山东有开设食品工程技术专业的大学吗？

一、山东食品工程技术专业的大学有0所:

答：2025年 山东没有院校招收食品工程技术专业的学生， 因此暂无山东食品工程技术专业的排名数据。

二、食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 290101

专业名称 食品工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向食品工程技术人员、生物发酵工程技术人员、农产品食品检验员等职业，食品 智能制造、检验检测、质量管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和化学、人工智能、食 品工程、相关法律法规等知识，具备分析与解决食品生产、管理和研发的问题等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事食品和相关领域的智能制造、检验检测、功能评价、 产品研制、技术研发等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有从事食品工程技术领域中高端产品制造工作的能力；

2. 具有从事工艺设计、方案设计、过程监控并解决岗位现场较复杂技术问题和现 场创新的能力；

3. 具有感官评定、理化检测、微生物检验和功能评价的基本技能； 4. 具有对产品质量问题进行分析、判断及解决的能力；

5. 具有参与技术规程与技术方案制定、产品研制、技术研发、科技成果或实验成 果转化与熟化的能力；

6. 具有运用网络化、数字化和智能化技术提升生产和管理效率的能力；

7. 具有掌握食品工程技术领域相关法律法规知识，探究学习新知识、新技术的能力；

8. 具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理、技术经济等相关知识及应用 的能力；

9. 具有综合运用专业知识，协助开展食品工程技术领域新产品研发、技术技 能创 新的能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 基础化学、分析化学、生物化学、食品微生物基础、机电技术基础、 人工智能基础、食品工程原理、 CAD 制图。

专业核心课程： 食品添加剂与配料应用技术、食品生物技术、食品工艺与产品创新、 食品检测技术、现代食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、食品风味技术、食 品智能化装备与数字化技术、食品智慧包装技术、食品工厂设计、食品贮运与区块链技 术、食品工程高新技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品工艺与产品创新、食 品检测技术、食品智能化装备与数字化技术和食品工厂设计等实训。在食品制造企业、 食品检验检测机构、虚拟仿真实习基地和生产性实训基地等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 粮农食品安全评价、食品检验管理、食品合规管理

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品工程、食品加工与安全

接续硕士学位二级学科举例： 食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工 及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、制糖工程、发酵工程

三、2025年开设食品工程技术专业的热门院校推荐：

1. 广西农业职业技术大学

广西农业职业技术大学位于美丽的“中国绿城”——广西首府南宁市，是2021年5月经国家**、2021年6月经广西壮族自治区人民政府批准，由原广西大学行健文理学院、原广西农业职业技术学院、原广西壮族自治区畜牧研究所合并转设而成，是目前全国唯一一所涉农类公办职业本科大学。原广西大学行健文理学院创办于2002年，依托广西大学深厚的文化底蕴、丰富的教学资源以及雄厚的学科基础办学，走特色发展之路，是一所理、...

2. 浙江药科职业大学

浙江药科职业大学是2021年经**批准、浙江省人民政府同意设置，由浙江省药品监督管理局举办的全国第一所药科类本科层次职业学校，全国药监系统唯一一所本科院校，全省第一所公办职业本科院校。学校溯源于1984年成立的浙江省医药学校，1986年正式招生办学，1999年经浙江省人民政府批准筹建浙江医药职业技术学院，2002年经**批准建立浙江医药高等专科学校。2021年，成立浙江药科职业大学，开启了学校...

四、2025年专业查询排行榜

1. 数字影像设计专业

数字影像设计专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 350111

专业名称 数字影像设计

基本修业年限 四年

职业面向

面向影视与媒体服务行业的摄影记者、摄像师、商业摄影师、后期剪辑师、新媒体 策划师、互联网运营等职业。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和数字影像设计专业等 知识，具备数字影像摄制、数字后期与包装、互联网运营等能力，具有工匠精神和信息 素养，能够从事摄影与摄像、后期及特效、影视广告、互联网运营等工作的高层次技术 技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有相机及附件的操作能力及数字影像的艺术表现能力；

2. 具有摄像机及辅助设备的操作及视频表现的能力；

3. 具有摄影的后期制作、视频素材的剪辑及特效制作的能力；

4. 具有产品广告、商业艺术人像、新闻摄影的拍摄和表现能力；

5. 具有短视频项目脚本策划、文案撰写及摄制的能力；

6. 具有新媒体艺术设计、制作与传播及交互设计的能力；

7. 具有适应产业数字化发展需求的信息技术、数字技术应用能力；

8. 具有熟悉相关专业法律法规，依法从事工作的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 摄影摄像基础、美术基础、影视照明技术、数字音频制作、图形图 像设计、非线性编辑课程、创新设计。

专业核心课程： 影视后期剪辑及特效、数字高清影像制作、无人机航拍技术、商 业广告摄影 、艺术 人像摄影、 短视频创作 、电 视现场制作与导播 、数 字电影调色。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行数字影像摄制、数字后期 与包装、新媒体运营等实训。在影视制作与媒体服务公司等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 新媒体运营

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 艺术

接续硕士学位二级学科举例： 戏剧影视美术设计

2. 航空智能制造技术专业

航空智能制造技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 260601

专业名称 航空智能制造技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向飞机制造工程技术人员、智能制造工程技术人员、航空产品装配与调试人员等 职业，工艺设计、生产管理、智能装备与产线集成应用、运行维护、数字化装配、航空 零部件加工等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和航空零部件制造、智 能制造、飞机装配及相关法律法规等知识，具备航空智能制造工艺设计、生产管理、装 备与产线集成应用与运维、数字化装配等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事航 空智能制造相关领域设计、管理、应用、操作、维护等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有信息技术应用、计算机程序设计、计算机辅助设计及制造等适应产业数字 化发展需求的能力；

2. 具有软件开发、传感器应用与检测技术、控制技术等智能制造系统应用与运维 的能力；

3. 具有产品全周期成本分析、生产流程优化、质量控制等生产管理的能力；

4. 具有数控加工、航空钣金成型、复合材料成型等航空零部件制造工艺编制及较 复杂零部件加工的能力；

5. 具有工艺设计、工装设计与制造及数字化装配技术等领域的技术应用能力；

6. 具有工艺方案优化、生产过程监控、解决岗位现场较复杂问题、实施现场管理 的能力；

7. 具有参与制订技术规程与技术方案，从事技术研发、科技成果或实验成果转化 的能力；

8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 机械制图、电工电子技术、工程力学、机械设计、航空材料、飞机结构、智能制造概论、计算机辅助设计/制造、传感器与检测技术、控制工程基础。

专业核心课程： 智能工厂仿真、航空智能制造产线集成与应用、智能生产管理与控 制、航空装备制造产线运行与维护、数控加工工艺与编程、航空钣金成型工艺、飞机复 合材料成型工艺、飞机工装设计与制造、飞机数字化装配技术、航空智能制造装备工程。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行数控加工、航空智能制造、 航空钣金成型等实训。在符合条件的航空零部件制造、装配企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 航空柔性加工生产线管控与操作、智能制造单元集成应用、智 能制造设备操作与维护

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 航空工程、控制工程、机械工程

接续硕士学位二级学科举例：航空宇航制造工程、模式识别与智能系统、机械制造 及其自动化

五、食品工程技术专业2025年各省大学排名