贵州有开设食品工程技术专业的大学吗？

一、贵州食品工程技术专业的大学有0所:

答：2025年 贵州没有院校招收食品工程技术专业的学生， 因此暂无贵州食品工程技术专业的排名数据。

二、食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 290101

专业名称 食品工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向食品工程技术人员、生物发酵工程技术人员、农产品食品检验员等职业，食品 智能制造、检验检测、质量管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和化学、人工智能、食 品工程、相关法律法规等知识，具备分析与解决食品生产、管理和研发的问题等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事食品和相关领域的智能制造、检验检测、功能评价、 产品研制、技术研发等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有从事食品工程技术领域中高端产品制造工作的能力；

2. 具有从事工艺设计、方案设计、过程监控并解决岗位现场较复杂技术问题和现 场创新的能力；

3. 具有感官评定、理化检测、微生物检验和功能评价的基本技能； 4. 具有对产品质量问题进行分析、判断及解决的能力；

5. 具有参与技术规程与技术方案制定、产品研制、技术研发、科技成果或实验成 果转化与熟化的能力；

6. 具有运用网络化、数字化和智能化技术提升生产和管理效率的能力；

7. 具有掌握食品工程技术领域相关法律法规知识，探究学习新知识、新技术的能力；

8. 具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理、技术经济等相关知识及应用 的能力；

9. 具有综合运用专业知识，协助开展食品工程技术领域新产品研发、技术技 能创 新的能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 基础化学、分析化学、生物化学、食品微生物基础、机电技术基础、 人工智能基础、食品工程原理、 CAD 制图。

专业核心课程： 食品添加剂与配料应用技术、食品生物技术、食品工艺与产品创新、 食品检测技术、现代食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、食品风味技术、食 品智能化装备与数字化技术、食品智慧包装技术、食品工厂设计、食品贮运与区块链技 术、食品工程高新技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品工艺与产品创新、食 品检测技术、食品智能化装备与数字化技术和食品工厂设计等实训。在食品制造企业、 食品检验检测机构、虚拟仿真实习基地和生产性实训基地等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 粮农食品安全评价、食品检验管理、食品合规管理

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品工程、食品加工与安全

接续硕士学位二级学科举例： 食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工 及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、制糖工程、发酵工程

三、2025年开设食品工程技术专业的热门院校推荐：

1. 广西农业职业技术大学

广西农业职业技术大学位于美丽的“中国绿城”——广西首府南宁市，是2021年5月经国家**、2021年6月经广西壮族自治区人民政府批准，由原广西大学行健文理学院、原广西农业职业技术学院、原广西壮族自治区畜牧研究所合并转设而成，是目前全国唯一一所涉农类公办职业本科大学。原广西大学行健文理学院创办于2002年，依托广西大学深厚的文化底蕴、丰富的教学资源以及雄厚的学科基础办学，走特色发展之路，是一所理、...

2. 浙江药科职业大学

浙江药科职业大学是2021年经**批准、浙江省人民政府同意设置，由浙江省药品监督管理局举办的全国第一所药科类本科层次职业学校，全国药监系统唯一一所本科院校，全省第一所公办职业本科院校。学校溯源于1984年成立的浙江省医药学校，1986年正式招生办学，1999年经浙江省人民政府批准筹建浙江医药职业技术学院，2002年经**批准建立浙江医药高等专科学校。2021年，成立浙江药科职业大学，开启了学校...

四、2025年专业查询排行榜

1. 现代精细化工技术专业

现代精细化工技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 270203

专业名称 现代精细化工技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向精细化工智能生产、智能控制和管理、智 能配制及配方优化、产 品研发等岗

位 （群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和精细化学品原料处理、 绿色生产、分离精制、数字管理、产品性能测试及企业管理等知识，具备精细化工智能 生产、产品检测与评价、新产品新工艺研究开发、工艺和配方设计、放大和优化、数字 管理与应用等能力，具有工匠精神和信息素养， 能够从事精细化工生产、控制和管理、 精细化学品配制及配方优化、产品研发等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有应用数字化、智能化技术从事精细化工产品合成、复配、分离等生产管理 的能力；

2. 具有发现、提出、分析和解决典型精细化工生产过程中常见问题的能力， 能够 对现代精细化学品的生产过程进行全流程联合操作；

3. 具有选择和应用行业先进分析方法和现代技术手段分析检测精细化工原材料及 产品质量性能的能力；

4. 具有利用现代精细化工生产大数据方法正确处理实验数据和生产数据，优化工 艺参数和创新配方的能力；

5. 具有理解、编写报告和设计文档，以及有效的演示和说明的能力，能够在 工程 活动中有效沟通；

6. 具有安全、环保、经济和清洁生产运行和管理的能力，能够合理分析、评价精 细化工实践问题解决方案对社会、健康、安全等的影响；

7. 具有对专业新知识、新技术的学习， 创新创业思维方法和实践的能力；

8. 具有现代精细化工技术专业领域相关标准、法律法规的查询、理解和执行的能力；

9. 具有良好的语言、文字表达能力、沟通能力和数字技能，以及适应数字素养和 数字治理的能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 大数据应用技术、无机及分析化学、 有机化学、物理化学、化工单 元操作、表面活性剂生产技术。

专业核心课程： 精细绿色合成技术、现代分离技术、胶体与界面化学、现代精细化 工工艺 、高 分子化学与物理、 危险与可操作分析（高级）、现代 精细化工设备。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行化工单元操作，绿色有机

合成、精细化学品智能制造、精细化学品复配、精细化学品性能测试等实训。在化工智 能生产和管理、现代精细化工产品研发等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 化工精馏安全控制、 化工危险与可操作性（HAZOP）分析

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 材料与化工

接续硕士学位二级学科举例： 化学工程与技术、轻工技术与工程

3. 智能网联汽车工程技术专业

智能网联汽车工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 260703

专业名称 智能网联汽车工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向汽车工程技术人员、汽车运用工程技术人员等职业，智能网联汽车整车及系统 （部件）应用开发、生产制造、营运服务等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和智能网联汽车结构原 理、应用开发方法、测试方法等知识， 具备智能网联汽车整车及系统（部件） 应用开发、 综合测试、现场运营、故障诊断等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事智能网联 汽车整车及系统（部件） 硬件开发、软件开发、仿真测试、试验测试、生产工艺设计及 改进、生产质量管理、生产现场管理、售前售后技术管理等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有智能网联汽车功能测试、研发标定的能力；

2. 具有智能网联汽车仿真模型搭建、仿真场景设计、仿真测试及结果分析的能力；

3. 具有智 能网联汽车综合测试场景搭建、实车综合测试和测试结果分析 的能力；

4. 具有智能网联汽车生产工艺设计及改进、生产质量管理、生产现场管理的能力；

5. 具有智能网联汽车部署调试、地图采集制作、故障诊断的能力；

6. 具有智能车设计方案制订、软硬件开发的能力；

7. 掌握智能网联汽车领域相关国家法律、行业规定、绿色生产原则、项目管 理方 法，具有项目实施数字化管理的能力；

8. 掌握科学研究与创新方法，具有技术研发、科技成果转化的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 汽车机械基础、自动控制理论基础、汽车 电工电子技术、 C/C++语 言程序设计、软件开发技术基础、单片机技术原理与应用、汽车网络通信技术、汽车构 造、汽车理论。

专业核心课程： 汽车电气与电子控制系统应用开发、车载网络系统应用开发、智能 感知系统应用开发、汽车线控底盘系统应用开发、智能座舱系统应用开发、智能网联汽 车仿真测试、智能网联汽车综合测试、智能车设计实践。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行车载网络系统应用开发、智能感知系统应用开发、线控底盘系统应用开发、智能座舱系统应用开发、智能车设计 开发等实训。在智能网联汽车研发机构、生产企业，智能出行服务企业、测试示范区等 单位或场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 智能网联汽车测试装调

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 机械工程

接续硕士学位二级学科举例： 车辆工程、机械制造及其自动化、机械电子工程

4. 治河与港航工程专业

治河与港航工程专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 250204

专业名称 治河与港航工程

基本修业年限 四年

职业面向

面向水利工程技术人员、建筑工程技术人员等职业，治河与港航工程规划设计、施 工管理、生态治理与修复等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和河道工程、港口工程、 航道工程设计与建设管理及相关法律法规等知识，具备治河与港航工程的建筑物规划设 计、施工智能管理、生态治理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事治河与港航 工程规划设计、治河与港航工程施工管理、河道生态治理等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有治河与港航工程识图、 CAD 制图与 BIM 建模的能力；

2. 具有对治河与港航工程进行测量、数字化测图和施工放样的能力；

3. 具有对治河与港航工程建筑材料、工程施工质量进行检测的能力；

4. 具有对治河与港航工程进行规划设计的能力；

5. 具有治河与港航工程智能建造、安全生产管理的能力，以及处理施工现场复杂 技术问题的能力；

6. 具有编制治河与港航工程施工组织设计方案 、概 预算及招投标文件等资料 的 能力；

7. 具有河道生态治理的能力；

8. 具有治河与港航工程智慧运行管理的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 水利工程制图与 BIM、水利工程测量、建筑材料、工程水文及水利 计算、水力分析与计算、工程力学与结构计算、河流动力分析与计算、工程地质与土工 技术。

专业核心课程： 港口规划与布置、港口水工建筑物、治河与港航工程施工、航道整 治工程、治河与港航工程施工质量检测、治河与港航工程造价与招投标、治河与港航工 程智慧管理、河道生态治理。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行港口水工建筑物施工、治 河与港航工程施工、治河与港航工程智慧管理、河道生态治理等实训。在治河与港航工 程设计企业、治河与港航工程施工企业及运行管理机构等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书： 建造师、注册土木工程师

职业技能等级证书： 土木工程混凝土材料检测、建筑信息模型（BIM）

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 水利工程

接续硕士学位二级学科举例： 水力学及河流动力学， 水工结构工程， 水利水电工程， 港口、海岸及近海工程

5. 木业产品智能制造专业

木业产品智能制造专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 210203

专业名称 木业产品智能制造

基本修业年限 四年

职业面向

面向林业工程技术人员、木业企业管理人员等职业，产品设计、生产管理、生产技 术开发、家具设计制造等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和人造板生产、制材与 干燥、木业产品智能制造等知识，具备木业企业智能化生产、品质控制、数字化产品开 发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事产品工艺设计、木业产品生产管理、智 能化生产技术开发、整体定制家具设计制造等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有绿色低碳、节能环保意识，具有依法安全从事生产的基本能力；

2. 具有木质材料鉴别与应用、制图、计算机辅助设计软件应用、木质制品设计与 表达等专业技能；

3. 具有人造板生产、制材与干燥、木质地板智能生产、木质门窗智能生产、 木质 家具数字化制造工艺技术路线编制能力；

4. 具有整体定制家具方案设计与优化技术， 具有运用整体定制家具计算机辅助设 计软件进行个性化定制设计能力；

5. 具有利用生产辅助软件进行木质产品智能化工艺设计、数据对接、生产排程、 订单合并、物料管理等能力；

6. 具有从事木业产品过程监控、质量控制、解决现场技术问题和现场创新的能力；

7. 具有研究和创新发展的能力；

8. 具有较好的团队合作、语言文字表达、沟通协调和管理能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：木质材料鉴别与检验、工程制图、机械设计基础、刀具调试与配置、 通用木工机械操作与故障诊断、木质产品设计表达、电工电子技术、 PLC 控制技术、人 工智能技术应用、自动化概论。

专业核心课程：人造板生产工艺、制材与木材干燥技术、木质地板智能化生产技术、 木质门窗智能化生产技术、木质家具生产工艺控制与管理、整体定制家具计算机辅助设计、数控自动化设备操作与编控、整体定制家具数字化制造、智能化数据构建与生产管 理、木制品质量检验与品控。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行木制品生产工艺编制、生 产设备操作、产品质量检验、整体定制家具设计等实训。在木材加工、人造板生产、木 业产品智能制造、整体定制家具设计与生产企业或生产性实训基地进行岗位实习。

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 林业、材料工程

接续硕士学位二级学科举例：木材科学与技术、木材加工装备与信息化、木材科学 与家具设计、家具设计与工程

五、食品工程技术专业2025年各省大学排名