一、新疆有1所院校开设餐饮智能管理专业:
新疆职业大学。
二、餐饮智能管理专业新疆地区的大学排名榜(2025年最新)
| 序号 | 院校名称 | 专业名称 | 专业特色 | 1 | 新疆职业大学 | 餐饮智能管理 |
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三、餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
餐饮智能管理专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
本专业面向餐饮服务人员等职业, 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品 生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识,具备餐饮生产管理、门店运营管 理、餐饮服务及宴会设计等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事餐饮产品生产和 质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具备餐厅服务与管理能力;
2. 具备餐饮产品生产与质量管理能力;
3. 具备餐饮智能化运营与餐饮大数据分析能力;
4. 具备互联网营销、客户社群运营与流量管理能力;
5. 具备服务设计、宴会设计、餐饮产品组合设计与一定的创新能力;
6. 具备餐饮团队建设与管理能力;
7. 具备餐饮财务数据分析及成本控制能力;
8. 具备餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、食品卫生与安全等相关法律法 规和行业标准的应用能力;
9. 具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控 制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺。
专业核心课程: 餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、 互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行餐饮服务、餐厅数字化管 理、餐厅服务设计、中西烹饪工艺、外卖运营管理、新媒体营销等实训。在餐饮企业、电商平台等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 餐饮管理运行、门店数字化运营与管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理、酒店管理
接续普通本科专业举例: 烹饪与营养教育、酒店管理
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四、2025年开设餐饮智能管理专业的热门院校推荐:
1. 广州工程技术职业学院
广州工程技术职业学院是一所以先进制造、石油化工和信息类专业为主,经、管、商、贸协调发展的综合性高等职业学校。前身为广州业余工业科技学院,1964年经广东省人民政府批准,由广州市总工会和广州市科协联合举办;1973年,更名为广州市业余科技学院;1983年,更名为广州市职工业余大学;1995年,更名为广州市职工大学;2004年,改制为广州工程技术职业学院(以下简称学校)。先后荣获**第一批“教育信息...
2. 长垣烹饪职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。学院占地378亩,建筑面积20万余平方米,在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班,2006年,长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年,升格...
3. 长沙商贸旅游职业技术学院
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办、湖南省教育厅指导业务的全日制公办普通高等学校,坐落于长沙市雨花经济开发区的长沙职教基地。在近70年的办学历程中,确立了“立足长沙,服务三湘”的办学定位,被社会美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。近年来,学校抢抓发展机遇,实现了整体跃升。2015年成为湖南省首批8所卓越高职院校建设单位之一。2019年,相继被认定为国家优质高等专科学校(简称“国家优质校”...
4. 西安职业技术学院
西安职业技术学院是经陕西省人民政府批准,西安市人民政府举办的一所公办综合类全日制高职院校。学校占地面积382亩,主校区地处西安高新技术产业开发区核心区域,毗邻西安高新软件新城、陕西航天经济技术开发区、曲江文化产业示范园区、中国(西部)科技创新港,校园周边世界500强、高新技术企业云集,校企合作、资源共享等优势显著。学校现有大数据应用学院(动漫软件学院)、建筑与轨道交通学院、现代商学院、电子信息工程...
5. 上海旅游高等专科学校
一、办学历史学校成立于1979年,是中国最早独立设置的旅游类高等院校,曾隶属于原国家旅游局,2000年由上海市管理。2003年8月,经上海市人民政府批准,上海旅游高等专科学校与上海师范大学城市与旅游学院合并组建上海师范大学旅游学院,开展从专科到硕士的各层次学历教育。同时,上海旅游高等专科学校仍作为独立法人单位,开展专科教育。2011年,学校成功通过**和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收,成...
五、2025年专业查询排行榜
1. 小学英语教育专业
小学英语教育专业学习哪些知识:《综合英语》、《英语阅读》、《英语听力》、《英语语音》、《英语口语》、《英语视听》、《英语语法》、《英语写作》、《中学英语教学法》、《中学英语教师职业技能》、《英语语言学》、《英语文体学》、《英语词汇学》、《翻译》、《英美文学》、《英美国家概况》、《英语国家社会与文化入门》、《第二外语》(日语、俄语)查看详情
2. 动物营养与饲料专业
动物营养与饲料专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向饲料加工人员等职业,饲料原料采购、饲料品质管理、饲料加工、饲料营销等 岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和动物营养、饲料原料、 饲料配制等知识,具备饲料检验化验、饲料加工调制、饲料加工设备操作与维护、饲料 营销等能力, 具有工匠精神和信息素养,能够从事饲料原料采购、饲料品质管理、饲料 生产加工、饲料营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有饲料原料采购和验收能力;
2. 具有饲料质量检测与管理能力;
3. 具有现代饲料加工设备的使用与维护能力;
4. 具有应用数字技术进行饲料生产的能力;
5. 具有使用现代化手段进行饲料营销和技术服务的能力;
6. 具有开展饲料绿色生产、依法安全生产的能力;
7. 具有对新知识、新技术技能、数字技术、信息技术的学习应用能力;
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、 动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。
专业核心课程: 饲料原料利用技术、饲料配方设计、配合饲料智能化生产技术、浓缩料 生产技术、添加剂预混料生产技术、精料补充料生产技术、饲料质量检测技术、饲料营销。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行饲料检验化验、饲料品质 管理、饲料生产加工等实训。在饲料加工企业、饲料营销企业、畜禽养殖企业、家庭养 殖场等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书: 家庭农场畜禽养殖
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 现代畜牧
接续普通本科专业举例: 动物科学
3. 园艺技术专业
园艺技术是什么?干什么:园艺技术专业主要研究园艺植物的种类、生长环境、育苗技术、栽培、加工、病虫害防治、造型设计等方面的基本知识和技能,在园艺领域进行果蔬和花卉的培育、养护、修剪、造型设计等。例如:富贵竹、虞美人等观赏花卉的栽培与养护,盆景的修剪与摆放设计,园艺植物的造型设计等。 关键词:富贵竹 虞美人 插花 盆景查看详情
4. 禁毒专业
禁毒专业学习哪些知识:《公安学概论》、《犯罪心理学》、《形式逻辑》、《治安管理》、《刑事照相、《禁毒法规》、《现场勘查》、《刑事诉讼法》、《禁毒概论》、《毒品常识与检验》、《国内安全保卫》、《痕迹检验》、《侦查询问》、《毒品案件侦查》、《射击》、《法医》、《毒品查缉》查看详情
5. 化工安全技术专业
化工安全技术专业培养什么能力?学习哪些知识
基本修业年限 三年
职业面向
面向安全员、特种作业人员、化工总控工等职业,化工安全生产、安全管理、应急管理和安全专业技术服务等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和化工生产及储运安全、危险化工工艺、设备结构与工作原理等知识,具备化工安全生产、安全检修操作与控制、安全管理和应急处置等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事化工安全生产控制、安全管理、应急管理和安全专业技术服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 能够运用化工 CAD 制图,具有相应的制图、识图能力;
2. 具有阅读安全设施设计专篇、安全评价报告等技术资料,落实安全技术措施的基本能力;
3. 具有参与安全应急救援预案编制、演练的能力,具有应急处置基本技能和组织协调能力;
4. 具有从事化工安全生产、安全检修及危险化学品储运等操作与控制的能力;
5. 具有正确使用、检查和维护安全设施、消防设施及应急救援设施的能力;
6. 具有参与现场安全生产检查和隐患排查,落实特种设备、重大危险源等安全管理规定的能力;
7. 具有风险辨识、风险评价和风险管控,收集安全信息,落实责任关怀理念,实施过程安全管理的基本能力;
8. 具有使用化工安全智能控制系统控制生产装置安全运行的能力;
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:化工安全法律法规、化学基础、化工制图及 CAD、化工单元操作、化工工艺、化工设备机械基础、电气安全、化工仪表及自动化。
专业核心课程:危险化学品及工艺安全技术、化工设备(机械)安全技术、防火防爆技术、化工过程安全管理、化工应急管理、化工安全检测与监控、安全评价技术、化工厂系统安全技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行化工单元操作、化工危险与可操作性(HAZOP)分析、事故应急处置、化工安全设施设计、事故应急演练等实训。在校企合作企业或学生签约就业企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:化工危险与可操作性(HAZOP)分析、化工精馏安全控制
接续专业举例
接续高职本科专业举例:安全工程技术、应急管理、应用化工技术、化工智能制造工程技术
接续普通本科专业举例:安全工程、化学工程与工艺