全国哪些大学开设烹饪工艺与营养专业

一、全国有100所院校开设烹饪工艺与营养专业：

江海职业技术学院、湖北经济学院法商学院、唐山科技职业技术学院、贵州航空职业技术学院、汕尾职业技术学院、武威职业学院、安徽中澳科技职业学院、新乡职业技术学院、广西演艺职业学院、曲靖职业技术学院、山东城市服务职业学院、三峡旅游职业技术学院、荆门职业学院、南充职业技术学院、无锡商业职业技术学院、广东省外语艺术职业学院、铜陵职业技术学院、德州职业技术学院、民办四川天一学院、云南能源职业技术学院、云南工贸职业技术学院、四川商务职业学院、威海职业学院、石嘴山工贸职业技术学院、吉林工商学院、河南职业技术学院、三亚航空旅游职业学院、广西职业技术学院、广东文理职业学院、漳州理工职业学院、黄山职业技术学院、洛阳职业技术学院、景德镇艺术职业大学、甘肃农业职业技术学院、昭通职业学院、海南科技职业大学、四川旅游学院、广西生态工程职业技术学院、新疆生产建设兵团兴新职业技术学院、广东科贸职业学院、海南职业技术学院、长治职业技术学院、重庆城市职业学院、云南经贸外事职业学院、昌吉职业技术学院、陕西工商职业学院、山东旅游职业学院、辽宁现代服务职业技术学院、无锡南洋职业技术学院、黄冈职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、毕节职业技术学院、广西经济职业学院、广东创新科技职业学院、安徽冶金科技职业学院、河南农业职业学院、许昌职业技术学院、许昌陶瓷职业学院、云南理工职业学院、黑龙江旅游职业技术学院、广州华商职业学院、山东海事职业学院、重庆商务职业学院、广西理工职业技术学院、天门职业学院、荆州职业技术学院、兰州职业技术学院、浙江农业商贸职业学院、云南旅游职业学院、天津海运职业学院、山西国际商务职业学院、青海高等职业技术学院、扬州中瑞酒店职业学院、江汉艺术职业学院、河北青年管理干部学院、贵州电子商务职业技术学院、汕头职业技术学院、福州黎明职业技术学院、安徽工业职业技术学院、内蒙古商贸职业学院、广西农业工程职业技术学院、云南轻纺职业学院、襄阳科技职业学院、上海邦德职业技术学院、成都农业科技职业学院、贵州经贸职业技术学院、南京旅游职业学院、常州工业职业技术学院、吉林城市职业技术学院、山西经贸职业学院、成都银杏酒店管理学院、云南机电职业技术学院、**郭楞职业技术学院、南充文化旅游职业学院、山东胜利职业学院、包头轻工职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、郑州科技学院、安顺职业技术学院、广西农业职业技术大学。

二、烹饪工艺与营养专业全国地区的大学排名榜（2025年最新）

三、烹饪工艺与营养专业怎么样？好就业吗

烹饪工艺与营养专业怎么样？好就业吗：餐饮类企事业单位：中、西式面点制作，食品雕刻，冷菜拼盘，营养配餐，营养咨询，营养监督，餐饮技术管理。查看详情

四、2025年开设烹饪工艺与营养专业的热门院校推荐：

1. 马鞍山职业技术学院

马鞍山职业技术学院坐落于全国文明城市、中国诗歌之城——安徽省马鞍山市。学院前身为马鞍山联合大学，创办于1984年。2008年2月，经安徽省人民政府批准，独立设置更名为“马鞍山职业技术学院”。2011年12月，与安徽马鞍山技师学院整合；2015年5月，马鞍山卫生学校并入；2019年4月，马鞍山网络大学（安徽省广播电视大学马鞍山分校，现更名为马鞍山开放大学）并入。2021年12月，马鞍山职业技术学院获...

2. 四川科技职业学院

四川科技职业学院成立于2006年，是经四川省人民政府批准，国家**备案的全日制普通高等院校。建校以来，学校坚持立德树人根本任务，深入对接国家所向、西南所需，不断创新教育教学理念、办学体制机制、人才培养模式，综合实力稳居全国同类院校前列。2023年4月，在全国第三方大学评价机构——艾瑞深校友会网（Cuaa.Net）发布的《校友会（第21届）2023中国大学排名》中，我校位列中国高职院校（Ⅰ类）全国...

3. 炎黄职业技术学院

炎黄职业技术学院是涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生筹资创办、江苏省人民政府批准建立、**核准正式备案的一所全日制民办普通高校。举办者为涟水炎黄文化教育发展有限公司。1998年获批筹建“民办炎黄大学（筹）”，1999年招收第一届学生，2004年正式更名为炎黄职业技术学院。学院位于江苏省涟水县炎黄大道东1号。目前，校园占地面积为20.6万平方米，校舍建筑面积近12万平方米，固定资产14050...

4. 大理农林职业技术学院

大理农林职业技术学院前身云南省大理农业学校，成立于1956年。2013年2月经云南省人民政府批准，国家**备案，组建了大理农林职业技术学院。学校坐落于国家级风景名胜区、中国优秀旅游城市、最佳中国魅力城市、中国十佳旅游休闲城市、“亚洲文化十字路口古都”──大理古城，东眺洱海、西枕苍山、南接天龙八部影视城、北临崇圣寺三塔，办学历史悠久，校园环境优美，校风学风良好，是莘莘学子学习生活的理想之地。学院占...

5. 长垣烹饪职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格...

五、2025年专业查询排行榜

1. 小学道德与法治教育专业

小学道德与法治教育专业怎么样？好就业吗：教育类机构：政治教师、政策宣讲及培训； 宣传类机构：党务党团工作、思想**及管理、理论宣传、文秘、政工干部。查看详情

2. 食品智能加工技术专业

食品智能加工技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业，食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和食品微生物、食品加工工艺、食品智能化加工技术及相关法律法规等知识，具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食品智能加工生产管理、食品质量数字化控制管理、食品智能化检验检测等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有根据食品智能化生产工艺要求与操作规范进行生产操作，发现、判断并处理生产过程中常见异常情况和事故的能力；

2.具有食品智能化加工过程控制、工艺参数改进与优化的能力；

3.具有正确使用和维护典型食品生产的主要机械与设备的能力；

4.具有依据与本专业相关的法律法规及绿色生产、环境保护、安全防护等政策要求开展食品质量管理、检验检测、合规管理的能力；

5.具有正确配制试剂，开展常规项目检验检测，熟练使用和维护智能化检验检测仪器的能力；

6.具有参与新产品、新技术开发的能力；

7.具有适应食品加工产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、机械基础、工程制图及CAD、人工智能基础、食品营养与健康。

专业核心课程：食品智能化装备技术、食品智能加工技术、食品智能化检验技术、食品智能化生产单元操作、食品质量与安全数字化控制技术、食品标准与法规、食品添加剂应用技术。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品加工、食品检验检测、食品质量管理等实训。在食品制造、农副食品加工以及饮料制造行业的食品生产企业、检验检测机构、虚拟仿真基地等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：粮农食品安全评价、食品检验管理、可食食品快速检验

接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康

接续普通本科专业举例：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、生物工程

3. 体育运营与管理专业

体育运营与管理专业主要学什么课程：体育管理、体育赛事组织与管理、体育场馆运营管理实务、运动休闲会所运营管理、体 育市场营销、体育服务技巧、体育经纪等。查看详情

4. 智能轧钢技术专业

智能轧钢技术是什么？干什么：轧钢工程技术主要研究金属材料学、金属热处理、轧钢工艺技术等方面的基本知识和技能，在轧制工程技术领域进行生产工艺控制与设计、设备操作、应用开发等。例如：钢材的轧制，品种钢工艺方案的制定，品种钢的质量跟踪，产品质量和产品失效的分析等。 关键词：板带钢 型钢 轧机 轧钢查看详情

5. 化工自动化技术专业

化工自动化技术是什么？干什么：化工自动化技术主要研究电工电子技术、单片机原理、PLC技术、自动控制技术等方面的基本知识和技能，进行化工生产过程中参数的检测与控制、化工控制装置与电气设备的安装调试与检修维护等。例如：温度、压力、物位、流量、成分等参数的检测与控制，变压器、变频器、测量仪表、可编程控制器的安装、调试、运行、检修与维护等。 关键词：PLC 自动控制 变频器 化工仪表查看详情

六、烹饪工艺与营养专业2025年各省大学排名