西式烹饪工艺专业 全国大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，全国西式烹饪工艺专业第1名：上海旅游高等专科学校，实力最强。 下文将为2025年想要报考西式烹饪工艺的高考生展示，西式烹饪工艺专业最好的大学排名以及西式烹饪工艺专业详解！

一、全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学有:

第1名：上海旅游高等专科学校、第2名：辽宁生态工程职业学院、第3名：浙江商业职业技术学院、第4名：扬州中瑞酒店职业学院、第5名：泉州轻工职业学院、第6名：太原旅游职业学院、第7名：四川旅游学院、第8名：广东省外语艺术职业学院、第9名：陕西旅游烹饪职业学院、第10名：武汉商学院。

二、西式烹饪工艺专业全国地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、西式烹饪工艺是什么？干什么

西式烹饪工艺是什么？干什么：西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。 关键词：热菜 凉菜 西式面点 食品污染查看详情

四、2025年开设西式烹饪工艺专业的热门院校推荐：

1. 浙江商业职业技术学院

　浙江商业职业技术学院前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂。一百多年来，学校秉承“诚、毅、勤、朴”的校训，坚持“育人为本，服务社会”的办学方针，培养了一大批专业技术人才，涌现出经济学家骆耕漠、爱国人士章乃器等著名校友，被誉为“浙商人才培养的摇篮”。现为国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平专业群建设单位、全国首批现代学徒制试点高校、全国首批职业院校数字校园实验校、浙江省首批示范性高等职业院校...

2. 辽宁生态工程职业学院

辽宁生态工程职业学院是一所省属公办全日制高等职业院校，学校前身为辽宁水利职业学院和辽宁林业职业技术学院，两校均始建于1951年，建校时两校分别为东北水利专科学校和东北林业专科学校。2018年8月，两校合并，组建辽宁生态工程职业学院。办学73年以来，为辽宁及东北地区水利与林业等行业培养了16万余名应用技术人才。合并升级后的学校高度契合国家“双碳”战略目标和辽宁及东北振兴产业布局专业人才需求，是辽宁省...

3. 武汉商贸职业学院

武汉商贸职业学院是经湖北省人民政府批准，**备案的全日制普通高等院校。学校现有武汉和红安两个校区，占地面积1286.97亩，校园建筑中西合璧、气势恢宏，校园环境优美典雅，被誉为湖北最美高职之一。自建校以来，面向全国20多个省（市、自治区）招生，累计为社会培养了6万余名高素质技术技能型人才。2018年在对全国1386所高职院校进行的综合评价中，学校办学综合实力位列前300强；2021年获批...

4. 浙江农业商贸职业学院

浙江农业商贸职业学院是省属全日制公办高职院校，由浙江省供销合作社联合社主办，始建于1979年。是中华全国供销合作总社示范性高职院校、浙江省人民政府和中华全国供销合作总社共建院校、浙江省高水平专业群建设单位、浙江省文明单位、浙江省绿色学校（高等学校）、4A等级平安校园，受浙江省政府委托承办浙江茶业学院。学院坐落在历史文化名城绍兴，占地面积520余亩（含在建柯桥校区）。现有全日制在校生近9300人，教...

5. 桂林旅游学院

桂林旅游学院坐落在山水甲天下的国家历史文化名城桂林。创办于1985年，原名桂林旅游专科学校，1994年定名为“桂林旅游高等专科学校”。2015年经**批准升格为普通本科高等学校。2021年成为广西壮族自治区人民政府、文化和旅游部共建高校，是我国两所独立建制的全日制公办旅游本科院校之一，是全国100所应用型本科高校产教融合发展工程院校之一。现有雁山、骖鸾两个校区，校园总面积125.72万平方米（1...

五、2025年专业查询排行榜

1. 道路工程检测技术专业

道路工程检测技术专业就业方向有哪些：面向交通或其他土建行业的质量监督部门、检测机构、监理咨询公司、建设及施工单位的技术管理部门，从事公路工程质量监督、监理、试验检测及工程竣工验收、质量评定等专业技术工作。 查看详情

2. 通信系统运行管理专业

通信系统运行管理专业考研方向有哪些：通信工程 信息工程查看详情

3. 硅材料制备技术专业

硅材料制备技术专业学习哪些知识：《半导体硅材料基础》、《化工操作单元技术》、《多晶硅生产技术》、《硅材料检测技术》、《化工仪器仪表自动化》、《电气控制及DCS技术》查看详情

4. 计算机网络技术专业

计算机网络技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向信息和通信工程技术人员、信息通信网络维护人员、信息通信网络运行管理人员等职业，网络技术支持、网络系统运维、网络系统集成、网络应用开发等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和计算机网络、程序设计、网络操作系统、数据库、网络安全、云计算及相关法律法规等知识，具备网络搭建、服务器配置、云平台配置、网络安全软硬件配置、网络应用开发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事网络技术支持、网络系统运维、网络系统集成、网络应用开发等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具备网络操作系统管理、网络综合布线设计与实施、数据库管理、网站建设与管理、网络安全管理、程序设计等基本能力；

2.具备中小型网络和无线局域网规划设计、实施、管理与运维等能力；

3.具备在常用网络操作系统平台上部署网络服务和应用的能力；

4.具备网络虚拟化及云平台系统搭建、配置、调试和部署能力；

5.具备网络安全检测、网络安全防护、网络安全运维管理和保障的能力；

6.具备协助管理网络工程项目，撰写项目文档、工程报告等技术文档的能力；

7.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：计算机网络基础、程序设计基础、WindowsServer操作系统、网络综合布线、数据库应用技术、网络安全技术基础。

专业核心课程：路由交换技术与应用、Linux操作系统管理、无线网络技术应用、网络安全设备配置与管理、网络自动化运维、网络虚拟化技术应用、网络系统集成、网络应用程序开发。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行局域网组网、网络构建与管理、网络应用开发、应用创新开发等实训。在软件和信息技术服务业、互联网和相关服务业的相关企业(单位)进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：计算机技术与软件专业技术资格

职业技能等级证书：网络系统建设与运维、Web前端开发、云计算平台运维与开发、网络安全运维、WPS办公应用、无线网络规划与实施、网络系统规划与部署

接续专业举例

接续高职本科专业举例：网络工程技术、计算机应用工程、云计算技术、信息安全与管理

接续普通本科专业举例：网络工程、计算机科学与技术

5. 内燃机制造与应用技术专业

内燃机制造与应用技术专业学习哪些知识：《工程制图》、《机械设计基础》、《机械制造基础》、《船舶内燃机使用与维修》、《内燃机制造工艺学》、《内燃机装配调试工艺》、《船舶动力装置及安装工艺》、《内燃机测试技术》、《船舶管路系统》、《船舶辅机》、《轮机自动化》、《内燃机原理》、《内燃机构造》、《内燃机故障诊断技术》 部分高校按以下专业方向培养：新能源。查看详情

六、西式烹饪工艺专业2025年各省大学排名