数字创意建模、室内设计

接续专业举例

接续高职本科专业举例：环境艺术设计、展示艺术设计、公共艺术设计

接续普通本科专业举例：环境设计、艺术设计学、公共艺术

六、烹饪工艺与营养专业2025年各省大学排名