澳门开设餐饮智能管理专业的大学有哪些?

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一、澳门餐饮智能管理专业的大学有0所:

答:2025年 澳门没有院校招收餐饮智能管理专业的学生, 因此暂无澳门餐饮智能管理专业的排名数据。

二、餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识

餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

本专业面向餐饮服务人员等职业, 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识,具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具备餐厅服务与管理能力;

2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力;

3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;

4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;

5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;

6. 具备餐饮团队建设与管理能力;

7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;

8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力;

9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程: 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。

专业核心课程: 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。

实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书: 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理、酒店管理

接续普通本科专业举例: 烹饪与营养教育、酒店管理

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澳门开设餐饮智能管理专业的大学有哪些?

三、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐:

1. 临夏现代职业学院

临夏现代职业学院是2015年3月经甘肃省人民政府批准设置、**备案、临夏州人民政府举办的普通高等职业院校,其缘起于1972年成立的临夏州卫生学校、1981年成立的临夏州民族学校以及1987年成立的临夏州农业学校。学院位于临夏市东城区,校园占地面积541亩,其中主校区占地400亩,分校区占地141亩,校舍总建筑面积21万平方米。学院现有教职工501人,专任教师420人,正高级职称7人,副高级职称6...

2. 黄山职业技术学院

黄山职业技术学院是2010年3月经安徽省人民政府批准、**备案正式设立的全日制公办高等职业院校,也是黄山市唯一一所公办高等职业院校。2012年4月、2013年11月、2016年8月,黄山卫生学校、黄山茶业学校和黄山市中华职业学校相继整建制并入。学院是安徽省地方技能型高水平大学立项建设单位,是安徽省“双高计划”专业群建设单位,安徽省绿色学校培育单位,中国非遗传承人群研培计划参与高校,省非遗教育传习...

3. 湖南食品药品职业学院

湖南食品药品职业学院创办于1979年,是经湖南省人民政府批准设立、公办的全日制高等职业院校,2023年10月由湖南省市场监督管理局划转至湖南省教育厅管理。学院曾获得“全国医药系统先进集体”“全国医药教育先进集体”“湖南省职业教育与成人教育先进单位”“湖南省教学工作优秀单位”“湖南省招生就业先进单位”“湖南省综合治理先进单位”“湖南省直单位模范职工之家”“湖南省文明校园”“湖南省普通高等学校就业创业...

4. 三峡旅游职业技术学院

三峡旅游职业技术学院是经湖北省政府批准、获**备案的全日制综合类普通高职学院,有60多年的办学历史。学校位于宜昌城东新区核心区域,毗邻宜昌东站,交通便利。现占地面积810亩,建筑面积21.05万平方米。近年来,学校先后荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”“中国旅游职业教育优秀院校”“全省职教先进单位”“全省培养人才突出贡献单位” “全省旅游管理类高等院校人才培养突出贡献奖”“全省职教系统抗疫先进单位...

5. 郑州旅游职业学院

郑州旅游职业学院前身是郑州旅游学校,创办于1985年,隶属于郑州市人民政府,历经四次跨越发展,于2004年5月经河南省人民政府批准、国家**备案成立的公办高等院校。在长期的办学历程中,学校逐步铸练形成了“立德修能、知行合一”的校训、“团结、勤勉、求实、创新”的校风、“严于修身、勤于治学”的教风、“勤学善思、求真致远”的学风。学校占地面积1251亩,总建筑面积58.7万平方米,其中新校区占地面积1...

四、2025年专业查询排行榜

1. 飞机电子设备维修专业

飞机电子设备维修专业怎么样?好就业吗:航空类企业:电子设备检测、电子设备维修、电子设备养护。查看详情

2. 农产品流通与管理专业

农产品流通与管理专业怎么样?好就业吗:农业类企业:农产品收购、农产品运输、农产品营销、仓储管理。查看详情

3. 动物营养与饲料专业

动物营养与饲料专业怎么样?好就业吗:饲料企业:饲料营养配比、饲料检验化验、饲料生产销售、畜禽繁殖饲养和科研实验。查看详情

4. 检察事务专业

检察事务专业怎么样?好就业吗:司法机关:检察事务官查看详情

5. 现代移动通信技术专业

现代移动通信技术专业学习哪些知识:《3G终端技术与应用》、《Java核心卷应用》、《Android基础开发实训》、《HIBERNATE技术应用》、《软件工程》、《UML技术应用》、《WAP与MMS应用与技术开发》、《Oralce数据库应用》、《Android高级开发》、《移动通信设备的安装》查看详情

五、餐饮智能管理专业2025年各省大学排名

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