食品工程技术专业 浙江大学排名

根据软科2025年专业排行榜排序，浙江食品工程技术专业第1名：浙江药科职业大学，实力最强。 下文将为2025年想要报考食品工程技术的高考生展示，食品工程技术专业最好的大学排名以及食品工程技术专业详解！

一、浙江食品工程技术专业排名前10的大学有:

第1名：浙江药科职业大学。

二、食品工程技术专业浙江地区的大学排名榜（2025年最新一览表）

三、食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

食品工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 290101

专业名称 食品工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向食品工程技术人员、生物发酵工程技术人员、农产品食品检验员等职业，食品 智能制造、检验检测、质量管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和化学、人工智能、食 品工程、相关法律法规等知识，具备分析与解决食品生产、管理和研发的问题等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事食品和相关领域的智能制造、检验检测、功能评价、 产品研制、技术研发等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有从事食品工程技术领域中高端产品制造工作的能力；

2. 具有从事工艺设计、方案设计、过程监控并解决岗位现场较复杂技术问题和现 场创新的能力；

3. 具有感官评定、理化检测、微生物检验和功能评价的基本技能； 4. 具有对产品质量问题进行分析、判断及解决的能力；

5. 具有参与技术规程与技术方案制定、产品研制、技术研发、科技成果或实验成 果转化与熟化的能力；

6. 具有运用网络化、数字化和智能化技术提升生产和管理效率的能力；

7. 具有掌握食品工程技术领域相关法律法规知识，探究学习新知识、新技术的能力；

8. 具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理、技术经济等相关知识及应用 的能力；

9. 具有综合运用专业知识，协助开展食品工程技术领域新产品研发、技术技 能创 新的能力；

10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 基础化学、分析化学、生物化学、食品微生物基础、机电技术基础、 人工智能基础、食品工程原理、 CAD 制图。

专业核心课程： 食品添加剂与配料应用技术、食品生物技术、食品工艺与产品创新、 食品检测技术、现代食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、食品风味技术、食 品智能化装备与数字化技术、食品智慧包装技术、食品工厂设计、食品贮运与区块链技 术、食品工程高新技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行食品工艺与产品创新、食 品检测技术、食品智能化装备与数字化技术和食品工厂设计等实训。在食品制造企业、 食品检验检测机构、虚拟仿真实习基地和生产性实训基地等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 粮农食品安全评价、食品检验管理、食品合规管理

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 食品工程、食品加工与安全

接续硕士学位二级学科举例： 食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工 及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、制糖工程、发酵工程

四、2025年开设食品工程技术专业的热门院校推荐：

1. 浙江药科职业大学

浙江药科职业大学是2021年经**批准、浙江省人民政府同意设置，由浙江省药品监督管理局举办的全国第一所药科类本科层次职业学校，全国药监系统唯一一所本科院校，全省第一所公办职业本科院校。学校溯源于1984年成立的浙江省医药学校，1986年正式招生办学，1999年经浙江省人民政府批准筹建浙江医药职业技术学院，2002年经**批准建立浙江医药高等专科学校。2021年，成立浙江药科职业大学，开启了学校...

2. 广西农业职业技术大学

广西农业职业技术大学位于美丽的“中国绿城”——广西首府南宁市，是2021年5月经国家**、2021年6月经广西壮族自治区人民政府批准，由原广西大学行健文理学院、原广西农业职业技术学院、原广西壮族自治区畜牧研究所合并转设而成，是目前全国唯一一所涉农类公办职业本科大学。原广西大学行健文理学院创办于2002年，依托广西大学深厚的文化底蕴、丰富的教学资源以及雄厚的学科基础办学，走特色发展之路，是一所理、...

五、2025年专业查询排行榜

1. 服装工程技术专业

服装工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 280402

专业名称 服装工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向服装工程技术人员、服装设计人员、服装制版人员等职业。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和服装设计、服装结构、 工艺生产、智能管理等知识，具备服装产品设计、版型设计、工艺设计、智能生产管理 等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事服装设计、服装版型设计、服装工艺设计、 品控优化、新产品开发、智能化服装生产管理等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有服装产品的设计研发与设计表达的能力；

2. 具有版型设计、样板审板与样衣制作及修正的能力；

3. 具有操作设计软件、制版软件及三维虚拟、生产管理等软件的能力；

4. 具有运用智能化系统进行服装单耗核算、制作工时核算、服装工艺单制作的能力；

5. 具有从事服装生产制造领域中高端产品制造的能力， 能够从事技术研发、 科技 成果或实验成果转化；

6. 具有解决智能化生产现场技术问题和现场创新的能力，能够结合专业知识进行 智能化生产技术研发；

7. 具有熟悉绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识的能力；

8. 熟悉相关专业法律法规， 具有依法从事工作的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 中外服装史、服装款式设计与表达、服装人体工程学、数字化设计 技术、市场营销、纺织服装材料应用、服装设备使用与维修。

专业核心课程： 服装版型设计与工艺、服装工业制版、服装 CAD 应用、服装三维 虚拟设计、智能化生产管理、服装立体裁剪、服装产品设计、服装生产技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行不同品类服装工艺、服装 立体裁剪、服装产品设计等实训。在纺织服装企业、生产性实训基地或虚拟仿真实习基 地等场所进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 纺织面料开发、服装陈列设计

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 纺织工程、艺术设计

接续硕士学位二级学科举例： 服装设计与工程、设计艺术学

2. 网络工程技术专业

网络工程技术专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 310202

专业名称 网络工程技术

基本修业年限 四年

职业面向

面向信息和通信工程技术、信息通信网络运行管理等职业， 网络运维、网络系统集 成、网络规划设计与应用开发等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和计算机网络、操作系 统、程序设计及相关法律法规等知识，具备网络管理、网络工程施工、网络系统设计等 能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事网络运维、网络系统集成、网络工程规划设 计与应用开发等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有程序设计、数据结构、操作系统、数据库、网络技术等专业基本技能；

2. 具有网络工程的设计、实施、测试、管理与维护等技术技能；

3. 具有网络系统集成、网络安全保障、云计算平台部署实施、网络自动化运维等 解决复杂网络工程问题的能力；

4. 具有网络应用系统开发能力；

5. 具有计算机网络工程领域数字化技能，具有适应产业数字化发展需求的能力；

6. 具有参与制定技术规程与技术方案，从事技术研发、科技创新、科技成果或实 验成果转化的能力；

7. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 计算机网络基础、程序设计、数据库原理与应用、数据结构、信息 网络布线、信息安全基础、Windows Server 操作系统、 Web 开发技术。

专业核心课程： 路由交换技术、网络安全技术、无线网络技术、网络规划与系统集 成、虚拟化与存储技术、 Linux 操作系统、 SDN 与网络自动化技术、云计算技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行网络工程规划设计、开发、 实施、测试、管理和维护等实训。在信息传输、软件和信息技术服务行业相关企事业单 位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书： 计算机技术与软件专业技术资格

职业技能等级证书： 网络系统建设与运维、Web 前端开发、云计算平台运维与开发、 网络安全运维、WPS 办公应用、无线网络规划与实施、网络系统规划与部署

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 电子信息

接续硕士学位二级学科举例： 信息与通信工程、计算机科学与技术

4. 数字影像设计专业

数字影像设计专业培养什么能力？学习哪些知识

专业代码 350111

专业名称 数字影像设计

基本修业年限 四年

职业面向

面向影视与媒体服务行业的摄影记者、摄像师、商业摄影师、后期剪辑师、新媒体 策划师、互联网运营等职业。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和数字影像设计专业等 知识，具备数字影像摄制、数字后期与包装、互联网运营等能力，具有工匠精神和信息 素养，能够从事摄影与摄像、后期及特效、影视广告、互联网运营等工作的高层次技术 技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有相机及附件的操作能力及数字影像的艺术表现能力；

2. 具有摄像机及辅助设备的操作及视频表现的能力；

3. 具有摄影的后期制作、视频素材的剪辑及特效制作的能力；

4. 具有产品广告、商业艺术人像、新闻摄影的拍摄和表现能力；

5. 具有短视频项目脚本策划、文案撰写及摄制的能力；

6. 具有新媒体艺术设计、制作与传播及交互设计的能力；

7. 具有适应产业数字化发展需求的信息技术、数字技术应用能力；

8. 具有熟悉相关专业法律法规，依法从事工作的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 摄影摄像基础、美术基础、影视照明技术、数字音频制作、图形图 像设计、非线性编辑课程、创新设计。

专业核心课程： 影视后期剪辑及特效、数字高清影像制作、无人机航拍技术、商 业广告摄影 、艺术 人像摄影、 短视频创作 、电 视现场制作与导播 、数 字电影调色。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行数字影像摄制、数字后期 与包装、新媒体运营等实训。在影视制作与媒体服务公司等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 新媒体运营

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例： 艺术

接续硕士学位二级学科举例： 戏剧影视美术设计

六、食品工程技术专业2025年各省大学排名