一、湖北药膳与食疗专业的大学有0所:
答:2025年 湖北没有院校招收药膳与食疗专业的学生, 因此暂无湖北药膳与食疗专业的排名数据。
二、药膳与食疗专业培养什么能力?学习哪些知识
药膳与食疗专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限三年
职业面向
面向药膳与食疗配方、药膳与食疗方案制订、传统药膳制作、快消品药膳及现代药膳制作等技术领域。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识,具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有在中医药理论指导下辨证施膳的能力;
2.具有制订药膳与食疗方案的能力;
3.具有运用中医药膳食疗理论进行药膳组方的能力;
4.具有制作色、香、味、形、效膳品的能力;
5.具有制作现代药膳的能力;
6.具有对病人及特殊人群制作营养餐的能力;
7.具有药膳食疗产业+信息技术的思维,提高教育消费者和开拓市场的能力;
8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全。
专业核心课程:药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行药膳制作、中式烹调、体质评估、中药炮制等综合实训。在医疗机构膳食科、养生保健(美容)企业、药膳餐饮机构、医养结合养老机构等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:中医体质评估与应用、医养个案管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例:食品营养与健康
接续普通本科专业举例:暂无

三、2025年开设药膳与食疗专业的热门院校推荐:
1. 枣庄科技职业学院
枣庄科技职业学院是2005年经山东省政府批准设立的公办全日制普通高等职业学院,是山东省“3+2”专本贯通培养试点院校、**全国学校急救教育试点单位、中国海外职业技术学院副主任委员单位。建校以来,传承发扬“兼爱至善 笃学励能”校训精神,抢抓机遇,创新发展,现占地1000亩、建筑面积32万平方米,拥有馆藏图书资料80余万册,教学实训设备资产约2亿元,固定资产总值近5亿元。全日制在校生2.4万余人,来...
2. 石家庄人民医学高等专科学校
石家庄人民医学高等专科学校创办于1992年,是经**批准设立的全日制普通高校,目前共有两个校区,南校区位于石家庄市红旗南大街汇丰路18号,北校区位于正定县车站北大街168号,总占地面积近500亩,总建筑面积22万平方米。目前我校共有在校生近1.2万人。现有专任教师568人,其中高级职称146人,研究生学历教师174人。学校建有临床医学系、口腔医学系、中医与药学系、护理系四个系,共有临床医学、护理...
3. 顺德职业技术学院
顺德职业技术学院成立于1999年,是经国家**批准成立、广东省人民政府领导管理、省市共建、顺德区政府投资兴建的高等职业技术院校,是中国特色高水平高职学校和专业建设计划B档建设单位。 学校坐落于粤港澳大湾区腹地、制造业重镇佛山顺德,前身是1980年成立的顺德广播电视大学和1994年成立的顺德永强成人学院。2002年,广东顺德师范学校和顺德成人卫生中等专业学校合并到顺德职业技术学院,学校迁入位于德胜...
4. 四川科技职业学院
四川科技职业学院成立于2006年,是经四川省人民政府批准,国家**备案的全日制普通高等院校。建校以来,学校坚持立德树人根本任务,深入对接国家所向、西南所需,不断创新教育教学理念、办学体制机制、人才培养模式,综合实力稳居全国同类院校前列。2023年4月,在全国第三方大学评价机构——艾瑞深校友会网(Cuaa.Net)发布的《校友会(第21届)2023中国大学排名》中,我校位列中国高职院校(Ⅰ类)全国...
5. 赣南卫生健康职业学院
赣南卫生健康职业学院创建于2016年,是由赣州市政府直属管理的全日制公办普通高等职业院校,也是赣南地区唯一一所医学高职院校。学院融合“六系三部”教学机构与校附属医院、蓉江新区高校园区服务中心等卫生服务机构于一体,坐落在“红都圣地、客家摇篮、江南宋城、世界钨都”的历史文化名城赣州。多年来,对赣南及周边省市的医疗健康事业发展有突出贡献。学院突出“山水杏林、人文校园”特色,有“千樟之校、万桂之园”的美称...
四、2025年专业查询排行榜
1. 云计算技术应用专业
云计算技术应用专业主要学什么课程:云计算技术基础、网络存储技术、虚拟化架构与实现、大型数据库应用、云安全技术、大数据技术应用、云服务软件开发、云平台建设与维护等。查看详情
2. 高分子材料智能制造技术专业
高分子材料智能制造技术专业学习哪些知识:《高分子成型加工技术》、《高分子材料分析与测试技术》、《高聚物合成工艺与设备》、《高分子材料加工设备》、《国际贸易实务》、《市场营销》、《材料结构与成型技术》、《高分子物理》、《高分子化学》、《高分子材料生产管理》、《聚合物基纤维复合材料》、《聚合物改性技术》等。 查看详情
3. 现代铸造技术专业
现代铸造技术专业就业方向有哪些:铸造类企业:金属材料的熔炼及浇注,熔炼工艺制订与实施、冶炼生产组织、基层质量管理及工艺技术创新。查看详情
4. 安全技术与管理专业
安全技术与管理专业主要学什么课程:安全管理、防火防爆技术、系统安全评价与决策、工业通风与除尘、安全监测监控技术等。查看详情
5. 新能源材料应用技术专业
新能源材料应用技术专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向光伏组件生产技术人员、储能电池生产技术人员、储能系统装配技术人员、风电机组生产技术人员、新能源发电设备安装工程师等职业。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和光伏、储能及风机叶片材料生产工艺及质量管理体系,储能系统和新能源发电系统电气控制等知识,具备光伏、储能及风机叶片材料工艺设计、设备维护和智慧工厂管理,储能系统及新能源发电系统设计、施工管理及运行维护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事晶硅组件生产及质量检测、薄膜电池生产及质量检测、储能电池生产及质量检测、风机叶片材料生产、储能系统装配与调试、新能源发电系统安装调试等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有制订和执行光伏组件生产工艺的能力;
2. 具有储能电池生产管理的能力;
3. 具有光伏组件和储能电池质量检测和认证的能力;
4. 具有风机叶片材料选型、设计、生产和验收的能力;
5. 具有储能系统的设备安装、调试和检修的能力;
6. 具有新能源发电系统安装与调试的能力;
7. 具有新能源产品营销和工商业户用分布式电站市场开发的能力;
8. 具有适应智能工厂生产、绿色生产及安全生产需求的能力;
9. 具有相关数字技术和信息技术的应用能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:新能源材料科学基础、化学电源技术、工程制图与 CAD、机械制造基础、电工电子技术、电气控制与 PLC、电源变换技术、安全生产管理。
专业核心课程:晶硅组件制备技术、薄膜电池制备技术、储能电池制备技术、新能源材料检测技术、风机叶片制造技术、储能系统集成技术、新能源发电系统安装与调试。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行晶硅组件制备及性能检测、薄膜电池制备及性能检测、储能电池制备及性能检测、风机叶片制备、储能系统安装与调试、光伏电站及风电电站设计施工和运维等实训。在光伏材料生产企业、锂电池生产企业、风机叶片生产企业、新能源发电工程企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:光伏电站运维
接续专业举例
接续高职本科专业举例:新材料与应用技术、储能材料工程技术、新能源发电工程技术
接续普通本科专业举例:新能源材料与器件、新能源科学与工程、储能科学与工程