广西哪些大学开设西式烹饪工艺专业

一、广西有4所院校开设西式烹饪工艺专业：

桂林旅游学院、广西生态工程职业技术学院、广西经贸职业技术学院、南宁职业技术大学。

二、西式烹饪工艺专业广西地区的大学排名榜（2025年最新）

三、西式烹饪工艺专业就业方向有哪些

西式烹饪工艺专业就业方向有哪些：餐饮类企事业单位：西餐制作，西餐产品研发、工艺改进，西餐经营管理，厨卫安全管理。查看详情

四、2025年开设西式烹饪工艺专业的热门院校推荐：

1. 桂林旅游学院

桂林旅游学院坐落在山水甲天下的国家历史文化名城桂林。创办于1985年，原名桂林旅游专科学校，1994年定名为“桂林旅游高等专科学校”。2015年经**批准升格为普通本科高等学校。2021年成为广西壮族自治区人民政府、文化和旅游部共建高校，是我国两所独立建制的全日制公办旅游本科院校之一，是全国100所应用型本科高校产教融合发展工程院校之一。现有雁山、骖鸾两个校区，校园总面积125.72万平方米（1...

2. 广东酒店管理职业技术学院

广东酒店管理职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家**备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校。学校创立于2016年，同年正式纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书，目前在校生超过9000人。是一所区位优势明显、办学条件良好、充满年轻活力、朝气蓬勃的学校。地理区位优越，校园环境优美。学校坐落在粤港澳大湾区科创经济带核心区域——东莞市，位处香港、深圳、广州半小时生活圈，紧邻...

3. 长垣烹饪职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家**备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格...

4. 山西旅游职业学院

山西旅游职业学院前身是山西省计划统计学校，始建于1980年，到现在已经有了42年的办学历史， 1994年学校成为当时全省125所中专学校中首批7所国家级重点中专之一；1999年开始举办高职教育，2001年与山西财经大，成立山西财经大学经济信息学院。2004年1月，根据旅游支柱产业发展对旅游人才的大量需求和学校自身发展的需要，经山西省人民政府批准，**备案，转型升格为山西旅游职业学院，是山西省第一...

5. 南宁职业技术大学

南宁职业技术学院是由南宁市人民政府举办的一所全日制综合性高等职业院校。学校前身为1984年创建的南宁职业大学。2009年11月，学校通过**、财政部示范建设验收，成为全国首批28所、广西首家国家示范性高职院校。2019年7月，学校被**认定为“国家优质高等专科学校”。2019年12月，成功入选全国56所“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”高水平学校建设单位。学校入选**现代学徒制试点院校...

五、2025年专业查询排行榜

1. 港口物流管理专业

港口物流管理专业就业方向有哪些：港口物流、货运类企业：物流管理、货运代理、报关报检、仓储管理。查看详情

2. 美容美体艺术专业

美容美体艺术是什么？干什么：美容美体艺术主要研究美容护肤、化妆品、美体塑形、营养与保健养生、中医基础、芳香疗法、化妆设计等方面的基本知识，掌握具备美容美体艺术设计、美容美体项目组合与运用、美容美体化妆品运用等设计与运用能力。例如：对美容店里的客户进行面部、身体护肤保养。 关键词：美容 护肤 美体 塑形查看详情

3. 药品生产技术专业

药品生产技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向化学原料药制造、中药制药、药物制剂及生物制药等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和药品生产、智能制药设备使用维护、制药安全生产与环境保护等知识，具备药品安全规范生产、质量管理、物料管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事化学原料药制造、中药制药、药物制剂和生物制药等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有按药品生产岗位的标准操作规程和技术安全操作规程进行生产操作、正确记录生产过程的能力；

2.具有按GMP要求开展药品生产、管理及质量控制的能力；

3.具有按规范要求对生产各环节物料进行处置和管理的能力；

4.具有对药品生产过程常见事故进行防范、评价、救助和处理的能力；

5.具有依据药品质量、绿色生产、环境保护、安全防护等相关政策要求从事职业活动的能力；

6.具有适应制药产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力，以及获取并应用本专业新设备、新技术、新工艺等信息的能力；

7.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：药用基础化学、药用有机化学、药用微生物与免疫、药物化学、药理学、制药设备电气控制技术、药事管理与法规。

专业核心课程：药物制剂技术、中药制药技术、生物制药技术、化学制药技术、药物分析技术、智能制药设备使用与维护技术、GMP实务、制药安全生产与环境保护实务。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行药品生产、检验、安全生产等实训。在药品生产企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：药物制剂生产

接续专业举例

接续高职本科专业举例：制药工程技术

接续普通本科专业举例：药学、药物制剂、制药工程、生物制药、中药制药、中药学

4. 早期教育专业

早期教育专业就业方向有哪些：教育类机构：保育护理、家庭教育指导、早教管理与科研、早期教育产品开发。查看详情

5. 建筑设备工程技术专业

建筑设备工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限 三年

职业面向

面向建筑给排水、供热、通风空调、建筑电气等安装工程施工、管理、运行与调试等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和建筑给排水、供热、通风空调、建筑电气工程等知识，具备中小型建筑安装工程设计、施工、运维与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中小型建筑设备工程施工图设计与建模、施工与造价、运维与管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有中小型建筑安装工程施工图设计及 BIM 机电建模和施工优化的能力；

2. 具有本专业常用设备与产品选型的能力；

3. 具有编制建筑安装工程施工组织设计的能力；

4. 具有建筑安装工程造价和招投标的能力；

5. 具有进行建筑安装工程施工质量检查评定和施工安全管理的能力；

6. 具有建筑给排水、供热、通风空调和建筑电气工程系统运行管理的能力；

7. 具有适应产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；

8. 具有运用绿色生产、节能减排和安全管理相关知识的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：建筑识图与构造、流体力学泵与风机、电工电子技术、热工学基础、建筑安装工程 CAD、工程测量。

专业核心课程：建筑给水排水工程、供热工程、制冷与通风空调工程、建筑电气工程、建筑设备施工技术、安装工程计量与计价、安装工程项目管理、建筑信息模型应用。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行建筑采暖及给水排水系统安装、通风与空调系统安装、建筑电气工程施工、安装工程计量与计价、BIM 机电建模等实训。在设计单位、施工企业、监理企业、造价咨询公司等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书：建造师

职业技能等级证书：建筑工程识图、建筑信息模型（BIM）

接续专业举例

接续职业本科专业举例： 建筑环境与能源工程、建筑电气与智能化工程

接续普通本科专业举例：建筑环境与能源应用工程、电气工程及其自动化、建筑电气与智能化、给排水科学与工程

六、西式烹饪工艺专业2025年各省大学排名