安徽哪些大学开设餐饮智能管理专业

一、安徽有1所院校开设餐饮智能管理专业：

黄山职业技术学院。

二、餐饮智能管理专业安徽地区的大学排名榜（2025年最新）

三、餐饮智能管理专业培养什么能力？学习哪些知识

餐饮智能管理专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

本专业面向餐饮服务人员等职业， 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识，具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具备餐厅服务与管理能力；

2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力；

3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力；

4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力；

5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力；

6. 具备餐饮团队建设与管理能力；

7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力；

8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力；

9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。

专业核心课程： 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 烹饪与餐饮管理、酒店管理

接续普通本科专业举例： 烹饪与营养教育、酒店管理

四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐：

1. 晋中职业技术学院

晋中职业技术学院成立于2004年，是经山西省人民政府批准，**备案，由晋中市人民政府举办的公办全日制普通高职院校。自建校以来，学院坚持立德树人，秉持“修德、积学、精技、善行”的校训，致力于培养知识型、技能型、创新型技术技能人才。学院现有教职工589名，副高以上职称129名，在校生13000余人。学院设有车辆工程、电子信息、机电工程、经济管理、能源工程、生物工程和社会文化旅游7个系62个高职专业，...

2. 炎黄职业技术学院

炎黄职业技术学院是涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生筹资创办、江苏省人民政府批准建立、**核准正式备案的一所全日制民办普通高校。举办者为涟水炎黄文化教育发展有限公司。1998年获批筹建“民办炎黄大学（筹）”，1999年招收第一届学生，2004年正式更名为炎黄职业技术学院。学院位于江苏省涟水县炎黄大道东1号。目前，校园占地面积为20.6万平方米，校舍建筑面积近12万平方米，固定资产14050...

3. 三峡旅游职业技术学院

三峡旅游职业技术学院是经湖北省政府批准、获**备案的全日制综合类普通高职学院，有60多年的办学历史。学校位于宜昌城东新区核心区域，毗邻宜昌东站，交通便利。现占地面积810亩，建筑面积21.05万平方米。近年来，学校先后荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”“中国旅游职业教育优秀院校”“全省职教先进单位”“全省培养人才突出贡献单位” “全省旅游管理类高等院校人才培养突出贡献奖”“全省职教系统抗疫先进单位...

4. 长垣烹饪职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格...

5. 福州职业技术学院

● 全国“双高校”● 全国“优质校”● 全国“双创”示范校● 全国职业院校实习管理50强● 全国毕业生就业典型经验高校● 全国深化创新创业教育改革特色典型经验高校● 全国高校毕业生就业能力培训基地● 全国高职院校学生发展指数100所优秀院校● 全国“互联网+中国制造2025”产教融合促进计划建设院校● 黄炎培职业教育优秀学校● 全国高职高专校长联席会议主席团成员单位● 与同济大学合作共建“福州同济...

五、2025年专业查询排行榜

1. 智能轧钢技术专业

智能轧钢技术专业怎么样？好就业吗：轧钢类企业：轧钢设备操作、工艺设计、生产管理。查看详情

2. 现代纺织技术专业

现代纺织技术专业学习哪些知识：《纺织材料学》、《纺纱工艺》、《机织工艺》、《纺织企业管理》、《纺织品贸易》、《现代纺织机电技术》、《纺织品检测》、《染整工艺学》、《纺织纤维》、《纹织CAD》、《纺织品经营与贸易》查看详情

3. 运动防护专业

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农村金融专业就业方向有哪些：金融类企业：银行柜员、客户经理、信贷员、银行卡业务员、基层管理。查看详情

5. 中国少数民族语言文化专业

中国少数民族语言文化专业就业方向有哪些：文化类机构：民族语教学、文艺研究、文学编辑、文学创作、文献研究。查看详情

六、餐饮智能管理专业2025年各省大学排名