一、重庆有4所院校开设烹饪工艺与营养专业:
重庆旅游职业学院、重庆商务职业学院、重庆城市职业学院、重庆轻工职业学院。
二、烹饪工艺与营养专业重庆地区的大学排名榜(2025年最新)
序号 | 院校名称 | 专业名称 | 专业特色 | 1 | 重庆旅游职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 2 | 重庆商务职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 3 | 重庆城市职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 4 | 重庆轻工职业学院 | 烹饪工艺与营养 |
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三、烹饪工艺与营养是什么?干什么
烹饪工艺与营养是什么?干什么:烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如: 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。 关键词:调味 中餐 雕花 西餐查看详情
四、2025年开设烹饪工艺与营养专业的热门院校推荐:
1. **郭楞职业技术学院
**郭楞职业技术学院成立于2002年,总占地面积1200余亩,拥有两个校区,15个二级学院。目前开设了15个专业大类下的45个高职专业,5个高本衔接的本科专业,形成了以石油化工技术、现代纺织技术、园艺技术专业群为龙头,旅游管理、电子信息工程技术、油气智能开采技术专业群为骨干,新能源汽车维修技术、学前教育专业群为补充的专业群建设体系。现有全日制高职、中职在籍学生14328人(高职14103人,中职2...
2. 长沙商贸旅游职业技术学院
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办、湖南省教育厅指导业务的全日制公办普通高等学校,坐落于长沙市雨花经济开发区的长沙职教基地。在近70年的办学历程中,确立了“立足长沙,服务三湘”的办学定位,被社会美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。近年来,学校抢抓发展机遇,实现了整体跃升。2015年成为湖南省首批8所卓越高职院校建设单位之一。2019年,相继被认定为国家优质高等专科学校(简称“国家优质校”...
3. 长江艺术工程职业学院
长江艺术工程职业学院是由湖北十八匠文化发展投资有限公司举办、湖北省人民政府批准成立、**备案、湖北省教育厅主管的一所民办全日制普通高等专科职业学校。 现有学生11000余人(2022年9月)。学校围绕传统手工技艺和现代智造服务业,开设有艺术工程类专业群、互联网+物联网类专业群、智能制造专业群、现代金融与服务类专业群、康养服务类专业群等5大专业群35个专业。 学校是以手工技...
4. 南充职业技术学院
南充职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家**备案的公办全日制普通高等学校,坐落在嘉陵江中游的川东北中心城市、千年绸都——南充市。南充是共和国开国元帅**和首任国家副主席张澜的故里,是四川省第二人口大市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、高等教育强市之一,是三国文化和春节文化的发祥地,三国文化、丝绸文化、红色文化和嘉陵江文化在这里交融生辉,川北大木偶、川北灯戏、川北剪纸、川...
5. 海南软件职业技术学院
海南软件职业技术学院是2003年3月经海南省人民政府批准设立,**备案,由原海南琼海师范学校升格而成的主要培养信息、软件行业的高素质技术技能人才的公办全日制高等职业院校,至今已有101年的办学历史。学校是海南唯一一所连续两次顺利通过**人才培养工作评估的公办高职院校、全国文明单位、海南省优质高等职业院校立项建设学校、海南省“双高”院校立项建设学校、“全省党建工作示范高校”培育建设单位、海南省毕...
五、2025年专业查询排行榜
1. 铁道机车运用与维护专业
铁道机车运用与维护专业怎么样?好就业吗:铁道、轨道交通类企业:机车驾驶、机车检修、机车保养。查看详情
2. 无人机应用技术专业
无人机应用技术专业主要学什么课程:电子技术、飞行器空气动力学、无人机原理与构造、无线电遥控技术、无人机控制技术、 无人机调整技术、无人机故障检修等。查看详情
3. 光伏工程技术专业
光伏工程技术专业就业方向有哪些:新能源类企事业单位:新能源发电系统产品安装工、生产运行、调试维护,新能源应用产品生产、质检、产品开发、项目管理与销售。查看详情
4. 道路工程检测技术专业
道路工程检测技术专业学习哪些知识:《公路工程施工技术》、《土木工程测量》、《工程制图及CAD》、《道路建筑材料》、《实验室组建与管理》、《公路施工组织与概预算》、《钢筋混凝土结构设计》等 查看详情
5. 测绘工程技术专业
测绘工程技术专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向大地测量工程技术人员、地质测绘工程技术人员、工程测量工程技术人员、不 动产测绘员等职业,测绘工程项目施测、数据处理、图件制作、运维管理等技术领域。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和空间定位测量、测绘 数据处理、地理信息系统及相关法律法规等知识,具备测量项目施测、数据处理、图件 制作、质量检查与验收等能力,具有工匠精神和信息素养, 能够从事测绘工程项目的组 织实施与运维管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有正确使用和维护全站仪、水准仪、GNSS 接收机、无人机等测量仪器设备的 能力;
2. 具有 GNSS 控制网、精密导线(网)、水准网的布设、施测与数据处理能力;
3. 具有大比例尺地形数据采集和地形图绘制的能力;
4. 具有建筑工程、线路与桥隧、水利工程、精密工程等专项工程建设各阶段测量 工作的施测与数据处理能力;
5. 具有自然资源调查、不动产调查、要素采集、面积测算、图件制作和数据库建 设的能力;
6. 具有测绘工程项目成果质量检查与验收的初步能力, 以及分析和解决测绘工程 中技术问题的能力;
7. 具有适应测绘地理信息产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;
8. 具有节能环保意识和测绘安全生产的能力;
9. 掌握测绘地理信息法律法规等相关知识,具有依法依规工作的能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 测绘基础、测绘 CAD、工程制图与识图、测绘程序设计、测量误差 与数据处理、测绘工程管理、摄影测量与遥感。
专业核心课程: 数字测图、控制测量、 GNSS 定位测量、工程测量、不动产测绘、 无人机摄影测量、地理信息系统技术应用。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行测绘基本技能训练、数字 测图、控制测量、工程测量、不动产测绘等实训。在测绘地理信息生产类企业、应用服 务类企业和事业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 测绘地理信息数据获取与处理、不动产数据采集与建库、无人 机摄影测量
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 测绘工程技术、导航工程技术、地理信息技术
接续普通本科专业举例: 测绘工程、遥感科学与技术、导航工程、地理国情监测、 地理空间信息工程