西式烹饪工艺专业 江苏大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，江苏西式烹饪工艺专业第1名：南京旅游职业学院，实力最强。 下文将为2025年想要报考西式烹饪工艺的高考生展示，西式烹饪工艺专业最好的大学排名以及西式烹饪工艺专业详解！

一、江苏西式烹饪工艺专业排名前10的大学有:

第1名：南京旅游职业学院、第2名：江苏旅游职业学院、第3名：江苏食品药品职业技术学院、第4名：无锡商业职业技术学院、第5名：扬州中瑞酒店职业学院。

二、西式烹饪工艺专业江苏地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、西式烹饪工艺是什么？干什么

西式烹饪工艺是什么？干什么：西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。 关键词：热菜 凉菜 西式面点 食品污染查看详情

四、2025年开设西式烹饪工艺专业的热门院校推荐：

1. 天津市职业大学

匠心独运，厚积薄发。天津职业大学始建于1978年，是全国最早举办高等职业教育的院校之一，为首批“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校，2019年入选“双高计划”高水平院校A档建设单位。学校秉承“育德育能，力实力新”的校训，坚持“服务为本，应用为根，质量立身，卓尔不群”的办学理念，立足天津，面向全国，努力办好国内领先、人民满意的高等职业教育。 学校为“一校两区”办学格局，即北辰校区和海河园...

2. 江苏食品药品职业技术学院

江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，为国家示范性（骨干）高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质高职院校、全国首批健康学校建设单位、全国爱心托育用人单位、江苏省高水平高职院校建设单位、**首批现代学徒制试点院校、**“高等职业学校学习成果积累与转换试点项目”单位、国家自然科学基金依托单位、首批国家示范性职业教育集团（联盟）培育单位...

3. 江西工业贸易职业技术学院

　江西工业贸易职业技术学院创建于1964年，坐落在江西省南昌市红谷滩区红角洲高校园区，是经江西省人民政府批准、**备案成立的一所公办全日制普通高等职业院校，隶属于江西省粮食和物资储备局，是一所集文、理、经、工、管、艺术和体育等学科门类齐全的江西省示范性高等职业院校、江西省优质专科高等职业院校、江西省应用技术型本科试点院校、江西省第一轮“双高”计划优势特色专业立项建设单位，江西省第二轮A档高水平高...

4. 太原旅游职业学院

太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校，是山西省优质校建设单位，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，国际金钥匙学院太原地区中心分院，中华职业教育社团体社员，中国职业技术教育学会第四届理事会常务理事单位、山西省职业技能鉴定协会会员、山西省旅游标准委员会委员，山西省职业技术教育学会旅游教育专业委员会会长单位，山西饭店协会...

5. 山东旅游职业学院

山东旅游职业学院前身是山东省旅游学校，1988年由国家旅游局和省人民政府共同投资建设，1991年正式招生办学。2004年升格为专科层次的全日制普通高等学校，实行省教育厅与省文化和旅游厅双重领导、以省文化和旅游厅为主的管理体制。学校始终把“立德树人”作为根本使命，以“我们的天职是创造幸福”为校训，以建设“人文化、生态化、数字化、国际化，国内一流、世界知名的旅游学院”为愿景，坚持“与行业接轨”的发展之...

五、2025年专业查询排行榜

1. 计算机应用技术专业

计算机应用技术是什么？干什么：计算机应用技术主要研究计算机系统管理、应用软件开发、网络管理、信息系统管理和网站建设等方面基本知识和技能，进行数据库应用开发、网站配置与测试、网站运营与维护、技术服务等。例如：京东、当当等网站的设计与开发，数据库的建设与管理，软件的测试与维护等。 关键词：京东 网站 数据库 软件查看详情

2. 道路运输管理专业

道路运输管理专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向运输生产管理、安全管理、机务管理、运政管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和道路运输运输组织、安全管理、车辆技术管理及相关法律法规等知识，具备组织道路运输生产、管理运输企业安全和处理事故、管理营运车辆等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事运输市场开发、运输作业管理、运输生产组织、运输安全管理与应急处置、营运车辆技术管理、运输数据分析、运输行政管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有开发道路运输市场、设计运输方案、管理运输作业，并进行运输组织新模式应用的能力；

2.具有应用道路运输安全生产法律法规、建设安全生产标准化体系、管理监控营运车辆动态等道路运输企业安全管理和事故处理的能力；

3.具有对营运车辆的正确使用与维护进行管理，并开展节能减排应用推广的道路运输企业营运车辆技术管理能力；

4.具有运输统计指标应用、经营数据分析的能力；

5.具有对道路旅客运输、货物运输、相关业务进行行政管理、监督检查，并对运输违规违法行为进行行政处罚的道路运输行政管理能力；

6.具有进行企业战略分析、经营管理、运输质量管理、人力资源管理等道路运输企业经营管理的能力；

7.具有使用智能调度、北斗车辆监控等进行运输管理活动的信息化技能；

8.具有分析问题和解决问题的能力；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：管理技能与应用、交通运输基础、运输经济地理、运输经济实务、汽车构造、道路运输法律法规。

专业核心课程：智能运输系统应用、道路运输组织、运输企业安全管理、车辆使用与管理、运输数据分析、运输企业经营管理、道路运政管理。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行运输组织、运输企业模拟经营、运政管理等实训。在旅客运输企业、货物运输企业、道路运输管理机构等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续高职本科专业举例：智能交通管理

接续普通本科专业举例：交通运输

3. 交通运营管理专业

交通运营管理是什么？干什么：交通运营管理主要研究交通运输管理、交通运营调度、交通运输服务、安全管理、信息技术等方面的基本知识和技能，面向城市轨道交通、公共交通、车辆出租等进行客运交通运营管理、车辆营运调度、站线管理及信息管理等。例如：长途汽车站的售票、检票、补票，公交车辆车次的安排调度，长途汽车、公交车的客运服务等。 关键词：安检 站务 票务 长途汽车查看详情

4. 太阳能光热技术与应用专业

太阳能光热技术与应用专业就业方向有哪些：太阳能类企业：太阳能光热技术开发、太阳能工程施工、技术改造、太阳能光热产品生产。查看详情

5. 智能控制技术专业

智能控制技术是什么？干什么：智能控制技术主要研究微机原理与接口、人机界面应用、C语言程序设计、机械制造等方面的基础知识和技能，在智能控制技术领域进行智能产品软硬件设计、安装与调试、智能控制系统检测与维护、工业控制计算机系统操作等。例如：电子智能产品、智能仪表的生产、检测、销售及技术支持等。 关键词：智能 控制 系统 电子智能查看详情

六、西式烹饪工艺专业2025年各省大学排名