食品科学与工程专业 全国大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，全国食品科学与工程专业第1名：江南大学，实力最强。 下文将为2025年想要报考食品科学与工程的高考生展示，食品科学与工程专业最好的大学排名以及食品科学与工程专业详解！

一、全国食品科学与工程专业排名前10的大学有:

第1名：江南大学、第2名：中国农业大学、第3名：中国海洋大学、第4名：浙江大学、第5名：南京农业大学、第6名：上海交通大学、第7名：华中农业大学、第8名：吉林大学、第9名：江苏大学、第10名：西北农林科技大学。

二、食品科学与工程专业全国地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、食品科学与工程专业学习哪些知识

食品科学与工程专业学习哪些知识：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养：生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。查看详情

四、2025年开设食品科学与工程专业的热门院校推荐：

1. 安庆师范大学

安庆师范大学坐落在国家历史文化名城、全国文明城市、中国优秀旅游城市——安庆。这里是桐城派的故里、黄梅戏的故乡，有着“千年古城、百年省会，文化之邦、戏剧之乡”的美誉。学校傍依浩瀚长江，毗邻宁安高铁、合安九高铁，地理位置优越，水、陆、空交通便利，是国家大学生文化素质教育基地，全国精神文明建设先进单位，全国普通高校中华优秀传统文化传承基地，全国学校艺术教育工作先进单位，“全国大中专学生志愿者暑期‘三下乡...

2. 合肥工业大学

合肥工业大学是中华人民共和国**直属全国重点大学，**、工信部和安徽省政府共建高校，**与国防科工局共建高校。学校创建于1945年，1960年被中共中央批准为全国重点大学。刘少奇、**、董必武、陈毅、**等老一辈无产阶级革命家先后来校视察指导工作，**同志1979年亲笔为学校题写了校名。学校2005年成为国家“211工程”重点建设高校，2009年成为国家“985工程”优势学科创新平台建设...

3. 福建中医药大学

福建中医药大学创建于1958年，是我国创办较早的高等中医药院校之一，两次入选福建省重点建设高校，是福建省“一流大学”建设高校，是福建省人民政府、国家中医药管理局共建高校。 学校设有13个学院（部），2个研究院；有中医学、中西医结合2个博士后科研流动站；有中医学、中西医结合和中医博士专业学位3个博士学位授权点，有中医学、中西医结合、临床医学、药学、中药学、护理学等6个硕士学位授权一级学科，有中医、中...

4. 吉林化工学院

吉林化工学院坐落在北国江城吉林市，成立于1958年，与共和国化学工业的长子——中国石油吉林石化公司相伴而生，被誉为“共和国化工人才的摇篮”，是经国务院批准设立的新中国首批七所化工类高校之一，是吉林省唯一一所化工类高校。建校以来，学校主动适应经济社会发展需要和行业发展需求，积极开展科学研究和人才培养，逐步积淀形成“工程师的成长摇篮，管理者的培养基地”办学特色，并先后被批准为卓越工程师培养计划高校、全...

5. 长江大学

长江大学是湖北省属高校中规模最大、学科门类较全的综合性大学，是国家“教育强国推进工程”入选高校，湖北省重点建设的四所高水平大学之一，湖北省“国内一流大学建设高校”，也是湖北省人民政府与中国石油天然气集团有限公司、中国石油化工集团有限公司、中国海洋石油集团有限公司共建和湖北省人民政府与农业农村部共建的高校。历史沿革 学校于2003年5月经国家**批准，湖北省人民政府下文，由原江汉石油学院、湖北农...

五、2025年专业查询排行榜

1. 地质工程专业

地质工程专业就业前景如何：

地质工程专业就业前景

由于地质工程专业涉及国民经济建设的领域很广，目前的经济建设项目很多，发展的速度很快，为毕业生创造了很好的就业环境，在目前大学生就业形势普遍困难的情况下，地质工程专业学生的就业形势却仍然非常好，具有比较强的发展势头，在全国形成了供不应求的良好局面。

地质工程专业人才供不应求的主要原因表现在以下几个方面：

1、需求展望

中国加入WTO以后，随着市场竞争的国际化，大批国外技术力量将不断进入中国。我们培养的地质工程技术人员要面对这种国际竞争的压力。同时，中国国民经济的发展要求地质工程专业要培养高质量的人才来满足经济建设对人才的需求。

据资料显示，随着中国一大批基础设施建设的完成和城市建设的规模化，从事基础工程施工的人才将出现下降的趋势，而地矿行业对人才需求量在未来的10年内将会大幅度地增加。同时，近年铁路建设走势增强，人才需求形势看好。各勘查院对人才的需求稳中略有走强趋势，其他行业对工程地质人才的需求减弱，而对岩土钻凿工程技术人才的需求增加。值得注意的是，水利水电行业历来是地质工程专业的人才需求大户，也是未来地质工程专业发展的一个重要方向。

2、培养现状

地质工程专业中的两个专业方向是原工程地质专业和探矿工程专业，它们都是一个相对比较老的专业，有半个多世纪的办学历史。在长期的办学过程中具有一个很完整的师资队伍和科研力量，有较先进的实验设备和仪器，办学经验丰富，各校都在长期的办学过程中形成了自己鲜明的特色；同时有比较完整的教学配套设置和完整的学科体系，注重教学研究和教学改革，不断改革自己的课程体系，根据社会对人才的需求变化，及时调整专业培养计划，对地质工程专业进行了较大幅度的调整，拓宽了学科基础，增加了岩土工程设计、岩土工程勘察、岩土工程施工、工程地质、建筑基础工程施工、地质灾害评价与防治、地下矿产的钻孔开采与利用、非开挖施工技术、岩土工程施工管理等。目前所培养的学生基本上达到了勘察、设计、施工、管理、监理的综合培养目标，受到用人单位的一致好评。

二、地质工程专业就业方向

地质工程专业就业方向

地质工程专业学生毕业后可在资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域从事资源勘查与评价、管理、各类工程建设地质等方面工作。

地质工程领域适用的行业包括：地质调查，油气及固体矿产资源的普查勘探与评价，大型工矿企业和水利水电建设，公路和铁道建设，工程地质，水文地质，地质环境及地质灾害的调查，勘察及监测等。地质工程领域覆盖的范围包括：地质调查技术和方法与矿产资源勘查与评价，区域矿产基地及矿产远景区预测与评价，矿区与矿床的勘探、开发与评价，地质工程领域建设、勘查评价项目可行性研究与决策，地质勘探的新技术与新方法，水文地质、工程地质、环境地质、地质灾害的预测、评价、监测与保护，地质结构、地质环境、地质过程及地质灾害研究中的计算机应用，地质工程实施过程中的质量检测及新方法、新技术的设计、开发、应用，地质资源与地质工程行业的工程管理。

只是从事地质专业的某些方面的工作比较辛苦，据有关专家分析现在地质专业缺少的是综合型人才和专业型人才，所以对于在读还未就业的大学生目前应该做的是学好本专业的知识，做好扎实的基础功，然后在此基础上扩展自己的知识面，多实习，培养自己的实践能力。相对来说地质专业是比较适合男生的，因为以后的工作条件艰苦，多是在室外或者野外之类的，不是太适合女生，不过女生可以继续深造从事研究方面的工作或到地质队里做文职，也可以留校，当然能吃得苦的女生还是可以在这个专业做的很好的，所以应对这个专业持乐观的态度。

三、地质工程专业就业岗位

地质工程专业就业岗位

地质工程师、采矿工程师、地质环境工程师、地质技术员、水文地质工程师、矿业公司总经理副总经理、测量技术员、高级销售工程师、地质勘探人员物探人员能源开采人员、地质勘探工程师、土建工程师、矿长等。

2. 中草药栽培与鉴定专业

中草药栽培与鉴定专业学习哪些知识：《中药学》、《药用植物学》、《植物生理生化》、《中草药资源学植物保护学》、《药用植物组织培养学》、《药用植物病虫防治学》、《中药化学》、《中药炮制学》、《中草药遗传育种学》、《中药贮藏与加工》查看详情

3. 海关管理专业

海关管理专业怎么样？好就业吗：政府、事业单位：海关管理、海关调查、海关监管、海关稽查； 外贸类企业：进口管理、出口管理。查看详情

4. 增材制造工程专业

增材制造工程专业主要学什么课程：激光加工技术、材料力学、机械原理、材料成型技术基础、增材制造技术原理及应用、3D建模技术、3D打印逆向工程、材料分析测试方法查看详情

5. 能源与动力工程专业

能源与动力工程专业就业前景如何：

能源与动力工程专业，该专业培养掌握现代能源科学技术，信息科学技术和管理技术，从事热能动力设备及系统的设计、运行、自动控制、信息处理、计算机应用、环境保护、制冷空调、能源高效清洁利用和新能源开发等工作的知识面广、基础扎实、创新能力强的复合型高级人才。下面让小编给各位看官介绍一下热能与动力工程专业就业前景与就业方向吧！ 一、热能与动力工程专业就业前景

本专业属于能源动力类，是国家重点发展领域之一，发展前景广阔。它包括了原来的热力发动机、热能工程、流体机械及流体工程、热能工程与动力机械、制冷与低温技术、能源工程、工程热物理、水利水电动力工程、冷冻冷藏工程等专业，是一个宽口径的专业，拓展空间很大。目前设置该专业的高校较多，攻读方向也不相同，比如流体机械及其自动控制方向，毕业生可以在流体机械、流体工程、电站运行管理、液压气动、航空航天、给排水、能源利用等行业有关的研究单位、公司、企业、高等院校、政府管理部门从事研究、设计、策划、生产、教学和管理工作。电厂热能工程及其自动化方向，毕业生可以在电力系统设计研究院所、火力发电厂、热电厂、动力设备制造企业、高等院校以及有关能源、环保方面的公司和政府管理部门从事有关的研究、教学、开发、策划、管理和营销等工作。工程热物理过程及其自动控制方向，毕业生可在能源利用、燃烧设备、热工过程自动控制系统、微电子器件、环保与大气污染治理、换热设备、动力机械等相关的研究院所、企业、高等院校、政府管理部门从事有关的研究、开发、教学、策划、管理和营销等工作。

总体来说，该专业毕业生的就业率可达90%以上，一些重点高校，该专业毕业生的就业率可达100%。在上海及苏南一带，不少锅炉、空调、汽车、发动机制造业急需这方面的人才。

热能与动力工程专业工资待遇

二、热能与动力工程专业就业方向

该专业毕业生可在热力发电厂及电力公司、电力设计研究院、大中型用能企业、政府规划和环保部门、制冷和空调设备企业、高等院校等领域，从事设计、运行、自动控制、信息处理、环境保护、清洁能源利用和新能源开发等类型工作。

热能与动力工程专业学生毕业后可在国民经济各部门从事动力机械（如热力发动机、流体机械、水利机械）和动力工程（如热电厂工程、水电动力工程、制冷及低温工程、空调工程）的设计、制造、运行、管理、研究、开发、营销等方面工作

热能与动力工程专业就业岗位

热工工程师、热能工程师等等。

六、食品科学与工程专业2025年各省大学排名