黑龙江哪些大学开设餐饮智能管理专业

一、黑龙江有1所院校开设餐饮智能管理专业：

黑龙江旅游职业技术学院。

二、餐饮智能管理专业黑龙江地区的大学排名榜（2025年最新）

三、餐饮智能管理专业培养什么能力？学习哪些知识

餐饮智能管理专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

本专业面向餐饮服务人员等职业， 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识，具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具备餐厅服务与管理能力；

2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力；

3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力；

4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力；

5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力；

6. 具备餐饮团队建设与管理能力；

7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力；

8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力；

9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。

专业核心课程： 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 烹饪与餐饮管理、酒店管理

接续普通本科专业举例： 烹饪与营养教育、酒店管理

四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐：

1. 上海旅游高等专科学校

一、办学历史学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校，曾隶属于原国家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，经上海市人民政府批准，上海旅游高等专科学校与上海师范大学城市与旅游学院合并组建上海师范大学旅游学院，开展从专科到硕士的各层次学历教育。同时，上海旅游高等专科学校仍作为独立法人单位，开展专科教育。2011年，学校成功通过**和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收，成...

2. 湖南食品药品职业学院

湖南食品药品职业学院创办于1979年，是经湖南省人民政府批准设立、公办的全日制高等职业院校，2023年10月由湖南省市场监督管理局划转至湖南省教育厅管理。学院曾获得“全国医药系统先进集体”“全国医药教育先进集体”“湖南省职业教育与成人教育先进单位”“湖南省教学工作优秀单位”“湖南省招生就业先进单位”“湖南省综合治理先进单位”“湖南省直单位模范职工之家”“湖南省文明校园”“湖南省普通高等学校就业创业...

3. 柳州城市职业学院

柳州城市职业学院是一所由柳州市人民政府举办的公办全日制高等职业学校，学校于2006年2月设立，前身为柳州师范学校（创办于1940年）。2007年5月，柳州市广播电视大学、柳州市第三职业技术学校和柳州市工业贸易职业技术学校整体并入学校。学校坐落于柳州市官塘职教园区，占地1003亩，以全日制高等职业教育为主导，集中等职业教育、学历教育、成人教育、远程教育、国际学生教育和技能培训于一体。学校始终坚持社会...

4. 上海工商职业技术学院

上海工商职业技术学院（原：上海新侨职业技术学院）创建于1993年，是市首批**批准独立设置、面向全国招生的全日制民办非营利高职院校之一（1999年），市首批依法自主招生的高校之一（2005年）。2014年7月，经上海市人民政府批复更改为现名。现由上海海外联谊会、上海市海外交流协会、上海市归国华侨联合会、上海中华职业教育社、上海市工商业联合会、中国民主建国会上海市委员会等统战系统的社会团体及民主党...

5. 烟台文化旅游职业学院

烟台文化旅游职业学院位于国家历史文化名城、首批国家全域旅游示范区、全国文明城市“六连冠”、**“人居环境奖”城市、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”山东省烟台市。 学院属于专科层次全日制公办普通高等学校，实行高职教育与技师教育双轨运行办学体制。校园规划占地739亩，现有教职工550余人，在校生8400余人，是国家级高技能人才培训基地、文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地、工信部...

五、2025年专业查询排行榜

1. 研学旅行管理与服务专业

研学旅行管理与服务专业主要学什么课程：研学旅行政策法规、研学旅行项目开发与运营，研学旅行产品线路设计、研学旅行咨询服务与市场营销、研学旅行安全管理、研学旅行课程开发、研学旅行实施指导与评价、计调实务、导游实务、中小学德育及实践课程概论。查看详情

2. 纺织品设计专业

纺织品设计专业就业方向有哪些：纺织类企业：纺织面料设计、图案花型设计、纺织品物流及相关产品的设计、贸易等。查看详情

3. 信用管理专业

信用管理专业学习哪些知识：《会计基本核算实务》、《财务报表分析》、《商账管理实务》、《资产评估》、《征信理论与实务》、《商业保理》、《信用风险管理》、《信用评级实务》、《金融基础与实务》、《信用管理基础》、《应收账款管理实训》、《信用担保方案设计》、《信用调查方案设计》、《信用管理综合实训》查看详情

4. 机场运行服务与管理专业

机场运行服务与管理专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向机场运行指挥、机场地面服务保障等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和机场运行、航空器运行、机场安全生产、机场应急救援及相关法律法规等知识，具备机场资源分配、**信息处置、**生产运行保障、机坪运行管理、机场应急处置等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事机场运行资源分配、机场现场指挥、机场地面服务保障等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有分配和监控机场停机位、值机柜台、行李转盘等运行资源的能力；

2.具有采集、制作与发布机场**计划信息等处置**信息的能力；

3.具有按**作业流程安排**生产运行保障工作的能力；

4.具有管控机坪交通和不停航施工等监控和管理机坪运行秩序的能力；

5.具有指挥航空器在机坪范围内的推出、开车等活动的能力；

6.具有按机场突发事件应急预案参与机场应急救援处置的能力；

7.具有优化机场客货运输服务与保障流程的能力；

8.具有机场运行服务与管理领域信息技术能力和数字化技能；

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：民航概论、机场基础知识、航空法、机场安全管理、航空气象基础、航行情报基础、空中交通管理基础。

专业核心课程：机场运行指挥、机坪运行管理、机场应急救援、机场运行资源管理、机场旅客服务、机场货物运输保障。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行机场资源分配、机场现场指挥、机场地面服务保障等实训。在航空运输业的机场、航空公司、地面服务代理等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：机场运行指挥员

职业技能等级证书：机场运行管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例：智慧机场运行与管理

接续普通本科专业举例：交通运输

5. 数字印刷技术专业

数字印刷技术专业学习哪些知识：《信息记录材料》、《印刷图文信息处理》、《印刷工艺》、《数字印刷》、《Photoshop图像处理》、《Illustrator图形处理》、《色彩管理与数码打样》、《CTP技术与应用》、《数字流程技术》、《3D打印材料及产品设计》、《三维测量技术及采集数据处理》、《3D打印软件》、《3D设备与工艺及造型设计》、《3D打印与创客》查看详情

六、餐饮智能管理专业2025年各省大学排名