湖南哪些大学开设西式烹饪工艺专业

一、湖南有1所院校开设西式烹饪工艺专业：

长沙商贸旅游职业技术学院。

二、西式烹饪工艺专业湖南地区的大学排名榜（2025年最新）

三、西式烹饪工艺专业主要学什么课程

西式烹饪工艺专业主要学什么课程：烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式 宴会设计与管理、西餐礼仪与文化等。查看详情

四、2025年开设西式烹饪工艺专业的热门院校推荐：

1. 山东城市服务职业学院

山东城市服务职业学院是经山东省人民政府批准建立的全日制公办省属高等职业学校，始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。学校坐落于烟台高新技术产业开发区，规划占地751亩，建筑面积23万平方米。拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化专业实验、实训室136个，各类教学和实训设备总价值1.7亿元，可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要，为高技能人才培养提供了良好的条件。目前学...

2. 广东酒店管理职业技术学院

广东酒店管理职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家**备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校。学校创立于2016年，同年正式纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书，目前在校生超过9000人。是一所区位优势明显、办学条件良好、充满年轻活力、朝气蓬勃的学校。地理区位优越，校园环境优美。学校坐落在粤港澳大湾区科创经济带核心区域——东莞市，位处香港、深圳、广州半小时生活圈，紧邻...

3. 浙江农业商贸职业学院

浙江农业商贸职业学院是省属全日制公办高职院校，由浙江省供销合作社联合社主办，始建于1979年。是中华全国供销合作总社示范性高职院校、浙江省人民政府和中华全国供销合作总社共建院校、浙江省高水平专业群建设单位、浙江省文明单位、浙江省绿色学校（高等学校）、4A等级平安校园，受浙江省政府委托承办浙江茶业学院。学院坐落在历史文化名城绍兴，占地面积520余亩（含在建柯桥校区）。现有全日制在校生近9300人，教...

4. 重庆商务职业学院

重庆商务职业学院始建于1962年，是由重庆市政府举办、市商务委与市教委共建的全日制公办普通高等院校，是重庆市优质高职院校和重庆市高水平高职学校立项建设单位；是国家级高技能人才培训基地、全国示范性职工教育培训基地、世界技能大赛烘焙和西餐项目中国集训基地、重庆商贸人才培训基地、重庆餐饮高技能人才培训基地、重庆印刷包装职业教育培训基地、重庆国际引领服务人才培训基地。学校现有大学城和南岸两个校区，占地面积...

5. 江西工业贸易职业技术学院

　江西工业贸易职业技术学院创建于1964年，坐落在江西省南昌市红谷滩区红角洲高校园区，是经江西省人民政府批准、**备案成立的一所公办全日制普通高等职业院校，隶属于江西省粮食和物资储备局，是一所集文、理、经、工、管、艺术和体育等学科门类齐全的江西省示范性高等职业院校、江西省优质专科高等职业院校、江西省应用技术型本科试点院校、江西省第一轮“双高”计划优势特色专业立项建设单位，江西省第二轮A档高水平高...

五、2025年专业查询排行榜

1. 药品生产技术专业

药品生产技术专业学习哪些知识：《天然药物化学》、《药物制剂技术》、《化学分析技术》、《药物检验技术》、《中药鉴定技术》、《生化制药工艺》、《发酵工程制药技术》、《药物制剂学》、《基因工程制药技术》现代仪器分析、《化学制药工》 部分高校按以下专业方向培养：生物药生产技术、化学药生产技术、中药生产技术、药物制剂。查看详情

2. 标准化技术专业

标准化技术专业培养什么能力？学习哪些知识

基本修业年限三年

职业面向

面向标准化工程师、标准化专员等职业，标准编审、标准应用和标准监督等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和标准化文件编写、标准制订程序、标准应用和监督等知识，具备标准编审、标准化工作策划和组织协调、标准实施应用、标准体系构建及组织运行等能力，具有国际视野和信息素养，能够从事标准制订、实施和监督等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有应用标准化、公共管理、质量管理、项目管理、合格评定、知识产权和信息管理系统方面知识的能力；

2.具有利用标准化文件的起草规则编写标准的能力；

3.具有企业标准制订的组织协调能力；

4.具有企业标准化工作策划、标准体系构建及其组织运行和评估改进的能力；

5.具有利用标准实施应用方法，在产品生产和检验检测、服务提供和绩效评估、企业管理活动中有效应用标准的能力；

6.具有参与国际标准化活动程序的能力；

7.具有绿色生产、安全生产、信息化管理的能力；

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：标准化概论、管理学基础、公共管理、项目管理、质量管理、合格评定、知识产权管理、信息管理系统。

专业核心课程：标准化基础、标准化方法、标准化实务、标准应用、标准监督、产品标准化、服务标准化、管理体系标准化。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行标准编审、标准应用和标准化综合等实训。在各类标准化试点(示范)企事业单位、开展团体标准化工作的各行业协会、标准化学(协)会、标准化事务所等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：标准编审

接续专业举例

接续高职本科专业举例：暂无

接续普通本科专业举例：标准化工程

3. 飞机机载设备装配调试技术专业

飞机机载设备装配调试技术专业主要学什么课程：电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子技术、飞机通讯与导航设备、PLC应用技术、单片机原理及应用、人为因素与航空法规、传感器与检测技术查看详情

4. 绿色食品生产技术专业

绿色食品生产技术专业学习哪些知识：《绿色食品安全与检验》、《果蔬加工技术》、《绿色食品产品设计》、《食品企业经营与管理》、《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品分析技术》、《绿色食品质量检测》、《食品标准与法规》、《食品卫生学》查看详情

5. 智能安防运营管理专业

智能安防运营管理专业就业方向有哪些：面向安全保护服务行业的安全保护服务等职业，运营值守与管理、运营值守售前方案支持等岗位群。 查看详情

六、西式烹饪工艺专业2025年各省大学排名